きのうは、いとこが山に行って、こしあぶらを採って来たので持ってきた…熊は…今日は遇わなかった…
晩ごはんづくりは、ご満悦様が食事会のため…簡単に済ます・・・
きのうの晩ごはん おやじの簡単家庭料理 250
○ 山菜天ぷらと銀じゃけ・・・
◇ こしあぶら・たけのこ・ウド…
※ 食べたいなーと思っていたら持ってきた・・・あとは蕨 、買ってこよう・・・ 採りに行くとニョロニョロが・・・・・・・・ 大嫌い
○ 里芋とイカの煮物・・・
◇ 里芋・イカ・にんじん・えんどう豆・・・調味料、出汁・酒・みりん・濃い口しょうゆ・水溶き片栗粉…
○ みようがとえんどう豆の和え物・・・しょうがの千切りも・・・
○ ご飯に味噌漬けとちりめん山椒・・・
◇ ナス・きゅうり・だいこんの味噌漬け・・・絶品です・・・
※ 暑くなってくるとこれが必需品・・・絶品です
○ ウドと豆腐の味噌汁・・・
ついでに、熊情報・・・
熊が出た・・・熊ナビの情報マップもあるよ…人身被害・捕獲・農業被害・目撃の印がついたもの・・・
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