このところの雨模様で、数日我が畑に出かけていない。水をやる必要はないし。で、今朝は雨降りじゃないので、ちょっと行ってみると、キュウリが一本、めちゃくちゃジャンボなお姿になっている。
40センチ近くありそうだ。普通サイズ一本と二本を持ち帰って、すぐに塩もみして、糠床に放り込んだ。サラダ菜など、かぶせてあるネットを全員が押し上げているほど、成長しているが、見てみないフリ。
キャベツなら食べるが、サラダ菜など、面倒くさい。「ちゃんと食べているか?」「大丈夫」ワイフや娘は聞いてくれるが、実は、かなり怪しい食事をしている。
作った味噌汁にご飯を放り込んで、「おじや」と言うか、おかゆのような流動食が多い。一度だけ、ゲンキーで生ハムや黒糖ロイヤルなど、朝早くコーヒーと一緒に食べる「好きなもの」を買ってきたが、基本的に、スーパーに食料を買い出しに行かない。この2、3日、何だか焼き魚を食べたいなあ、と思っているが、買いに行くのは面倒くさい。
たまたま冷蔵庫に4分の1カットのキャベツがあって、それをそのまま、糠床に放り込んでおいたら、3日目で、実に美味しくなって、2日間、朝晩食べて、満足した。
白米は2合炊くと、2日間、十分ある。蒸し暑くて、食べるのさえ面倒くさい。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます