えむ風な生活

気が向いたときに、ちょこっと♪

2005年06月18日 | Weblog
近くの袋小路突き当たりにある知り合いの家。
ご主人が自然のままが好きとかで、
枇杷、梅、グミ、後ナニカは知らない・・・が
伸び放題に伸びて、その一角だけが森のよう。

昔は梅もちゃんと収穫して分けてくれてたけど、
もう何年も前、木が大きくなりすぎてご主人が取ってくれない、と奥さんがボヤイテた。
んでもそこは奥さんも女性。(爆) もったいない(?)と下にネットを張り、
落ちてくるのを受けて ← かしこ~い♪ 配ってくれる。 

何軒に配ってるかは知らないけど、
我が家にも3~5キロ持って来てくれる。

ただ、木をゆすってるのか?落ちてくるのを待ってるのか?
梅は結構大きいんだけど、黄色くなってるのが多いので
いただいた梅で、ここ数年は梅シロップばっか作ってた。



今年は3キロ持って来てくれた。
チト青いのもあるようなんで、久に梅酒を漬けようかなと思った。
んでも材料を揃えるのに次の日まで置いといたら、 
もう黄色みを帯び出している (;^_^A アセアセ 

結局青梅1キロと氷砂糖を買って、
500グラムほどは貰った梅の青い目のも使ったけど、
チト黄色いかな? 出来上がりは? (´ヘ`;) う~ん・・・o(;-_-;)oドキドキ♪

梅シロップは梅と砂糖が同量。
砂糖が溶けてくると、梅がカビないようにする手間ががメンドイけど
夏場、氷水で割ると美味しい♪とダー・・が好むので
\(*⌒0⌒)bがんばるっ♪ 



コメント (6)
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