たまに…

ママが、“だいどころ”の“いる・いらない”をした。
スッキリしたら、“りょうり（料理）”をするキモチになったらしい…

“さかなやさん”のおばさんが、おしえてくれた“アサリごはん”。
①フライパンで、アサリ（砂抜きしたモノ）を、バターかマーガリンでいためる。
　水を少し入れて、コンソメを入れる。パカッてひらいたら、アサリをだす（汁はそのまま）。
②同じフライパンで、タマネギ（みじんぎり）をいためる（汁が残ってるから、煮る感じ？）。
　しんなりしてきたら、ごはんもいためる。
③そこに、コンソメ・塩コショウを入れて、味を整える。
　アサリをもどして、好みでパセリ。

トイロさんのブログみてたら、たべたくなった“マカロニサラダ”。
①マカロニとニンジン（小さなブロック状に切る）とブロッコリーをゆでる（マカロニの茹で時間通り）。
　そのあいだに、キュウリを千切りして、塩もみしとく。
②マカロニとニンジンとブロッコリーをザルにあげて、ボウルに入れる。
　キュウリもギュッと絞って、入れる。
③シーザードレッシング（好きなモノ）をかけて、塩コショウで味を整える。
　コーン缶を、好みの量入れる。
ママ　　「ママにしては、ちゃんとできたな。」
おにい　「“かい（貝）”がはいってる。」
ぼく　　「くん、“かい（貝）”キライ…」
ママ　　「ごじゆうに。たべたいモノを、たべてください。」
けっきょく、ママががんばったところで…ガツガツたべるわけではない。
ガツガツいくのは、“てぬき”された“りょうり”…だったりする。
でも、ママは“たまに”…がんばったほうがいい。
“たまに”…“ときどき”…“ごくまれに”…“きがむいたら”…
どれも、ママの“スキなことば”…。

ママの“こうこう（高校）”のときの“ともだち”は…
「ラクな“みち（道）”と、タイヘンな“みち（道）”があったら、
　タイヘンな“みち（道）”を、えらぶ。
　そのほうが、“じぶん”を“せいちょう（成長）”させてくれるから。」
っていってた。
いま、その“ともだち”は、アメリカの“びょういん”ではたらいてる。
ママには、“たまに”じゃなくて…“いつも”がんばる“ともだち”もいる。
ママの“たまに”も…ふえるといい。
“たまに”がふえたら…“いつも”になるから。