アレッタそろそろ

アレッタが大きくなってきました。

中心に小さいブロッコリーが出来てきました。

芯を収穫してから、脇芽を収穫していきます。

ブロッコリーとケールの掛け合わせの野菜。

栄養価も高くて、甘みもあり、美味しいです。

ご賞味ください。

ピーマン片付け始める

昨日は午前中にTさん家の２人がお手伝いに来てくれました。

みんなでピーマンの支柱や支線を撤去しました。

半分くらい終わりました。

また、お手伝いに来てください。

サッカー観戦

昨日は長男の部活の蹴り始めを観に行きました。

中学校の校庭にも初めて入りました。

現役中学生や卒業生、父兄や先生で、試合。

顧問の先生も初めて拝見しました。

長男は主に左サイドバックで出場していました。右利きですが、ほとんどを左足で蹴ってました。

先輩OBに先日まで選手権に出てた高校生もいて、上手かったです。

楽しみながらの試合、こちらもホッコリして観戦。

残り半年ほどの部活、頑張って、そして楽しんでサッカーをして欲しいですね。

川越ベーカリー楽楽2023年1月

毎週木曜日、川越ベーカリー楽楽での野菜販売。

今週は

キャベツ

ブロッコリー

ロマネスコ

ニンジン

長ネギ

プチヴェール

ほうれん草

小松菜

カーボロネロ

となっています。

お近くの方、お買い求めください。

新年会

昨日は毎年恒例のmikoさんのお友達が来てくれて、新年会でした。

料理１日作っていました。

フレッシュサラダ。

春菊のサラダ。

サーモンパテとレバーペースト+バケット。

ローストビーフ。

ビーツのポタージュ。

鶏肉と無花果、ドライトマトのテリーヌ。

サーモン・パルマンティエ。

カリフラワーの天ぷら。

ブロッコリー、ロマネスコ、プチヴェール。バーニャカウダソース。

キャロットラペ。

キャベツのファルス。

カーボロネロチップ。

デザートは

洋梨のタルト、チョコレートムースとお土産のアイス。

飲んだワインは

6本でした。

持ち寄って頂いYOSHIKIのワインはなかなか美味しかったです。

飲み終わったボトルはお待ち帰り。

ファンのみが飲めるワイン、美味しく頂きました。

１人欠席でしたが、みんな元気でなにより。

13時から22時までの大宴会でした。

また、来てくださいね。

謹賀新年

新年、明けましておめでとうございます。

天気の良い、元日になりました。

これから、初出荷に行ってきます。

お正月は、今日は出荷後にお休み。

明日は１日作業。

明後日は出荷のみで、午後からホームパーティー。

こんな感じの予定です。

良い一年にしたいですね。

今年もよろしくお願いします。