堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ち蕎麦 清水屋

揚げたての名物揚まんじゅうと原料にこだわり作った季節の和菓子と手打ち蕎麦をご賞味ください

清水屋の饅頭の注文

2021年04月12日 | みんなあつまれ!

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。売り切れになっている黒糖の揚まんじゅうの製造から順番にまんじゅうの製造に追われている毎日です。

久しぶりに高齢者の方の誕生日祝いで赤飯の注文をいただきました。

こしあんのおまんじゅうだけで法事の注文が入り、千日紅の焼印で作らせていただきました

 

 

柏餅の準備のための餡も仕上がりました:久しぶりに紅白のお供え餅。

大黒天の催事で使用されています。

かぼちゃのおまんじゅうも急に注文が入り連日時間に追われています。今の時期注文がいただけることがとても助かります。

3月28日の千日紅の種まき後の千日紅の観察が毎日の日課になっている。

3月28日に地域の皆さんと種蒔きをご一緒したパレットにも早芽が出始めてきて

毎日、芽が出ている状況を眺めています。

毎日、少しづつ種蒔きをしながら水やりの作業を繰り返しています~♫

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋

 東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725

和菓子:11:00〜15:00 毎週 火曜日・水曜日定休
   
日曜・祝祭日 11:00〜15:00(そばがなくなり次第終了します)
毎週・水曜日定休 祝祭日は営業します