9月 3日 (木) ・・・晴れ、
とにかく朝から異常・・・
なにこの天気・・・
ローザマリアは言わないよ・・・
一日中、熱風・・・
そんな中での晩ごはんづくり・・・
庶民の味で・・・
きょうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1926
〇 田舎定食・・・油揚の包焼き2品、
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。
ほんと庶民の味・・・何もないのよ、
〇 時しらずと納豆の油揚げ包焼き・・・
きょうの主役よ・・・昭和の味。
簡単でいいね、
美味い・・・
〇 冷や奴と、じゃがいもくじらの炊いたん・・・
こう暑いと冷や奴ははずせない・・・
じゃがいもくじらの炊いたんも・・・
メークインは、いら炊いても崩れない・・・
わかっているのだが・・・
やっぱり崩れたほうがいいね・・・???
溶き片栗粉で・・・トロリ、
〇 ごぼうとこんにゃくのピリ辛けんちん・・・
この時期暑いので、かんづりを・・・
いい味出しているね・・・
〇 黒爆弾とほうれん草と豆腐の健康味噌汁・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
ほんと質素倹約ですね・・・昭和の味。
秋の日、陽が傾いても暑～～～い。
〇 なにこれ、むむむ、
少し涼しいのでは・・・
汗かいてｕｐしています。