プチヴェール収穫

プチヴェールの収穫始めています。

今年は病気にやられてしまい、イマイチ。

それでも、レストラン中心に出荷しています。

茹でると綺麗な緑色になります。
食べやすくて、甘くて美味しい野菜です。