堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ち蕎麦 清水屋

揚げたての名物揚まんじゅうと原料にこだわり作った季節の和菓子と手打ち蕎麦をご賞味ください

知り合いからのお誘いいただき~

2023年07月25日 | 日記

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。山梨の知り合いから電話があり松本の駅で待っていると。

昨年から体調を崩してなかなか良い方向に向かっていないので心配していたところでした。

旦那さんと二人何事か?と娘に時刻表で松本駅に指定された3時までにつく電車を調べてもらいいざ!松本へ。

駅でご夫婦に向かへられてバスにのり40分かかり山奥へ。ついたところは周りに何もない一軒の旅館でした。

 

    

旅館の方に案内されて中に入ると森の中にピッタリの空間にとてもハッピーな気分になりました。

 

私達の毎日の時間に追われていることに気遣って高級旅館にお招きしてくださったようです。

容態が急変したのかと心配していたのでホットした反面こんな高級そうな旅館に招いていただいたことが申し訳ない気持ちになってしまいました。

夕食が素晴らしく今まで体験したことのない状態が続きシンプルで素材が生かされたフレンチを十分に頂きました。

オッソブーコの画像のようです

食事をしながらお二人の優しい気遣いがひしひしと伝わってきて胸が詰まる瞬間に襲われたり、

自分たちが体験できていない世界を見せてくださって、何故か一生懸命に私達に伝へようとしている姿に

今夜は思いっきり甘えさせていただこうと楽しい会話と美味しい食事を十分に気持ちと共にいただきました。

何故かちょっと気になることが・・・・・・・。

でも今夜は、ゆっくり休ませていただくことにします。

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋   

東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725

和菓子:11:00〜15:00 毎週 火曜日・水曜日定休
   
日曜・祝祭日 11:00〜15:00(そばがなくなり次第終了します)
毎週・水曜日定休 祝祭日は営業します。

 

 

 

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夏のふれあい千日紅花祭りイベント当日

2023年07月09日 | 休む暇がありません!

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。久々の賑わいを想定してイベント企画をしていました。

前日までが雨が降ったり止んだりの毎日でしたが7月2日(日)イベント当日の朝爽やかな風が心地よい朝をむかへました。

   

前日までの雨が嘘のように晴れ渡り午前4時過ぎから旦那さんの頑張りで大きな窯でたっぷりのお湯を沸かしてもらい
500食の防災食を美味しく作ることからイベント当日の自分たちの一日の始まりでした。
暑さが厳しい中でのイベント開催となり、来場の方々には存分に楽しんでいただくことと、スタッフが活躍できる状態にすること。
そのために沢山のスタッフがそれぞれに持ち場の責任をこなすため朝早くから集まってきました。
 
   
 
3月過ぎからあれこれと思案しながら企画を立て、実行委員会で皆さんとの話し合いをしながら
今回はそれぞれの場所に責任者を置き、そのグループの中での取り組みをしていただくことに挑戦してみました。
 
   
 
地元の皆様と種まきをし芽が出てから苗に育つまで見守って来た千日紅の花たちも会場までの道のりを
埋め尽くしていました。イベントでメインの、千日紅の苗の無料配布の苗が会場に運び込まれ
 
 
綺麗に並べられて13:00からの配布まで会場においでになる皆様をおむかへしています。
 
 
 
自分はこのスタッフの皆さんの一日の体力の保持とやる気を出していただけることは何かと考えていました。
まず、食事の充実と健康管理から4人の女性のミニプロ集団を結成し、スタッフに喜んでいただける食事の確保が出来る様になりました。
 
 
いよいよ開催時間となりました。イベント実行委員長から・妙法寺上人・地元町会の代表の会長のご挨拶。
 
    
 
イベント当日の皆様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤しながらの毎日が過ぎていました。
不思議なことが起こり始めました。当日のイベントの手伝いに伺いたいのですが~と
連日あちらこちらから5人3人と多くの団体から申し出があり結局135人ものスタッフが関わることになりました。
 
東京メトロ・東京土建をはじめとしてワークショップの皆さんの準備が始まりました
 
      
 みょ
 
子供たちに毎年人気が高いタイルモザイクのワークショップの準備も完成していました。
カメラマンからの届いた写真がここまでだったので今回はここまでにぢて次を楽しみに待つことに。
 

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋   

東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725

和菓子:11:00〜15:00 毎週 火曜日・水曜日定休
   
日曜・祝祭日 11:00〜15:00(そばがなくなり次第終了します)
毎週・水曜日定休 祝祭日は営業します。

 

 
 
 
 
 

 

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夏のふれあい千日紅花祭りイベント当日

2023年07月09日 | 休む暇がありません!

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。久々の賑わいを想定してイベント企画をしていました。

前日までが雨が降ったり止んだりの毎日でしたが7月2日(日)イベント当日の朝爽やかな風が心地よい朝をむかへました。

   

前日までの雨が嘘のように晴れ渡り午前4時過ぎから旦那さんの頑張りで大きな窯でたっぷりのお湯を沸かしてもらい
500食の防災食を美味しく作ることからイベント当日の自分たちの一日の始まりでした。
暑さが厳しい中でのイベント開催となり、来場の方々には存分に楽しんでいただくことと、スタッフが活躍できる状態にすること。
そのために沢山のスタッフがそれぞれに持ち場の責任をこなすため朝早くから集まってきました。
 
   
 
3月過ぎからあれこれと思案しながら企画を立て、実行委員会で皆さんとの話し合いをしながら
今回はそれぞれの場所に責任者を置き、そのグループの中での取り組みをしていただくことに挑戦してみました。
 
   
 
地元の皆様と種まきをし芽が出てから苗に育つまで見守って来た千日紅の花たちも会場までの道のりを
埋め尽くしていました。イベントでメインの、千日紅の苗の無料配布の苗が会場に運び込まれ
 
 
綺麗に並べられて13:00からの配布まで会場においでになる皆様をおむかへしています。
 
 
 
自分はこのスタッフの皆さんの一日の体力の保持とやる気を出していただけることは何かと考えていました。
まず、食事の充実と健康管理から4人の女性のミニプロ集団を結成し、スタッフに喜んでいただける食事の確保が出来る様になりました。
 
 
いよいよ開催時間となりました。イベント実行委員長から・妙法寺上人・地元町会の代表の会長のご挨拶。
 
    
 
イベント当日の皆様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤しながらの毎日が過ぎていました。
不思議なことが起こり始めました。当日のイベントの手伝いに伺いたいのですが~と
連日あちらこちらから5人3人と多くの団体から申し出があり結局135人ものスタッフが関わることになりました。
 
東京メトロ・東京土建をはじめとしてワークショップの皆さんの準備が始まりました
 
      
 みょ
 
子供たちに毎年人気が高いタイルモザイクのワークショップの準備も完成していました。
カメラマンからの届いた写真がここまでだったので今回はここまでにぢて次を楽しみに待つことに。
 

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋   

東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL:03-3311-0725

和菓子:11:00〜15:00 毎週 火曜日・水曜日定休
   
日曜・祝祭日 11:00〜15:00(そばがなくなり次第終了します)
毎週・水曜日定休 祝祭日は営業します。

 

 
 
 
 
 

 

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