四谷三丁目の交差点から曙橋に向った左手にあるラーメン屋です。
取り立てて何の変哲もないラーメン屋で、よくある豚骨醤油をメインに出しているのですが、私がこの店で好きなのは「鶏がら醤油ラーメン」。
昆布、しいたけ、野菜、魚系(かつお、かたくちいわし)で丹念にとったスープはあっさりしており、昔からの食堂にあるような黄色い麺とあいまって、なぜかノスタルジーを感じさせる味です。
値段が500円と安く、0時近くまで空いているので、深夜に屋台感覚で楽しめますね。
取り立てて何の変哲もないラーメン屋で、よくある豚骨醤油をメインに出しているのですが、私がこの店で好きなのは「鶏がら醤油ラーメン」。
昆布、しいたけ、野菜、魚系(かつお、かたくちいわし)で丹念にとったスープはあっさりしており、昔からの食堂にあるような黄色い麺とあいまって、なぜかノスタルジーを感じさせる味です。
値段が500円と安く、0時近くまで空いているので、深夜に屋台感覚で楽しめますね。