新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

つるむらさき収穫、マルチ張り

2017-06-23 07:26:42 | 農業のいろいろ


つるむらさきも収穫始めました。

ネバネバ野菜。
癖があり好き嫌いある野菜ですが、僕は好きです。

茹でて鰹節かけて醤油垂らして頂くと美味しいです。
炒め物や揚げ物でも美味しく頂けます。

作業のほうは


自分の畑と共同の畑のマルチ張り。

約900m張りました。

いずれもニンジンの太陽熱消毒。

ニンジン用の太陽熱消毒ももう一息で終わります。




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