南平岸 ジャンボやき鳥ちねん

御案内をいただき、おじゃました「ジャンボやき鳥ちねん 」
南平岸　駅をおりてシェルター沿い　マックスバリューのならびです。
お通しからうまい。
お客さん入っている。



煮込みがおいしい。
繊細で、辛くて、少し洋風で、黄身がいい。



すき焼きがおいしい。肉が美味。



焼き鳥は石山の「よりみち」を彷彿とさせる。
聞けば、ご縁があるらしい。なるほど。



日付が入ったメニュウのうら（裏メニュウ？）が豊富。
和食、居酒屋メニュウにとらわれず、洋食系もおいしいそう。



あさりも大振りで美味。
何より、一つ一つの料理の味付けが　ぴたり　と決まっている。
ぴたりは　お刺身を盛りつける知念さんの背中や、
焼き鳥を焼く千字丸くんの背中から聞こえてくるんです。
（せんじまるくん　の字はこれでいいかしら？）

〆は、すき焼きを雑炊で。いや本当に見事。



次回は若鶏半身揚をいただこう。
年の暮れ、楽しい酒席をありがとうございました。

知念さん、奥様、千寺丸さん、奥様、お店の皆様。
そして　素敵なお店を教えてくださった　Ｉ先生に感謝。
よい年をお迎えください。

豊平区平岸三条13-7-10
011-816-0502
17:00～翌1:00
日曜営業  定休日 未定 

ロベール・モンキュイ ブラン・ド・ブラン

ベンちゃんからいただいたブランドブラン。
お正月にいただこう。

生ラム専門店 ふくろう亭 6条店

南８条のお店が大繁盛で、ここが２号店のようです。
肉そのものがおいしいです。





南6西6 ライオンビル太陽館1F
011-522-7116

モントルグイユ 年末

暮れのご挨拶にモントルグイユヘ。
わらしべ長者になって家へ戻る。
お店になかなか行けなくて困るのです。
来年こそはちゃんと通おう。カスレをいただこう。

中心部から少しはずれた場所でお店で
最初は少しどきどきしたけれど、
やはり　確かな腕と暖かいお店の雰囲気で
もう札幌を代表する街場フレンチのお店となりましたね。
にぎわうお客さんが何よりの証です。

今年もまた忙しい年でしたね。
ご家族のみなさま、なっちゃん、よいお年をお迎えくださいね。

くさち

内地（北海道以外の日本全体）の方といっしょにカニ。
お刺身を見た小学生が「エビの目が生だ！」と驚いていました。
全体も生ですよ。
くさちは、内地のお客様を御案内するのにいいお店だと思いました。
３－４。モンティパイソンのビルです。

鵜飼さんちのダンサー

久方ぶりにイッセー尾形の一人芝居を観に行く。
清子さんにもご挨拶。
みっちゃんにもご挨拶。

終演後、清子さんから客席に誘われる。
そこには素敵な出演者が二人。












イッセーさんからは、ステージの上から祝福をいただき、
鵜飼さんファミリーのすてきな舞台もあって。
最高に心のあったまるステージ。
おっきなクリスマスプレゼント。年の終わりの、忘れられない大切な一日。
ともろー、かっこよかったぞう。

１年の終わりに

大通公園のイルミネーション。
２０１０年　今年もいい年でした。
東京仕事復活で　再び通い出した築地「のら」のみなさん。
アライさんの来札。時計屋さんとも札幌で一献　傾けることができました。
曼荼羅のマスターにもよくしていただき。
１月は釧路へ。
３月は初めての歌舞伎座。
４月は楽天、仙台へ。スカイツリーへ。
５月は遠野へ。
８月は函館へ。横浜中華街へ。
９月はここ大通公園で、シェフズキッチン、モントルグイユ。
１０月はアライさんをお迎えして、小樽、増毛、留萌へ。
　　　　　そうして九十九里から海ほたるへ。再び函館へ。
１１月は築地でポルシェに乗って。
１２月は長万部から今金へ。〆の東京は、普段行かない池袋、渋谷、表参道へ。
支えられて、助けられて、お世話になって、楽しい嬉しい１年間でした。
ありがとうございます。ありがとうございました。

２０１０年 よかった本。

なかなかいいな、と思った本の紹介です。
「月魚」「まほろ駅前多田便利軒」三浦しをん　
「日本辺境論」「昭和のエートス」「街場のメディア論」内田樹
「猛スピードで母は」「パラレル」長嶋有　
「そよそよとかぜがふいている」「どろにんげん」長新太　とにかく面白い。小さな子にも読んで聞かせて    
「ねこに未来はない」「私の好きな孤独」「感受性の領分」長田弘 バッハはつねにいっそう一人のバッハだった。
「にんじん　だいこん　ごぼう」植垣歩子　
「１９５０年のバックトス」北村薫
「世界クッキー」「乳と卵」川上未映子　
「ちはやふる」末次由紀　百人一首の漫画です。　
「郊外へ」「未見坂」堀江敏幸　　
「心を鍛える言葉」白石豊　白井コーチのお師匠さん。　
「たまごを持つように」まはら三桃　弓道部物語　
「泣き虫ハアちゃん」河合隼雄　なつかしい子供時代。　
「三匹のおっさん」「阪急電車」「海の底」「空の中」「塩の街」「クジラの彼」有川浩（女性）
「チョコレートコスモス」恩田陸
「猫を抱いて象と泳ぐ」小川洋子
「くまくまちゃん」高橋和枝　すてきな絵本
「努力は決して裏切らない」平井伯昌　
同じ失敗をしないということは誰にでもできるが、
一番難しいのは同じ成功をくり返さないことだ。う～ん。

曼荼羅２０ 牡蠣カレー

２０１０年〆のカレーは、やはり曼荼羅。
牡蠣カレー　薬膳　辛さ４番。おいしい。
牡蠣は一口では頬張れないサイズのものが５つ。
何よりスウプが牡蠣の滋味に満たされている。
具が牡蠣なのはもちろんのこと、カレー全体を牡蠣が統括しているような印象であります。
今年はマスターにたいへんお世話になりました。
来年もよろしくお願いします。

ハルディ

チキンの７番は　もう少し行けそうでした。穏やかなお店、穏やかなカレーです。

パキスタンカリー＆スープカリー　ハルディ

北７東３　東向き