畑任せ

冷蔵庫の残り物ならぬ

畑の残り物。


売り物にならない小さすぎる牛蒡




売り物にならぬ細すぎるウド




大きくならずに掘り出された人参




魔女の帽子みたいな規格外の椎茸





もったいないので皆拍子切り
キンピラ風に油上げを加えて
ちゃちゃっと痛めてゴマをを絡めて
ゴマ油で香りを出して。。。



畑任せのキンピラの出来上がり！

ご飯が進みます。

ネギ坊主

おはようございます


おかしい？？？


この時期こんなにネギ坊主（葱の花芽）を
摘んだ事は無いのです。





まだまだ幼いのにみんな花芽が付きだしたのです。

もうこれで4回も摘んでいます。

一本からは一つですけど…

移植した苗からはすべて出た事になります。

花を付けて種の保存をしたくなるくらい
気候の問題が？

畑の環境の問題かしら？

どなたか理由を教えて下さい。

花が咲くと固くなるらしいので
すべて摘み取ります！

プチッ

スナップエンドウ

スナップエンドウの花が咲きました。




どうもこの野菜もツタを絡ませるのが苦手な様でして…

風に吹かれてゆ～らゆら



危なっかしいのです。


中には不器用に添え木に捉まっているのも有りました。



思わず偉い！





スナップエンドウ『エッヘン<(｀^´)>』