お弁当にコロコロチーズ

おねえちゃんの“えんそく”があった。
だから、ママは“おべんとう”をつくった。
ママ　　「なににしよっかな～」
おねえ　「これ！」
ママ　　「ない。」
おねえ　「え～、じゃあ、これ。」
ママ　　「…むり。」
おねえ　「え～」
けっきょく、ママは“かんたんなモノ”を、つくった。
・カニさんウィンナー　⇒　“マルモのおきて（ＤＶＤ）”でみた
・マカロニサラダ　　　⇒　“トイロイロ（ブログ本）”でみた
・コロコロチーズ　　　⇒　“藤原さんちの毎日ごはん（ブログ本）”でみた
・たまコーン　　　　　⇒　卵とコーン缶とマヨを、ジュ～（焼く）
・きゅうチーズ　　　　⇒　きゅうりとチーズを、つまようじブスッ（刺す）
・アメリカンチェリー　⇒　買ったモノを、洗った（あたりまえ）
このなかで、コロコロチーズが…ぼくはスキ。

　
・コロコロチーズ（藤原さんちの毎日ごはんより）
　　（２～３人分）
　　じゃがいも　…３個
　　　Ａ　牛乳　…大さじ３
　　　　　塩　　…ひとつまみ
　　　　　片栗粉…大さじ３　
　　プロセスチーズ（ボール状）…適量
　　片栗粉　サラダ油
　１：じゃがいもは4等分して水でぬらし、ラップで包んで電子レンジ600Ｗで7分加熱する。
　　　取りだして熱いうちに皮をむき、つぶす。
　２：１にＡを加えて混ぜ、大きめの一口大に丸める。中にチーズを入れて表面に片栗粉をまぶす。
　３：フライパンにサラダ油を高さ５㎜ほどひき、１を入れて転がしながらキツネ色に揚げる。
　　　好みでパセリ（分量外）を添える。

おいしくって、１２こたべた。
ママ　　「…たべすぎでしょ。」
ぼく　　「だって、おいしすぎるから。」
ママ　　「“ようちえん”の“ウィンナードッグ（おやつ）”たべれなくなるよ。」
ぼく　　「え～、じゃあ、これでやめとく。」
“あさ”から、おなかポンポコリンだった。
この“おおきさ”が、ついついパクッて…なっちゃうんだよ～。

それにしても…ママにしては、ちゃんとした“おべんとう”だった。