大麻遠征 ぎんぱろう

１２号線を江別へ。
大人気のぎんぱろうは、１２号線に面していないので
少々わかりにくいかも。


大繁盛のお店でいただいたのは、塩。



焦げたニュアンス。ジンギスカンのような香りがおいしい。
これは繁盛するはずです。

つけ麺博第２弾 とみ田 ｉｎ 札幌大通公園。

今週も行ってみました。
東京のつけ麺通Ｍ氏がすすめる　とみ田。
やはり一番の行列でした。



麺もチャーシュウも力強い。
荒々しい魅力。麺がおいしい。
今回は割スウプ無料サービスで、
食べ終わった後にスウプを注いでいただいて、
おいしく飲み干しました。
つけ麺　いいぞ。

モントルグイユの記事

お店のブログにもありましたように、
読売新聞のｈｐに取り上げられています。
やった。

山根さんや小西さんも
このお店の素敵さに惹かれていくと思うと嬉しいです。

読売の記事はここです。
http://hokkaido.yomiuri.co.jp/youyomi08/thu/s_100619.htm

LE TRAIN BLEU（ル・トランブルー）岩戸町店 神楽坂

LE TRAIN BLEU（ル・トランブルー）

焼鳥屋さんを上ることしばし。
アライさんに連れていっていただいたワインバー。
すてきなお店でした。
ワインのラインナップも私には真ん真ん中な感じです。
いいワインが納得のいく値段で並んでいます。

ヴーヴレーとシノンをいただきました。


シノンがおいしかった。
久方ぶりにＮ夫妻との再会もあり。
こんなふうに札幌のワイン仲間と神楽坂でお会いできることの不思議。
ワインの力と　人の力に助けていただいて。
加藤さんアライさん、ありがとうございました。

また行きたいお店です。

http://trainbleu.jp/

神楽坂１ 思っているところと場所が違った

飯田橋のＢ３出口で待ち合わせ。
皇居より上へは滅多に行かないので緊張する。
飯田橋の駅　はてしなく長い。
神楽坂は　本当に坂でした。
通り全体がうきうきしているような雰囲気。
あっ、それは私がうきうきしているからか。



焼き鳥のコース、というのも札幌ではあまり見かけないような気がする。
しめのスウプも私大好きなんですが、
札幌ではあまり出会えないように思います。
おいしい焼鳥屋さんは「やき龍（やきたつ）」さんでした。

aki nagao 山根さんのワイン会 久しぶり 後編

お料理が素敵なのも山根ワイン会の特徴であります。



たまねぎのスウプ。







デザートまで、しっかりと長尾シェフのお料理を堪能しました。

aki nagao 山根さんのワイン会 久しぶり 前編

南3西3のＧＤＩＮＩＮＮＧ。　ワインショップふじいさん、中山ミシンの一郭です。

久しぶりの山根さんのワイン会です。



久々の山根さんのトーク。健在です。
本日のテーマはブルゴーニュ。
瓶の写真で、山根さんの意図を感じてください。







pommard のしっくりした感じが　私の中では印象的でした。




Ｏ先生やその他　懐かしい方との再会もあり。
山根さんの人徳ですね。
私のブログを見てくださるかたもいらっしゃり、励ましていただく。かたじけない。

今週は、Ｋさんのアシストで、東京でワインが飲めるかも、です。

Ｓさんおめでたの嬉しいお知らせも伺って、
なんだかもう我々は　山根学級の同窓会のメンバーであるかのような。
きたさんも次は待ってますよう。

つけ麺博第１弾 六厘舎 ｉｎ 札幌大通公園。

つけ麺博が札幌で開催されました。
東京の先輩Ｍさんが絶讃していた大崎の「六厘舎」がターゲット。
一番長い列でした。



濃厚にして濃密。魚の充満。
なるほどこれがつけ麺なのですね。
納得。
札幌、東京どちらのラーメンともちがうもの。
いやラーメンではないんだろうなあ。
麺が違う。
けれどこのスープがおいしい人には
札幌のスープもおいしいと思います。

このスープ好きには、お隣に出店していた、札幌の山嵐もいいと思います。
いやはや、つけ麺　おそるべし、奥深し。

円山動物園

かつて中島公園には、
野球場と遊園地とプールがありました。
私が初めて見たプロ野球は巨人広島戦。
場所は中島球場です。
球場とプールは取り壊され、
遊園地は円山動物園に移転。
その遊園地もどうやら廃止となるようです。

奥に見えているのが我らが藻岩山。
ロープウエイをはじめ、今年はいろいろ休んでいます。

工事期間中、「もいわ山ロープウェイ」・「もいわ山展望台」・「もいわ山観光道路」の各施設は、全て休止となります。
皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、リニューアルオープンまでしばらくお待ちください。
【休止期間】平成２２年４月～平成２３年 秋（予定）
【休止施設】もいわ山ロープウェイ・もいわ山展望台・もいわ山観光道路
リニューアルＯＰＥＮ　平成２３年秋（予定）

お間違えのないよう、お願いします。

 

大倉山ジャンプ台

大倉山シャンツェ。
札幌の街中から見えるジャンプ台はこの大倉山のもの。
かつては９０ｍ級と呼ばれていました。今はラージヒル。
１９７２に表彰台を独占した宮の森シャンツェは、この左側の奥に隠れています。