肉じゃがにチャツネ

以前紹介した自家製チャツネを、
肉じゃがに入れました。
コクが出て美味しいです

市販の青じそドレッシング＋オリーブオイル＋レモン汁に、
チャツネを入れて混ぜると、
ピ○ト○の様な美味しいドレッシングになります。
ローストビーフにかけると、めちゃうまデス

チャツネの作り方は
１２月１２日の記事「リンゴを使って・・保存食材」で紹介しています。


下の茶色いのがチャツネ・・・いわゆる甘辛のスパイスです