素敵なレストランに出会った。さいたま新都心から歩いて５分のアルピーノというフレンチ。ここにはおもてなしのココロが伝わるサービスがある。シェフは気さくな方、「おいしさと幸せは一緒」とおっしゃる。サービスのスタッフも素敵。仕事で伺ったのだが、お店のすべてを案内して下さる。村、というのは一帯にフレンチ、イタリアン、洋食屋さん、パティスリー、お花屋さんが集合しているから。パティスリーにはパティシエが作る美しいケーキの数々。秩父産の苺を使ったタルト・オ・フレーズをご馳走になった。甘くて酸っぱい、その果実の凝縮感の魅力をたっぷりと活かした美味しいタルト。お土産に好物のオランジェットを購入した。お店に飾られる美しいお花の数々は、サービススタッフ皆でアレンジしているそう。
