忘年会 ワイン三昧

昨日はワイン教室絡みの忘年会でした。



20数名ほどで大宴会。

久しぶりに会う友人や初めてお会いする方と楽しく飲みました。

会場は川越らしく、酒屋さんの蔵。



ワイン16種類、日本酒３種類。

さらに参加者が持ち寄ったワインも登場して、沢山の種類を飲みました。

シャンパーニュだけでも
ポメリー
パイパー
マム
ヴーヴクリコ
そして持ち寄ったテタンジェ

シャンパーニュの飲み比べ出来ました。

料理は参加者一品持ち寄り。



手作りあり、惣菜やチーズ、生ハムなんかもありました。

僕は


白菜のサラダ。

家であらかた作って、現地で盛り付け。

綺麗に出来ました。

18時30分から23時位まで。

大いに盛り上がりました。