サフラン

陰に隠れて咲いていたのを見つけました
この赤いメシベ、
あの、サフランライスの素、
スペイン料理の「パエリア」の色と香りは
このサフランによるものです。
香辛料や染料として、
紀元前からエジプトやローマで利用され
日本に来たのは江戸時代末期だそうです。
そう言えば、紫、赤、黄色の組み合わせって、
なんだか歌舞伎みたいです。

球根を植えてから初めてお目にかかりました。

料理に少なくとも10本以上は必要だそうです。
鼻息でもふっと飛んでしまうくらいなので、
集めるには手先の器用さと根気が要るみたいです。
だから貴重で高価なスパイスと言われているのですね


間にチョロッといる白い花は
ステビアという甘味料のハーブです。
確かに、噛むと甘い

ラヴィーニア

つるバラ

元気になってきました。
花の表情で分かりますね
可愛いピンクです。
ドライにした色もビビッドです。

最近の庭Ⅰ

新しい葉っぱに生えかわり、
つぼみも沢山ついてきました。
昨年の樹勢と比べると、
やはり葉っぱの数で健康的な勢いが違う気がします。
来年はもう少し葉っぱを残す努力をしてみます。

アーチは黄モッコウバラ(原種)で、
その向こうがルイーズ・オジェ（OldRose)
その横がクラウン・プリンセス・マルガリータ（ER)
壁がニュードーン（Lつる）
下のミニがザ・フェアリー

・・・と言われても、
あれでは分かりませんよね


上の画面左側アップ・・ジュビレ・デュ・プリンス・ド・モナコ


画面中央アップ・・パットオースティン
一番上の花にピンクが混ざってシルクのような質感で
肉眼ではとても素敵です。