トウモロコシ

先日、某社からトウモロコシをもらった。
山東省で作られたトウモロコシで、生でも食べられ、日本のトウモロコシより美味しいよとのこと。
先日、張北へ出かけたときも、ここのトウモロコシは美味しく、生でも食べられると言っていた。　早速、トウモロコシの皮を剥いで食べることにした。シャリという食感で確かに生で食べられる。
中国のトウモロコシといえば、まずい!!のが当たり前だったのだが、中国の農業が急成長していることを感じた。