アトリエ・フレーズ Atelier Fraise

おしゃれに、素敵に、自分磨き

ハロウィン♪

2014年10月30日 | Weblog
明日はハロウィン

数日前から「パンプキンタルト、また作ってね」とお兄ちゃんからリクエスト。


今日は中間考査“ど真ん中!!”の創立記念日で学校がお休み

タイミングが悪いっ


せっかくのお休みもどこにも連れだせず、、、。


朝から勉強しております


ご褒美に「パンプキンタルト」





数年前にお教室で紹介したお菓子です。


生徒さんがさっそくお家で作られたら、ご主人が1ホール全部一人で完食


それくらい美味しいのです




お兄ちゃんも、「おれも1個まるまる食べられる!!」と。


今回は生クリームの代わりにプレーンヨーグルトで焼きました。

さて、もうすぐ妹ちゃんが帰って来たら頂きます



12月のレッスンメニュー

2014年10月30日 | Weblog
12月のレッスンでご紹介いたします“クリスマスメニュー”でございます

(写真はイメージ)


「冬野菜のスープとキャロットライスのクリスマス仕立て」


チーズのパリっとした香ばしさを味わえるキャロットライス、、、スープに絡めながら頂きます





「バロティーヌ」 ←他のチキン料理に変更の可能性がございます。


↓他のチキン料理に変更の可能性がございます↓







「シュトーレン」


今年はドイツのものを。
ザクセン州ドレスデン発祥のクリスマスのお菓子をご紹介いたします。
お楽しみに~





素敵なクリスマスレッスンとなりますように







12月のレッスンのお知らせ

2014年10月30日 | Weblog
こんにちは

12月のレッスンのお知らせです


今年もクリスマスムードたっぷりのメニューをご紹介いたします。


後日、イメージ写真もアップさせて頂きますね





メニュー:「冬野菜のスープとキャロットライス、クリスマス仕立て」
        「バロティーヌ」 ←他のチキン料理に変更の可能性あり。
        「シュトーレン」


日時:12月1日(月)、3日(水)、5日(金)
        いずれも10時~1時半位


料金:4,500円

(前々日以降のキャンセルにつきましてはレシピをお渡しの上、2,000円頂戴しております。予めご了承くださいませ。)


持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

その他:上記日程以外で4名様以上のグループレッスンも受け付けております。ご都合のよろしいお日にち等、お気軽にご相談下さいませ。


美味しい手作りのお料理と一緒に素敵な聖夜をお過ごしいただけますように、、、


皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。