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札幌でワインを飲もう スープカレーを食べよう

時々、ワインにまつわるお話,
札幌 スープカレー 食べ歩き ブログ
築地のこと のらのこと 東京カレー

アジャンタ中の島

2025年05月13日 | スープカレー

アジャンタ中の島はらむ。
食材の話。お米の話。だいこんやの話。

2025-15

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アジャンタ中の島

2025年04月29日 | スープカレー

ニラレバに気を取られて久々のカレー。

定点観測 アジャンタ中の島
そして今日も らむ。

私にとってスープカレーのラムはここの らむ であります。

世の中にラム食う店は多かれど ラム食う店はこの店のらむ (お粗末)

2025-14

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コング

2025年03月21日 | スープカレー

チキン野菜 辛さ60番。
唯一無二 コングのカレー。

そんなことは決してないのだが、
仮にスープカレーをスープとカレーの合体したものと考えた場合、
コングのカレーは、スープが9でカレーが1。
コングのカレーが進化していく中で、
カレー分が薄れ、よりおいしいスープ料理になっていったように思う。
さらさら度が高いカレー。
もちろん 札幌のスープカレーの中には、ルウカレー(カレールウで作る)に近いカレーもある。
どちらが良いということではなくて、お好みのスープカレーを見つけてほしいと思うのです。

2025-13

カリーヤ!コングスープカレー / 静修学園前駅幌平橋駅行啓通駅
 
昼総合点★★★★ 4.5

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アジャンタ 中の島

2025年03月15日 | スープカレー

定番の中の島アジャンタで らむ。
聞けば、海外からの訪いもあるようで、
なるほど、アジャンタの中では地下鉄からのアクセスが良いのですね。
今のところ、札幌の「アジャンタ」はここ中の島の他に
中央区南29条
南区川沿
東区 総本家 となりますか。

2025-12

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天竺 36号線沿

2025年03月13日 | スープカレー

LINEで注文するのにもようやく慣れまして。
シシカバブ 辛さV2。辛い。
ちょっと前までV3を食べていたのだが。
だんだんと辛さに弱くなっているのでしょうか。

2025-11

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RAMAI 札幌ドーム

2025年03月01日 | スープカレー

久方ぶりに訪れたRAMAIは、タッチパネルになっていました。
お水も上にコップがあってセルフ。

タフゴレン 辛さデヴィ スウプ大盛。

やあ 久しぶり。
辛い。
かつては、デヴィより一段辛い デヴィフジンもいけたのに
今回はデヴィに苦戦しました。
久しぶりに食べると、辛さにやられるというあるある。
次回はデヴィの一段下のパリンにします。

なお、現金のお会計は出口に新設された支払機。
キャッシュレスは、奥のレジ、となっているようです。
私は、いただいたバーコード付きのレシートを支払機でスキャンして現金払いしました。
色々な変化、日進月歩であります。

2025-10

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アジャンタ 中の島

2025年02月27日 | スープカレー

ただいま らむは1600円なり。
お米も高くお肉も高い。世の中。
お米の放出は、よい影響があるかな。

でもここのらむを食べて元気になって、また働きます。
マスターの勤勉を見習います。

2025-09

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曼荼羅 77

2025年02月14日 | スープカレー

内地の知人を伴って、神宮そばの曼荼羅へ。
注文が終わって、店内をみればほぼ満席。繁盛しています。
曼荼羅のカレーは、辛さによる赤みの差が楽しい。

薬膳スウプ 牛もつ 辛さ4番。
安定の美味しさです。

現在は9:00-15:00という営業時間、
朝カレーも楽しめます。札幌で朝カレー、ぜひ。水曜休。

2025-08

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カリースタンド 地下鉄月寒中央

2025年02月03日 | スープカレー

カリースタンド。住所は月寒西1条10-1-8。駐車場が広くて助かります。

マンスリーのヒツジのカレー。シャバシャバのルウカレーです。辛さは激辛。
ルウもご飯もたっぷりで満腹になりました。いいね。

2025-07

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アジャンタ 川沿

2025年01月26日 | スープカレー

常連が集う アジャンタ川沿にカレーに詳しい人に連れて行ってもらう。
マニアは牛スジ。

私はマトン。
コクがあり、味に厚みがあり、骨太なカレー。
一人で来るほどの黒帯ではないが、また詳しい人に連れてきてもらおう。

2025-06

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