杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。5月に入って気にかけていることが4件ありました。
5月3日 76歳の誕生日。昨年から旦那さんと自分の誕生日には清水屋で頑張っている三代目とスタッフとイベント行事など手伝ってくださる皆さんにおもてなしをすることと決めています。今回は「重ちゃん自慢の特製中華丼」を振る舞う計画をしていました。
中華丼大皿盛り3皿 エビの甘露煮とカニクリームコロッケ チーズケーキといちご、パイナップル添 グリーン野菜と生ハムサラダ
頭の中で描いて準備を始めましたが一人では間に合わないことが判明し手打ちそばのスタッフに手伝って用意することができました。この時に、イメージを説明し、自分は中華丼を仕上げてくると、自分が思い描いている状況になっていてとても驚きました。
役者を目指している若者二人とご縁ができ、商店会のイベントでご一緒している二人が仲間入りしてくださって平均年齢が少しさがり
これからの清水屋にも嬉しいことです。
三代目の友達でイベントの出張販売などに協力してくださる助っ人も来てくださって嬉しかったです。中華丼もおいしい～美味しい~オお変わりしていて 良かった~と隠れてガッツポーズでした。（●＾o＾●）
お仲間の、栄寿司さんからもいつも大好きな太巻きと巻物をごちそうしてくださって、少しずつ頂戴して皆さんとても気に入ったようでした。お花は清水屋のスタッフ一同で皆さんからもケーキを頂いたりとみんなお腹いっぱいと言いながらごちそうに。（笑い）
10時過ぎまで話が盛り上がり三代目の選んだスタッフの、それぞれが清水屋への愛情を持って三代目を守ってくださっていることが知ることができました。自分がボランティア活動を続けられていることも、三代目とスタッフのおかげだと感謝せねばと強く思いました。
今日はここまでとしてまた後日に。
5月4日 千日紅繋和会苗作りの準備を予定。
5月5日 清水屋の仕事 端午の節句（柏餅の製造販売）。
7月2日 夏のふれあい千日紅花祭りイベント
妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋
東京都杉並区堀ノ内3-48-3 TEL：03-3311-0725
和菓子：11：00〜15:00 毎週 火曜日・水曜日定休
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休 祝祭日は営業します。