下北の幸（下北半島 湯野川温泉）

映像：宿泊した寺島旅館の夕食は素朴なおもてなし料理だった

山深い温泉宿に投宿するとき。旅人が期待するのは静かな温泉場と
土地の滋養が込められた料理だろう。今の時期であれば勿論、旬な
素材と普段食べれない山菜料理など、そして美酒があれば御機嫌さ。