はーい、げんきです。

遠くにいる友達に私的トピックスの紹介。話題はその時その時いろいろ。

徳島ラーメン

2005-09-13 23:51:09 | foods
 先週、台風に翻弄されながら、徳島へ学会出張してた人達が戻ってきて(そのうちの2人はまた出張に行きましたが)、お土産をいただきました。
 徳島ラーメンです。
 四国にいた頃は、まだご当地ラーメンはブームが始まったばかりですかね。隣がラーメン王国九州だし、影薄かったでしょうね。
            
 いただいたラーメンは、とんこつ醤油味。焼豚とメンマとネギがついている、世話なしタイプです。パッケージの写真に青菜がのっていたので、小松菜だけプラスしました。卵は今回は無しで。
 スープは濃いめ、でも見た目程こってりでもない。麺は細め。ちょっと茹ですぎたかな。 

 美味しかったです。ごちそうさまでした。
            
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする