夏のふれあい千日紅花祭りイベント当日

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。久々の賑わいを想定してイベント企画をしていました。

前日までが雨が降ったり止んだりの毎日でしたが7月2日（日）イベント当日の朝爽やかな風が心地よい朝をむかへました。

　　　

前日までの雨が嘘のように晴れ渡り午前4時過ぎから旦那さんの頑張りで大きな窯でたっぷりのお湯を沸かしてもらい

500食の防災食を美味しく作ることからイベント当日の自分たちの一日の始まりでした。

暑さが厳しい中でのイベント開催となり、来場の方々には存分に楽しんでいただくことと、スタッフが活躍できる状態にすること。

そのために沢山のスタッフがそれぞれに持ち場の責任をこなすため朝早くから集まってきました。

 

　　　

 

3月過ぎからあれこれと思案しながら企画を立て、実行委員会で皆さんとの話し合いをしながら

今回はそれぞれの場所に責任者を置き、そのグループの中での取り組みをしていただくことに挑戦してみました。

 

　　　

 

地元の皆様と種まきをし芽が出てから苗に育つまで見守って来た千日紅の花たちも会場までの道のりを

埋め尽くしていました。イベントでメインの、千日紅の苗の無料配布の苗が会場に運び込まれ

 

 

綺麗に並べられて13：00からの配布まで会場においでになる皆様をおむかへしています。

 

 

 

自分はこのスタッフの皆さんの一日の体力の保持とやる気を出していただけることは何かと考えていました。

まず、食事の充実と健康管理から4人の女性のミニプロ集団を結成し、スタッフに喜んでいただける食事の確保が出来る様になりました。

 

 

いよいよ開催時間となりました。イベント実行委員長から・妙法寺上人・地元町会の代表の会長のご挨拶。

 

　　　　

 

イベント当日の皆様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤しながらの毎日が過ぎていました。

不思議なことが起こり始めました。当日のイベントの手伝いに伺いたいのですが～と

連日あちらこちらから5人3人と多くの団体から申し出があり結局135人ものスタッフが関わることになりました。

 

東京メトロ・東京土建をはじめとしてワークショップの皆さんの準備が始まりました

 

　　　　　　

 みょ

 

子供たちに毎年人気が高いタイルモザイクのワークショップの準備も完成していました。

カメラマンからの届いた写真がここまでだったので今回はここまでにぢて次を楽しみに待つことに。

 

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

 

 

 

 

 

夏のふれあい千日紅花祭りイベント当日

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。久々の賑わいを想定してイベント企画をしていました。

前日までが雨が降ったり止んだりの毎日でしたが7月2日（日）イベント当日の朝爽やかな風が心地よい朝をむかへました。

　　　

前日までの雨が嘘のように晴れ渡り午前4時過ぎから旦那さんの頑張りで大きな窯でたっぷりのお湯を沸かしてもらい

500食の防災食を美味しく作ることからイベント当日の自分たちの一日の始まりでした。

暑さが厳しい中でのイベント開催となり、来場の方々には存分に楽しんでいただくことと、スタッフが活躍できる状態にすること。

そのために沢山のスタッフがそれぞれに持ち場の責任をこなすため朝早くから集まってきました。

 

　　　

 

3月過ぎからあれこれと思案しながら企画を立て、実行委員会で皆さんとの話し合いをしながら

今回はそれぞれの場所に責任者を置き、そのグループの中での取り組みをしていただくことに挑戦してみました。

 

　　　

 

地元の皆様と種まきをし芽が出てから苗に育つまで見守って来た千日紅の花たちも会場までの道のりを

埋め尽くしていました。イベントでメインの、千日紅の苗の無料配布の苗が会場に運び込まれ

 

 

綺麗に並べられて13：00からの配布まで会場においでになる皆様をおむかへしています。

 

 

 

自分はこのスタッフの皆さんの一日の体力の保持とやる気を出していただけることは何かと考えていました。

まず、食事の充実と健康管理から4人の女性のミニプロ集団を結成し、スタッフに喜んでいただける食事の確保が出来る様になりました。

 

 

いよいよ開催時間となりました。イベント実行委員長から・妙法寺上人・地元町会の代表の会長のご挨拶。

 

　　　　

 

イベント当日の皆様の笑顔を思い浮かべながら試行錯誤しながらの毎日が過ぎていました。

不思議なことが起こり始めました。当日のイベントの手伝いに伺いたいのですが～と

連日あちらこちらから5人3人と多くの団体から申し出があり結局135人ものスタッフが関わることになりました。

 

東京メトロ・東京土建をはじめとしてワークショップの皆さんの準備が始まりました

 

　　　　　　

 みょ

 

子供たちに毎年人気が高いタイルモザイクのワークショップの準備も完成していました。

カメラマンからの届いた写真がここまでだったので今回はここまでにぢて次を楽しみに待つことに。

 

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

 

 

 

 

 

清水屋と千日紅繋和会

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。足元だけは気をつけてよ！夜が危ないからね！

清水屋三代目からのゆいつの注意点。清水屋の空きスペースが千日紅の苗を育てる作業場になってしまっているから。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

地域の皆さまとの協働で千日紅の花を種から育てるボランティア活動をしていて

商店街や妙法寺参拝においでのみなさまを千日紅の花でおもてなしをさせていただいています。

令和5年7月2日（日）10：00～15：00　杉並区やくよけ祖師堀之内妙法寺境内

「夏のふれあい千日紅花祭り」はメインに育てた苗を300ポット無料配布し皆様に咲かせていただき

千日紅の花を堀ノ内にいっぱいに咲かせていただくことが千日紅繋和会のもくてきです。

小さなお子様から高齢の皆さまが、安心して楽しめるイベントとして千日紅繋和会が企画し開催しています。

今回のイベントは、コロナ禍で制限されていた行動が開放されたためか参加希望者が一気に増えました。

目立つのがダンスグループの参加と約4年ぶりの阿波踊りの連も戻ってきて

ダンス～♬ダンス～♬～　同じアホなら踊らにゃソンソン～♬とイベントを盛り上げていただけそうで楽しみです。

6月10日に参加協力の団体の代表者の皆様にお集まりいただきました。

　　　

イベント当日の皆様の役割分担などの打ち合わせと協力のお願いをしました。

次から次に皆様がおいでくださって懐かしさと嬉しさで胸がいっぱいに。

当日のタイムスケジュールや担当場所の割り振りなど、この日のために連日苗作りをしながら資料を

制作しましたが・・・・自分が思ったようには行かない部分があったりでおいでいただいた皆様に

思いが通じたかどうか？反省点も。

イベントを始めたときからの方々が目の前にいてくれることがどれほど心強く頼りになることか、ただ

以前の時よりも、若手の参加してくださる方が目立っていてこれからの地域の発展に繋げたい

と強く感じました。杉並区から千日紅市が開催できるように皆さんのパワーを！！

　　　　

千日紅の作業をみんなで連日頑張って苗を大切に育てています。

当日には千日紅の苗を寄植えコーナー「有料）も準備していますのでぜひ会場に来てお好きな花と

千日紅の苗で寄植えを楽しんで見てくださいな。

他にも、東京メトロのペーパークラフㇳ・久々に東京土建の手作り工作・陶芸・タイルモザイク・こども広場

地元消防団のミニカー乗車・屋台村の美味しい焼きそばや・団子などなど沢山の準備をして

おいでの皆さまをお待ちしています。

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

4年ぶりの嬉しいご注文と千日紅の苗作り

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。コロナ禍の終息とともに巷では人の流れが急に増えてきました。

清水屋も少しずつお客様が戻ってこられたように感じています。

約4年ぶりに嬉しいお電話での注文がありました。

コロナの前には毎年恒例でした。久しぶりに鶴乃子のご注文をいただき忙しい時間でしたがなぜかとても嬉しかったです。

来年には受けることができなくなるかもしれませんと言いながらお届けして来まし.た。

忙しい時に限って千日紅の苗も育ってきて

　　　　　　　

ポットに移す苗作りを、ひたすら頑張っています。

苗作りの準備にメンバーが助けに来てくれて一気にはかどりました.。

みんなありがとう～♫

千日紅花祭りと名を売っているのに、魅力が足りないと提言してくださった方がいたので早速

井草の花祭に参考のため行ってきました。

沢山の花が所狭しと置かれていて多くの人が、かごを持って並んでいました。

自分の場合千日紅だけを並べているので、物足りなさを感じた瞬間でした。

選ぶ楽しさがなかったと気ずきました。

花を選んでいるといつもお世話になっている、のだ園芸の社長さんにお会いしました。

これから自分だけではなく。JAに収めていらっしゃるプロの方々にも協力していただくこともありかと

あらためて相談してみようと思いました。とても参考になリました。

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

 

 

 

 

清水屋のスタッフと千日紅繋和会と共に

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。5月に入って気にかけていることが4件ありました。

5月3日　76歳の誕生日。昨年から旦那さんと自分の誕生日には清水屋で頑張っている三代目とスタッフとイベント行事など手伝ってくださる皆さんにおもてなしをすることと決めています。今回は「重ちゃん自慢の特製中華丼」を振る舞う計画をしていました。

中華丼大皿盛り3皿　エビの甘露煮とカニクリームコロッケ　チーズケーキといちご、パイナップル添　　グリーン野菜と生ハムサラダ

　

頭の中で描いて準備を始めましたが一人では間に合わないことが判明し手打ちそばのスタッフに手伝って用意することができました。この時に、イメージを説明し、自分は中華丼を仕上げてくると、自分が思い描いている状況になっていてとても驚きました。

　　　　

役者を目指している若者二人とご縁ができ、商店会のイベントでご一緒している二人が仲間入りしてくださって平均年齢が少しさがり

これからの清水屋にも嬉しいことです。

　　　

三代目の友達でイベントの出張販売などに協力してくださる助っ人も来てくださって嬉しかったです。中華丼もおいしい～美味しい~オお変わりしていて　良かった~と隠れてガッツポーズでした。（●＾o＾●）

　　　　

お仲間の、栄寿司さんからもいつも大好きな太巻きと巻物をごちそうしてくださって、少しずつ頂戴して皆さんとても気に入ったようでした。お花は清水屋のスタッフ一同で皆さんからもケーキを頂いたりとみんなお腹いっぱいと言いながらごちそうに。（笑い）

10時過ぎまで話が盛り上がり三代目の選んだスタッフの、それぞれが清水屋への愛情を持って三代目を守ってくださっていることが知ることができました。自分がボランティア活動を続けられていることも、三代目とスタッフのおかげだと感謝せねばと強く思いました。

今日はここまでとしてまた後日に。

5月4日　千日紅繋和会苗作りの準備を予定。　　

5月5日　清水屋の仕事　端午の節句（柏餅の製造販売）。

7月2日　夏のふれあい千日紅花祭りイベント

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

柏餅に追われています。

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。ここ数日間は清水屋の仕事と千日紅繋和会の千日紅の種まき

7月2日に開催される「夏のふれあい千日紅花まつり」の役所に提出する書類づくりなどに追われている毎日です。

久々に息子が帰宅。

結婚記念日にお祝いに洋服を買っていいと言ってお金を出してくれるということで気に入ったお店で購入しました。

が・・・・お金が届かずにいました。

 

本日、突然現れて約束のお金を持ってきてくれました。

連日　頑張っている三代目と旦那さんに夕食にお寿司をごちそうすることにしました。

 

妙法寺門前通り商店会　栄寿しで二人の好きな巻物を奢っちゃいました。

疲れていた自分たちにも美味しいお寿司を食べさせてくれた息子に感謝です。ありがとう～♫

ごちそうさまでした（●＾o＾●）

 

5月に入ると柏餅の注文が多くなってくるので頑張ろう！！と声を掛け合っている清水屋の親子です。（笑い）

 

少しだけの息抜き時間。

　

旦那さんとの食卓にも季節の花を～♫

 

明日からまた、頑張ろうと自分に激。

 

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将来は清水屋三代目のために

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。清水屋二代目のおかみとして55年の現在

清水屋を三代目に託して

永年の夢であった街中を千日紅の花で一杯にする　「花と笑顔のおもてなし～♫」をキャッチフレーズに

千日紅繋和会としてボランテイア活動に力を注いでいます。

その第一段階として千日紅種まき当日、時間になっても誰も来ない。10時になって渡辺さんご夫婦が、続いて大澤さんが

皆さんに連絡するの忘れていまして、昨夜連絡したのですが・・・・すいません。大丈夫ですよ

篠さんも来てくれたので5人でできることを頑張りましょう。

昨年、地域の皆さんとパレット方式で種まきしたとき一斉に芽がでて苗作りが追われて大変だったので

今回は持ち運びも楽なように変えてみよう。

作業も一応片付いたので、近くの店でタコスの実演販売をしているのでみんなで様子をみにいってみました。

タコスの焼き立てとコーヒーでほんの一時の休憩。

帽子の販売もされていてイベントのときにはそれぞれ出店希望とのいいお話が聞けました。

みんなが帰ってから作業をしていると後ろから頑張っているね！！と旦那さんの声

もうデイケアーに行く時間になちゃってたんだね、ごはんたべた？ああ食べたよ。

うな牛を買ってきてあんたの分おいてあるからな、ありがとう～＼(^o^)／

お約束の14時まで受付で体験希望の人がおいでになってはいけないとお待ちしていましたが

問い合わせの方が、4名ほどおいでになり次回から体験させてほしいとおしゃっていただけて

嬉しかった。頑張って準備してよかったとつくづくおもった。

片付けを始めると一人では動かせなくって困っていると、帰ったはずの渡辺さんご夫婦が

ちょうど終わり頃だと思ってきました。清水屋さんに赤飯頼んであったので、ついでにお蕎麦食べてきました。

片付け手伝いますと、一緒になって片付けてくださったので無事に終わることができました。

次回22日の約束をして帰っていかれました。本当に来てくださってありがとうございました。

これからも種まきは自分たちで頑張って、5月の苗つくりの際には妙法寺に場所をお借りして

地域の皆さんと一緒に苗ずくりを頑張りましょう。今日一日頑張りました。

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おかみさんたちの奮闘記 復活です。

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。旦那さんの会長職をしている門前橘香会の総会が迫ってきて旦那さんも

時間に追われながらも書類作りに、その姿を見るとなんとか役に立ちたいと、成功するようになにかしてあげたいと。

重ちゃん橘香会総会に手伝うことがあったらいってね～♫

この一言で自分が何をしたら良いのか決まりました。みんなに声をかけて昔のように

商店会の活動に燃えていて、旦那さんの手助けにもなるし、参加してくださった方々にお出しする弁当作りを

することに。早速みんなに声がけをすると

重ちゃん 声がかかるのをずーっと待っていたよ！！弁当作り懐かしいね。昔、みんなで60食作ったときは流石にばてたよね（笑い）

そうだったよね~懐かしいね～♫　　電話口から明るい声が響いてきました。

今回は20名の参加だから。ちょっと高齢化した自分たちにはちょうどよい人数ですよね

あんまり後期高齢者だなんて重ちゃんが言わないでよね！一番若いんだからね！ハイ。

中には、脳腫瘍が見つかって長いこと店を休んでいて、さらに処方された薬が効かないと言って自分一人で悩んで

いる方がいることも知りました。良くなったらおかみさんたちと一緒にランチでもしましょうねっていって

そっと受話器を置きました。

4月4日　門前橘香会総会の当日です。買い物担当・煮物担当・おしたし・ごまあえ担当・かぼちゃ担当・きんぴら担当

朝からそれぞれが受け持った品々を持ち寄りました。

　　　　

旦那さんも心配なのか様子を見に来ていました。

　　

旦那さんも顔を出して、皆さんにありがとうありがとうと喜んで声をかけていました。

おかずの詰め合わせが出来上がり 娘も昨日、稲毛屋の手羽先を夜に焼いてもらい受け取ってきて

焼き色をつけて、パックずめに仕上げてくれて助かりました。

総会会場に集ってくださった皆さんにおかみさんたちの愛情たっぷりのおもてなしができました。

　　

総会も無事に終わりいよいよ懇親会のお食事タイムです。

皆さん美味しい美味しいと言ってほうばっておいででした。

昼の開催だったので総会が終わると店に戻る方が数人おいででしたが高齢化したみんなの中に

おかみさん達に混ざった娘の存在が、次につながってくれるのではないかと、淡い期待が頭に浮かびました。

自分たちの作ったおかずを皆さん味わいながら美味しそうに食べていました。

ご苦労様でした＼(^o^)／また、みんなで持ち寄りで集まって、おしゃべりができるようにしましょうね

最後まで残ってくださったみなさんと記念写真を撮らせていただきました。

旦那さんのスーツ姿　数年ぶりに目にしてなんとも言えず感慨深い・・・・

ここまで元気になってくれたのがすごく嬉しいです。

おかみさんたちの頑張りで皆さん美味しいと召し上がってくださっていました。

皆さんおつかれさまでした。お陰様で総会も無事におわることができました。

ありがとうございました。

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

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明日は、手打ちそば15：00～25名の貸し切りの予約が

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。清水屋は和菓子部門の揚まんじゅうをメインに

三代目中心の手打ちそば清水屋として両立を目指して頑張っている。朝から時間に追われて頑張っている三代目の一日がハードすぎて

二代目の自分たちも手を貸さずにはいられません。

三代目が揚まんじゅう以外に清水屋からなくしたくないと、人気のある赤飯と

お客様からの要望が強いみたらし団子は自分が仕上げだけ受け持って毎朝店頭に出すまでを頑張っている

桜餅も。道明寺、おはぎ、お彼岸団子なども和菓子部門での仕事として毎日お客様に提供です。

清水屋では関西風の道明寺と関東風の桜餅を提供しお客様に喜ばれています。

おはぎは、つぶあんと、こしあんが支流で、ぼたもち供養などのときにはきな粉や、ごまも、注文が入ります

お彼岸中だけの彼岸団子なども、春の季節感がただよぅよもぎが入った団子に、カラフルないろが混ざっていて

　　　　　

この時期では一番楽しい作業です。お彼岸中の和菓子の朝は製造が間に合わないこともあったりでとても忙しいんですが

お客様がお待ちになってくださっているので頑張りがいがあります。

手打ちそばの仕事も、仕込みが多く出し汁の匂いが作業場に漂ってくるときにはなぜか優しい心持ちになって鼻をひくひくしてしまいます。

三代目は朝の和菓子の方の仕込みが終わるとそば打ちに入ります。朝の仕込みからそば部門の調理も一人でこなしていて

　　　　　　

三代目の頑張りを助けてくれているスタッフのお陰で毎日お客様を迎え入れることができ、感謝しています。

　　　　　

そんな清水屋に25名のお客様が貸し切りで予約が入ったようです。毎日を目いっぱい頑張っている三代目と

スタッフがまたまた頑張る状況に。和菓子は10時～。手打ちそばは11時～。

正常に営業をしてからの、3時から5時までの予約対応となるようです。

お仕事がいただけることは嬉しいことなのでみんなよろしく頼みますね。

昼食はなにか頑張って作りますからね。

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

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和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
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3人のお医者様に見守られて働ける喜び

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。今日は彼岸の入りです。あいにくの朝からの雨ですが

開店と同時に懐かしいお客様のにこやかなお顔にお会いすることができました。おかみさんの元気な顔が見れてよかった！

嬉しいお声がけのお客様のお求めは揚まんじゅうでした。

数日前からご注文があり開店前の10時までにまずは揚まんじゅうを揚げることから仕事開始です。

お土産用とご自分たちで食べるのを別々に包んでくださいとのこと。

ご自分たちで召し上がる分の量が多いんですが大勢の方がおいでなんですか？とお尋ねすると

なんと5名の方で召し上がるとのこと。だいじょうぶですか？ハイ家族全員が好きなもんですからとのことでした。

道明寺を仕上げて店頭に持っていくとなんと先程のご家族が

外で、美味しそうにあげまんじゅうを頬張っていました。思わずありがとうございますと頭が下がりました。。

三代目が赤飯を仕上げて、これから蕎麦を打たないといけないので赤飯お願いね！と声がかかり

おまかせを。

お彼岸で一番楽しいのがお彼岸団子です。カラフルな団子生地を小さくちぎり餡を絡めた団子なのです。

次はいつものみたらし団子です。量がいつもより多めでした。

　　　　　　

途中おはぎの注文が入ったりして朝からてんてこ舞いで朝食は作る間がないので

旦那さんと二人分の朝食と、手打ちそばスタッフ4人分の昼食も含めておにぎりをと退けてもらいました。

2/17日に高熱が出て急遽救急車で病院に搬送されて2周間の入院ですと言い渡されました。

無事に退院してからも体調がなかなか回復せず　鍼灸の先生・主治医の漢方の先生・整体の先生

三人の先生にに見守られながら体力が持続できるようになりました。

朝の自分の仕事をこなすことができ三代目の清水屋の役に立てることが嬉しくってたまらない。

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

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一日の始まりは食事から

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。

清水屋定休日。嬉しいことに朝から千日紅繋和会の女性3人が自分の体調がまだ本格的に回復していないことを気遣って

商店街のおもてなしのプランターの花に水やりに来てくれて花が生き返って元気に咲き誇っています。　みんなに感謝です。

お陰でここ数日

旦那さんのための食事作りも徐々にできるようになり、旦那さんから

やっぱりお母さんの作ってくれたものが食べれることが嬉しいと喜んで食べてくれています。

買い物にいけてないので、冷蔵庫と冷凍食品に手をくわえて目先を変化させて頑張っています。

ふたりとも食べることが一番の楽しみなので高齢者向けに考えています。

自分は食事制限がかかっているので時々旦那さんが美味しそうに食べている横で指を咥えていることも（笑い）

鳥みその回鍋肉に始めて挑戦して見ましたが上手にできた。旦那さんも旨い！と

余り物でスープを、春巻きとで中華の献立になってしまいカロリー大バーに

数日前にはダイエット食だったので今回は元気が復活したように感じてやはり食事は大切だとつくづく感じました。

元気になると今度は禁止されている甘いものが・・・・・・・・思うと不思議と届くのですよね

山梨の知り合いが病気見舞いと言って南アルプスのItaIiannRollCakeを送ってくださって

食べてはダメとわかっているのに誘惑に負けちゃいました。

勢いは止まらずにフルーツも食べちゃった。明日には手打ちそばのスタッフみんなにおすそ分けして食べてもらうことに

美味しく頂いたのでまたしばらくは我慢することができそう～♫　

千日紅繋和会の年間活動の日程を決めるために役員が集まったので皆さんにおでんを用意して食べていただきました

7時から集まって9時過ぎまで意見交換をしながらイベントやワークショップなどの内容までも決めることができました。

　　　　　　

北海道の知り合いの方が訪ねてくださってお土産を頂いて皆さんと手打ちそば清水屋のスタッフとみんなで数を分けあって

持っていってもらい旦那さんと自分の分は後日、いただくことにします。

自分は食べることとみんなが喜ぶ顔が見たいので料理をすることがとても楽しい～♫

おいしそう～♫て思えるように飾ることも好き

食べると元気が出て仕事も頑張れるし、みんなの笑顔も見ることができて作ることにも挑戦できる

食いしん坊で良かったと自分勝手に思っている。（笑い）

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

 

 

何歳になっても自分の足で～

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。3月8日清水屋

朝から嬉しいことが。千日紅繋和会の女性3人が体調がイマイチの自分を気遣って商店街のプランターに水やりをしに来てくれて

とても助かりました。懐かしい鎌田實先生からお手紙と一緒に本が二冊届きました。

相変わらずお元気そうで何よりです。鎌田先生のお母様にとても可愛がっていただけて

その後先生とのご縁ができ、今につながっています。

つい先日、先生の活動のチョコ募金の活動に協力したことへの感謝の言葉が綴られていて

とても恐縮しています。

もっともっとおもしろく生きようよ　女性の月刊誌（毎日が発見）に清水屋のことを書いてくださったそうで

嬉しいし、なつかしく昔を思い出しています。ありがとうございました。

60代からの鎌田式ズボラ筋トレ　60歳からの「忘れる力」しっかり読まさせていただきます。＼(^o^)／　

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

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和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

群馬県認証 特別栽培農産物 群馬あがつま産ブランド米 さくや姫

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋二代目おかみのブログ。令和5年2月8日

以前からお約束をしていた、群馬県の米作りをされている小池さんと大澤さんのお二人を

原宿で三代目小池精米店をされている小池 理雄さん（お米マイスターとしても活躍さてている）方を紹介するために、原宿までご一緒に。

原宿の小池さんとは以前、東京都中小企業振興公社主催 商人大学校でご一緒でした。

この頃から原宿の米屋の三代目ですと常々自己紹介をされていました。

一方群馬県の小池さんは、自分が開催している商店会のイベントでお世話になっている方で米農家をされていて

自分たちの作った米をなんとか広めたい！と、そして米を生産する次世代を育てることが任務とされているようなのです。

群馬県特別栽培農産物として群馬県から認可を受けて（群馬あがつま産ブランド米）さくや姫として販売されるまでになったのです。

大澤さんは古代米などを自家栽培をしながら米作り体験などを実施しておられて、体験児童の子供や親御さんに米作りをたのしんでもらいたいと

面倒を見られているようです。

　　　　　　

原宿の三代目小池さんのお話を群馬県に来ていただき、仲間のみんなに聞かせたいと願っていたので

いいですよ！とのお返事がいただけて本当に良かった。そう言って喜んで群馬県にお帰りになりました。

お土産に頂いた長ネギはとても新鮮でいつもみんなにおすそ分けして美味しく頂いています。

大澤さんからは軒先に吊るしてあった干し柿だと言って丁寧に仕上げられた干し柿を頂戴しました。

自分たちは、コツコツと働くことしかできないので次世代に任せたいのだが上手に話すことができないので

米農家の米作りをすべて勉強されている小池さんの活動ををみんなに知ってもらえることが自分たちの

第一歩だとおしゃっていた群馬県の小池さんです。

自分も多くの皆さんにお世話になったことが会って今の千日紅繋和会の活動をすることができています。　

今回お役に立てて良かったです。

とても真面目なお人柄で年取っていく自分たちの代わりに一人でも米農家を頑張ってくれる若者が出てくることを

真剣に考えている群馬県の小池さん。陰ながら応援させていただきます。

 

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

千日紅作業場の片付けのお願いに

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。千日紅の作業場がなかなか片付かずメンバーのみんなにSOSを思いきって発信した。

10：00　千日紅繋和会のホームペイジを手伝ってくださっている方がかっこいい自転車に乗っておいでになり、千日紅繋和会のホームページを訂正して欲しい箇所があったのでお願いしました。

　　　

本日の手伝いの集合時間は11：00～13：00までなのですが、

10：00

女性スタッフも家で昼食の準備があるのでうち合わせしてみんなで早い時間に頑張って片付けるからやることを指示してと。

黒いポットをまとめることと、ポットを入れる網をまとめてほしいとお願いをすると相変わらずのコンビネーションで担当が決まり

それぞれの配置についてテキパキと

次から次にと頑張っています。荻窪高校のボランテイアで粹くんも頑張って手伝ってくれています。

お願いしていた時間になると6名の男性陣も混ざり散らかっている場所の整理に全員で対応です。

作業台をどけて下のゴミを片付けて不要なものとを分別にして女性スタッフは時間で家に戻り、男性たちは交代で昼食を。

手打ちそば清水屋のざるそば大盛りを三代目が用意してくれました。

男性陣は土の管理と移動、廃棄するはずだったテーブルの解体（鉢植えの第にできるかも？）

だいぶ苦労していて途中でやめにするのかと思いましたが最後まで頑張ってくれて疲れたから今日はこれで帰りますと（笑い）

鈴木さんは、これからが本番で見ていてとても頼もしかったです。鉢植えの土を入れ替えて次から次にと

植え替えて弱りかけた木など剪定をして植え替えてくださったのですご～く助かりました。

クリスマスローズがたくさんあったのですが恥から植え替えてくださって見事に並びました

　　

荻窪高校の二人はゆったりしていても廃材の整理をきっちりと仕上げています。自分は腰が痛くって椅子に座って3人の仕事の拝見です。

　

夕方になり風が出てきて寒くなってきました。鈴木さんは植え替えた鉢植えをお願いした場所にすべて運んでくださって作業終了です。

これから川崎までお帰りになります。とても助かりましたありがとうございました。

さて残った二人は相変わらずゆったりといろいろな会話をしながら廃材を最後まで片付けてくれました。　

久々の粹くんのガッツポーズが出ました～♫

　

皆さんに助けを求めて11名もの方々がおいでくださって

自分ではできなかった作業場が見違えるほど広くきれいに片付きました。

寒くなったので二人を連れてニワトリコーヒーで美味しいコーヒーと新しい商品のプリンで

ご苦労さんをさせていただきました。本当によくやってくれておばさんは嬉しいです。

ありがとうね＼(^o^)／

お陰様で安心して種蒔きの日を迎えることができます。

助けてくださった皆様に本当に感謝です。お陰様で気苦労がなくなりました。

明日にでも片付いた状況の写真をお見せしたいです。

 

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。

 

 

　

 

餃子パーテイー

杉並区堀ノ内妙法寺名物揚まんじゅう手打ちそば清水屋 二代目おかみのブログ。正月の忙しさを頑張ってくれた

スタッフのみんなに、ご苦労さまと、有難うの感謝を込めておもてなしをさせていただきました。

忘年会のときの約束で、本日はおかみの手作り餃子パーテイーです。

時間通りになんとか作るのは間に合いました。スタッフが準備を手伝ってくれたのでひたすら餃子を焼きました。

　　　　

トマトソースの缶詰とスパゲッテイがたくさんあったのでミートソーススパゲッテイも大皿で4皿仕上がりました。

　

スタッフも並べるのを手伝って準備　OK　!!　ゆず大根もそれぞれのテーブルに並べて

さあみんなが席に付き　三代目の乾杯～♫で全員いただきま～す

席に付きいただきま～すと同時に全員ひたすら食べる食べる（笑い）ぎょうざを焼くのがいそがしい。

旦那さんも若いスタッフたちのパワーに引っ張られてお仲間に入れていただきました。

自分たちの時代と違う賑やかな集いに旦那さんも自分も楽しく参加できたことが嬉しかったですよね

アルコールが入ると更にテンションが上りみんなよく食べてよく飲むと感心している旦那さん

いつの間にか消えていた。（笑い）女将さん、餃子美味しいです！！と言いつつ食べて飲んでみんな楽しそう～♫

スタッフそれぞれに持ち寄ってくださったお菓子も果物も全て出し切って食べるたべる

若手の勢いにオサレ気味のスタッフたちも楽しそうにしていて会話が飛び交っている。

いつも清水屋の為に頑張っているメンバーに感謝の気持を伝へる手段に何をしたらいいんだろうと

いつも考えていたが自分にできることは得意な料理を振る舞うことだと気づき、これからも頑張りたい。

次回はおかみお得意の中華丼に決まりました。ご期待ください＼(^o^)／

妙法寺名物揚まんじゅう 手打ちそば清水屋　　　

東京都杉並区堀ノ内3-48-3　TEL：03-3311-0725

和菓子：11：00〜15:00　毎週　火曜日・水曜日定休
　　　
日曜・祝祭日 11:00〜15:00（そばがなくなり次第終了します）
毎週・水曜日定休　祝祭日は営業します。