友人 ゴローの家

今朝も冷えてます。

この空気のひんやり感は、ちょっと寒いと感じるほど。

お天気は晴れ。

昨日からの強い風も治まり、スッキリ青空です。

風邪の症状は、あるものの、ちょっとはマシかな、です。

そんなことで、来月のマラソン大会に向けて、頑張らなければと思うものの、

やはり体調を考えてからでないと・・・。

と、いうことで、断念。

さて、話は変わりますが、昨日のことです。

友人ゴローからの誘いです。

またまたタケノコ掘りへ。

今回は、まーとんも参戦です。

先週、軽トラにどっさりと採りましたが、１週間経つとまたニョキニョキ。

もう採るのはバッチリです。

無駄な労力を使わず、最小でスカッと採れます。

そのため、疲労度は全然ちゃいます。

ということで、３人でまたまたどっさり採りました。

それを、ゴローの家で茹でます。

半分くらいは、私が頂きまして、家用・頼まれたとこ用・ご近所などにおすそ分け。

それでは、茹で方です。

下部を切り落として。

半分に切ります。

そして、上の部分に切り込みを入れて、食べる部分をブリッと出します。

これが皮を剥くやり方に比べると実に簡単で早い。

てきぱきと作業進めます。

そして、なんとか全部処理ができたところで、大鍋ごと火にかけます。

ゴロー特製のドラム缶コンロ。

薪をくべて、煮ます。

実に豪快。

煮ている間に、こちらはバーベキュー。

炭に火をつけるのも、バーナーとブロワーを使用。

ちなみにゴローは、いろいろな道具をいっぱい持っています。

なんに使うんや？

と、思いますが、とにかく大工道具・電動器具等々、いっぱい持っています。

そして、いろいろと作っています。

こちらのツリーハウスらしき展望台もそうです。

私も登りましたが、もう古くなってきていて、ギシギシ言ってます。

上部には太陽光発電が備え付けられていて、配線があり、充電もしているとのこと。

まぁ、とにかく道具類・材料類がいっぱい。

まぁ、私の目からすると、不必要なガラクタもいっぱい。

もうちょっとスッキリ片づけたり、処分をすべきでは、と思いますが、

そこがゴローは違います。

いつか使う必要なものらしいです。

よく家の人は、何も言わないのか?

と、思いますが、ゴローの道楽として、目をつぶっているようです。

炭がいい火加減になってきました。

家の裏でシイタケをとってきて、と頼まれました。

この時期ですと、ほとんど干しシイタケ状態ですが・・・。

さて、肉を焼きます。

家の裏は、田んぼと湖西線の景色が広がり、視界が広くて気持ちがいい。

そこで、のんびりと。

肉をキッチンばさみでチョキチョキ。

言い感じで焼けてきました。

それから、還暦３人はたわいもない話で盛り上がります。

それからしばし・・・。

ぼちぼちタケノコが茹で上がりました。

こんな感じです。

我が家用とまーとん宅用に取り分けます。

これで、ざっくり一つの鍋の量。

もう十分あります。

ということで、ゴロー、いろいろと感謝です。

ということで、ゴローの家は、おじさんたちにとってもいい遊び場です。

また、遊ぼ。