豚汁

冷蔵庫の残り物で・・・
根野菜いっぱいの豚汁を作りました。

ごぼう、レンコン、にんじん、大根、玉ねぎ、長ネギetc
炒めてから煮込みました。
ショウガとにんにくも入れたのでコクがあり、
スパイス効果で体の心から手足先まで温まります。