龍横健に振られて/はくがのつけ麺

リサイクルショップ　創庫生活館鶴岡店
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忙しかったゴールデンウィークが終わり、昨日は休暇をいただきました。今日は大丈夫だろうと、話題の龍横健さんにお伺いしました。ところが７（月）８（火）と閉店いたしますの張り紙。嫁は並んでまでラーメンを食べたいとは思わない人なので、しばらくはココのラーメンはいただけそうにありません。

ではどこで食べようか？しばらく車を走らせていると、↓の店を発見。６月ラーメン店オープンだそうです。琴平荘の社長のブログによく登場する、カラオケヒットパレードさんの隣です。ヒットパレードさんでも本格的なラーメンを提供しているそうなので、もしかしたらソレでしょうか？楽しみが増えました。

早めの時間でしたので、昼時にはメチャ混みで、入れそびれる事が多い鷹の巣さんでとんこつラーメンを食べる事にしましたが、↓ここも休み。月曜定休だっけ？

『餃子を食べたい』そこで思い出したのが、はくがさん。近いのですが何年も来ていません。メニューが豊富で迷います。
　

　


　
昨日は暖かかったので、冷たいつけ麺（７５０円）と餃子を注文しました。餃子は味噌ダレです。

付けダレは冷やし中華のスープの様に、甘く酸味があります。お腹に入れば一緒ですが、この食べ方もいけます。麺は細く縮れていますが、コシがシッカリしています。



次回はロースー麺か一日３０食限定のはくが醤油を食べたいです。

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