かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

生産品種の紹介 レモンタイム

2020年03月08日 22時18分17秒 | ハーブ

レモンタイム
シソ科常緑小低木。





葉や茎にレモンのような香りのあるタイムの仲間です。
地植えにすると樹高30cmくらいのこんもりとした株になります。
関東以西の市街地では、落葉せずに越冬できます。



花色はピンク。
コモンタイムの花の少し後にレモンタイムの花が咲きはじめます。

ティーや料理に利用できます。
レモン~と名前のつくハーブの中では、比較的マイルドな印象の香りでなので、マジョラムやカモミールなどと合わせてティーにしても良いと思います😃

販売情報

来週14日土曜日あたりからハンディホームセンター各店で販売の予定です。
よろしくお願いいたします😊


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