つけ麺/麺屋酒田inほなみ

リサイクルショップ　創庫生活館鶴岡店
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正直、モチモチした太い麺はそれほど好きではありません。たまには食べたくなりますが、、、麺屋酒田inほなみさんの麺も極太なのですが、意外に好きです。再来店で、今回はつけ麺にしました。

↓ラーメンは背脂がレンゲに入って、自分で調整できましたが、つけ麺は最初から適量入っています。でも、しつこくないし、奇をてらっていない、オーソドックスな美味しさがあります。

↓麺がお湯に付けてあるので、スープが薄まります。故にタレが添えてあります。

↓上質の小麦粉の美味しさを堪能できます。

１杯５００円と、コストパフォーマンスも良いです。

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