灯台という名のお店。ルファル。

旗が上がっている場所がルファルです。
シェフの佐々木さんの几帳面さが伝わるようなお料理でした。
ワインもフランスにこだわらず、色々なものがあって楽しいです。

今度はしっかりお腹を空かせてお邪魔します。
内地（北海道以外の日本全部）の腕利きの料理人が
どんどん札幌にやってくる昨今。
おいしいワインと料理。

リュックにワインを入れて、焼鳥屋の
「ＳＡＰＰＯＲＯ」と書いてある、コップで
ワインを飲んでいた頃に比べると、
隔世の感がありますなあ。
だんだんいい世の中になっていきます。