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ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと
仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ
羽黒のコシヒカリ
2008-11-17 19:42:29
|
鶴岡市(ほか山形県内)
母の実家は
羽黒
で農業を営んでおります。この時期、収穫したばかりの
庄内柿
と
コシヒカリ
をいただきます。羽黒は
月山や羽黒山から冷たくきれいな水が流れてくる事もあり、とても美味しい米が採れます。標高が新潟の魚沼に近く環境もにている為、魚沼産のものと同等のコシヒカリだそうです。一袋は精米でいただいて、あとは1年分玄米のものを購入します。私も長男も米が大好きで
、年間の米の消費量はかなりのものなので、良質のコシヒカリを格安で提供していただき助かっています。
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