結婚記念日のお祝いは
ハルヒ にて。
兄からもらった お食事券で。
ありがとう お兄ちゃん。
シェフから 希望を聞いていただけたので
炭水化物少な目で・・・とお願いしました。
前菜
白姫エビのブイヤベース
琵琶湖産 稚鮎のエスカベッシュと
京加賀茄子の西京味噌チーズ焼き
加賀太きゅうりの生ハム煮
お造り
鯛と貝柱の造り
透明醤油のジュレ
スープ
新玉ねぎの冷製スープ
お魚料理
真鯛のグリエ
ガスパッチョソースを添えて
お肉料理
黒毛和牛 いちぼ肉のステーキ
黒七味のソース
お食事
鯛茶づけ
デザート
豆乳のブラマンジェと ダコワーズ
生チョコを添えて
ドリンク
珈琲
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2019-6-7