元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「ラム」 (サン リュス 1977)

2007年11月27日 | ラム酒

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「サン リュス 1977」45%

ボトラー:シャンタルコンテ

*中身が「トロワリヴィエール」だと言われているラムです。

深い熟成香と瑞々しい熟したフルーツの香。キビ香はもちろん、上質のコニャック、バニラクリームなどの香もします。


口に含むと、なめらかで柔らかい口当たり、上質で深みのあるコニャックとキビの風味が広がり、次第に樹脂とタンニンの味わいが表れます。


後味は、キメ細かいタンニン(渋味)とほろ苦さ、キビの風味とタールや石油のような風味が長く残ります。


ラム、上級者?におすすめです。
是非ストレートでお楽しみ下さい。

「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)


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