べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
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お友達の手作りいろいろ

2009年01月23日 | 頂き物

 

まだ記憶にも新しい 名古屋のオフ会

あの時、一緒にランチしたお友達からお土産をいろいろ頂いていました。

本当にありがとうございます。

 

何より嬉しかったのは、わざわざ手作りのものを用意していてくれたこと。

そんな嬉しいことは無いでしょう。

 

 

まず関西から来てくれた

 

ブーリンちゃんの手作り ベーグルボール。 ブーリンちゃんの将来有望選手のプリンス君と一緒に作ってくれたものだそうです。 そんなエピソードがかわいいっ!!

 

㊧りんごレーズン    ㊨りんご  (りんごはすりおろしを使用)

        

 りんご(ノーマル)

        

きゃーん とっても優しいりんごの味わい。 ほんわかした甘さがたまらない。

むぐっむぐのクラムとパリパリのクラスト 完璧ですやーん!!!うま!

 

りんごレーズン

        

シナモンとレーズン入り こんがりと焼くとまるでアップルパイみたい

ジューシーなレーズンが美味しい! シナモンもたっぷりでスイーツい感覚でした。

 

 

㊧チョコチーズ    ㊨チョコ

        

 

チョコ生地 あぁなんて美味しいのっ こんな可愛いベーグルボール

なんぼでも食べれちゃいますけど!

甘いチョコの香りがたまらーん!!ブーリンちゃんの作る生地ってヒキがあって凄く好きな食感。 皮バリも素敵!!

        

これ、ぶったまげました・・・

        チョコ生地に、チーズ (((((´0`)うんまぁー!

        

 

        

何じゃこれ!!ありそうでなかった組み合わせ!知らなかった・・・チョコとチーズが合うなんて ぶっ飛び!(古)  かなりツボです

ん~このミニサイズなのがいいのかもしれないね!!

 

 ・・・・ブーリンちゃん、この組み合わせパクらせて!!お願い!

 

 

 

ほのママちゃんの手作り

ほのママちゃんのベーグル!!レアですよ! まさか!いただけるとは!!

夢のようです。これは夢か幻か・・・

 

シンプルな ソルトベーグル  すごいどっしり! 154g

        

 パネマザ使用  お粉はスーパーキング 色白お肌がかわいいですね。

 

表面に岩塩がトッピングされているのかな??つぶつぶしてます

        

 

シビレるぅー!!  クラムが美味しさを語る瞬間でした。

        

焼き戻したら 色白お肌がムラムラになったぁ 家のトースター頑張れ!

        

        

うぎゃぁ~!!なにこの食感 もっちょり ねっちょり もちんもちん

何に属するのか分からない・・・・

ハンパない水分量と弾力に驚かされるばかり・・・

大袈裟ではないぞ。 ねちょんもちん革命がキタと思った・・・(何だそれ)

 

皮もバリッパリで程よい厚みだったよ!!

        

お塩も 調度良くて!!粉の味が濃く思えて素晴らしく美味しかったです。

お塩といえば・・・ 

塩キャラメル。 世の中のブームに則り キャラメルジャムをのせーの。

        

うわ!最高っ これ間違いないです。

 

 

 

東京から来てくれたあっこちゃんの手作り!!

出た~!あっこ工房! いつもブログで見てて憧れだったあっこちゃんの手作り!嬉しすぎるよぉ!!  しかも!コロネやし!! アカン!興奮しすぎ!

 

紫ポーネベーグル  はるゆたか ホシノ丹沢酵母

        

 

くるくる まきまき ぷりっぷり めっちゃかわいい!!

        

 

溢れんばかりに詰められた紫芋クリームは、マスカルポーネチーズとメープルシロップが入っているんですよ。 うわぁ~早く食べたいっ

        

 

うぎゃぁ~!!これめちゃ美味しい!

        

この色鮮やかな紫芋クリーム 凄くクリーミーで口どけがいいのっ お芋のお味も濃厚だぁ!!

        

クリームも凄い美味しいけど、生地の美味しさも素晴らしいよ

なんて言ったらいいのかなぁ モッチンモッチンで超しっとり

皮バリも完璧! バリッバリっ☆

        

小麦のうまさが凄い活きてるよぉ  何かあっこちゃんの生地って凄く繊細な味がする! こ、これがあっこちゃん工房なのね。 本当にびっくりしたよ。

本当に食べだしたら止まらない美味しさでした。また食べたい!!!

 

 

チョコクッキー

        

卵白、ミュズリー、チョコ、メープルで作ってあるんですって★

        

大きなチョコチップの食感 ザックザクプチプチのミュズリーの食感が面白い

卵白使用のクッキーってこんな食感なんだね やわらかでほっこり(?)してる。

甘さも調度良かったよ♪

 

あと、まめやさんのお菓子も頂いちゃいました!!まだ食べてないけど楽しみ!!美味しいものをいっぱい知っているお友達からのプレゼントって期待大ですよね!

        

 

 

 

大好きなキノちゃんも手作りしてプレゼントしてくれました。

ラッピングまで超かわいい 嬉しいなぁ♪

               

 

ごま小豆スコーン(りんご酵母 1日寝かせ)

        

キノちゃんの酵母スコーン大ファンです。 

いつもいろんなアイデアで作ってて本当に凄いなぁ~!って思うよ。

        

 キレイな層ができていてとても丁寧に作られてる感じが伝わるよ。

                

 焼き戻して食べたら端っことか凄いザックざく!! 香ばしいパイみたい!

和素材の感じにも凄い合ってて お茶と楽しみたいスコーンでした。

        

 

シュトーレンまでいただいちゃいました。 ホントありがとう!!

        

カムバッククリスマス(涙

 

 

あぁ・・・ちくしょう 何でだよ。

何でみんなこんなに手作りが上手なんだろう。お店の味をはるかに上回る美味しさ

それでもってみんな個性ゆたか。

手作り大好きです。 みなさん本当にありがとうございました。

 

 

 

 


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16 コメント

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Unknown (ココナッツ)
2009-01-23 06:03:54
わたしもいくつかいただいたよ~☆
ブーリンちゃんの手作りのりんごボール食べた!!
ベーグルボールって形難しいのかな~とか思って作ったことないんだよね・・・それなのにこんなちいさくかわいく・・・
すごいよね~☆かわいらしくてもったいなくて☆
でも食べちゃった☆りんごすりおろしが入ってるとこがまたりんごのやさしい味わいが出ていいな~って思ったよ
シナモンとレーズンはりんごに最高に合うし☆この組合せはスキ

ほのママちゃんの手作りはいくつかいただいたことあるんだけれど、イーストでもパネマザでもいっつもモッチンモッチンでおもちみたいですっごくファンなの~ソフトもっちもち♪
まねしようにもできないこのもちもち加減・・・ほんと作るのを見てみたい~て何度思ったか・・・いやいや、押しかけていってしまうか(笑)
またプレーンだから嬉しかった~☆☆
あっこちゃんのはわたしとは違うものだね♪
ベーグルちゃんはコロネもらったんだ
これまたおいしそう紫芋クリームが素敵♪
おいしそ~
コロネといえば・・・
ベーグルちゃん作、南瓜豆乳クリームコロネまた食べたいな
あれも大ファンだよぉぉ~
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Unknown (まい)
2009-01-23 06:40:19
お店にも負けないベーグル&スイーツがたくさん!
ブーリンさんのベーグルボール、かわい~!
りんごはすりおろしリンゴなんだね!!どんな風味や食感になるのか気になる^^
ほのママちゃんのベーグルはいつ見ても、むぎゅっと詰まったきれいな生地だよね!
噛み締めるたびに、味がじわ~って広がるんだろうなぁ。
個性派揃いのベーグル達だね!
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Unknown (あっこ)
2009-01-23 08:05:59
みんなんお手製めっちゃおいしかった~ブーリンちゃんお手製もコロンとかわいらしい形でほんとヒキがあってめっちゃおいしいよね~!ほのママちゃんお手製もねちょんもちん革命だったよね~キャラメルジャムのせもめっちゃいいアイディア!!やってみたいわ~
キノちゃんスコーンもゴマの香ばしさもあってサクホロおいしかったよね~!!!
あっこ工房も食べてくれてありがと~!!またぜひ試食しておくれ~
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Unknown (*natsumi*)
2009-01-23 11:03:27
どれも素敵なお手製だね~!!
ブーリンさんのチョコとチーズの組合せにはびっくり☆
凄くお味が気になる~!
ほのママさんのベーグルもあのねっちりな食感が面白そうだよね♪食べたら病みつきになっちゃいそうっ♪
あっこちゃんの所で気になっていたコロネはベーグルちゃんの所に来ていたんだね!!
説明きいただけで美味しそうだもん☆あっこちゃん工房恋しいから凄く羨ましい~!
キノちゃんのスコーンも以前頂いた事があるけどザクザクで美味しいよね!
皆さん手作りがお上手で・・・益々自分のが悲しくなっちゃう><笑い
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ココナッツちゃんヘ (ベーグル)
2009-01-23 11:34:54
どれもめちゃくちゃ美味しかった!!
何か、今週はお友達の手作りばかり食べてて
お友達の手作りって美味しいなって改めて思うよ。
みんなスゴすぎるよね!! 
ベーグルボールめちゃかわいいよね プリンス君が
丸めてくれたのかなぁ かわいいね!!ココナッツちゃんの
姫の手作りはいつ食べれるんだろうなぁ(笑
姫に催促しておいて(笑

ほのママちゃんのヤバイ! お餅みたいだね
軽すぎず重過ぎない食感といい みずみずしさ
どれをとっても完璧!!びっくりしたぁ!!アタシも作ってるところ見て見たい・・・

あっこちゃんのはみんな貰ったものがばらばらなのね!
アタシコロネだったよ!マスカルポーネ使ったクリーム食べてみたくて
貰ったとき嬉しかった!これもハンパなく美味しかった。
一体みんなどうしてこんなにプロ並みなの??

ココナッツちゃんもの大ファン
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まいちゃんへ (ベーグル)
2009-01-23 11:39:08
本当にお店のより美味しいし!
パン好きさんの手作りパンってレベル超高いよね。
やっぱり舌が肥えてるからだね。 

ブーリンチャンのりんごベーグルすりおろしのりんご使って
いるんだって!!あま~い香りと味わいが
凄くやさしくって かわいい味わいなの。見た目も可愛いし!
惚れ惚れ・・・

ほのママちゃんのベーグル 流石って感じ!!
ムギュっと詰まった感じに見えるけど、詰まったような
粉っぽさは全く無くてねぇ~!!
果てしなくみずみずしい・・・ねっちょり 「キタ!」って
思った瞬間でした。
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あっこちゃんへ (ベーグル)
2009-01-23 11:42:14
みんなのお手製本当に本当に!美味しかったね。
幸せぇぇぇぇ!!!
レポでしか見てなかった手作りが目の前にあって
若干緊張しながら食べたよ。
もう言葉になりません。 だってどれも美味しすぎるんだもの
お金払ってでも食べたいものばかりだったよ。

あっこちゃんのベーグルコロネ
あっこちゃんのセンスが光ってた!また食べさせてほしいな!!
ほんとにほんとに!! あっこ工房へ予約してもいいですか!?
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*natsumi*ちゃんへ (ベーグル)
2009-01-23 11:48:24
凄いでしょ!豪華すぎるレポです 今週は手作りばかり
食べたんだけど、毎日みんなからエネルギーチャージさせてもらったよ

ブーリンちゃんのチョコとチーズの組み合わせ 凄いよね!
チョコ生地にクリチなら定番やけど、しょっぱいチーズで!
これが不思議と合う! あのミニボールに本当に感動したよ。
小さいのに侮れない・・・めっちゃくちゃ美味しかった!!

ほのママちゃんのベーグル プレーンで勝負 コレやばかった!
アタシの好きなプレーンベーグル上位間違いないね!!
あの方はホント凄い・・・

あっこちゃんのウチにきました~ 嬉しすぎるね!
アタシも気になってたものだったから オギャーーーって雄叫びを
あげてしまったよ。 あっこ工房ならではのムチっと感
納得納得 みんなが絶賛しまくってたのがよ~~~く分かったよ
食べた者にしか分からない幸せだね。 自慢でごめんね(笑
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Unknown (ほのママ)
2009-01-23 12:16:47
わざわざレポありがとうございますぅ~
味見してないから非常に不安やってんけど、
特に問題はなかったようで良かった良かったぁ
集中してプレーン生地成型したから、空洞ないでしょ
ウチのオーブン、おばあちゃんのシミのような焼き色になるんだよぉ
ベーグルちゃんとこのトースターを責めないでぇ

ブーリンちゃんのベーグル、生地おいしいよね
めっちゃおいしかったぁ
ココアチーズの方が革命的だわ

あっこちゃんのコロネ、私のとこには入ってた
…自慢か
あのフィリングヤバかったね、うますぎ
クラストバリバリだしね

キノちゃんのスコーン、甘味とゴマの香ばしさのバランスが良かったなぁ
ザクザクっとね

あぁ~、つまり全部食べちゃったぁ
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Unknown (よん)
2009-01-23 14:33:48
みんなの手作り超美味そう~
チョコとチーズって確かに珍しいかも
ありそうなのに、考えてみたらたぶん見たこと無いね!!
ねちょんもちん革命も味わってみたいー!!
そんなベーグル作れちゃうのがスゴイー!!
絶対好き!!そんなベーグル作りたいなぁ~
紫ポーネも組み合わせがすごい美味しそう
生地もモチモチって

酵母で作るスコーンってすごい美味しそうなイメージだなぁ
ゴマたっぷりで本当お茶に合いそうやね

みんな色んな物が作れて本当すごいな~尊敬
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