4月14日 (金) ・・・晴れ、
四月もはや半分過ぎていった・・・
桜もまだつぼみ・・・
ちなみに昨年は、9日さくら満開 !
きのうは、市全体の連合区長会・・・
毎日毎日何かがある・・・
開店休業中の炊屋食堂も徐々に・・・
お遍路 k 秋ちゃんの、
焼き魚定食の晩ごはん 854回
○ 焼き魚定食・・・
魚がメインだが、ただ焼くだけ・・・
手間がかからない・・・
○ 紅ちゃん・・・
焼くのも、レンジが全部やってくれる・・・
○ ひじきの煮物・・・
こっちのほうが手間がかかる・・・
最近炊屋では、芽ひじきから長ひじきに・・・
前は嫌いだったが、
今は、ひじきを食べているという食感がいいね・・・
年取ったのか・・・
必ず国産、これは曲げられない・・・
材料は、人参・牛蒡・こんにゃく・椎茸、
全部千六本に切る・・・
○ アスパラとベーコンのオイスター炒め・・・
○ アスパラが出てきたのでベーコンと炒める・・・
アスパラも外国産は安いが、炊屋は国産を使う・・・
○ ようやく元に戻った、炊屋食堂のきのうの晩ごはん・・・
本物の味噌汁は、大根と油揚げとポパイ・・・
久しぶりにごっつおさまでした・・・