手打ちそば処 叶庵 （かのうあん）きたえーる 目の前

とりもつが好きなんです。
ここはとりもつたっぷり。

北口の鳥源の焼き鳥も食べてみたいのです。

移転オープン 曼荼羅 ６７

移転オープンしました。曼荼羅。
旧５号線沿い。元のレゴンの場所です。

カレーの美味しさはもちろん変わらず。
構さんご一家も健在。
いやあよかったよかった。

移転先
札幌市西区西町南18丁目1ー40
クリエイトビル1階 （読売新聞様隣）
店の前に駐車場があります。

１１：３０からの通し営業。
月曜日お休みですが、祝日の場合は火曜休です。　

 

水車町 シナモン

ナンがおいしい　インド系のお店。（ここはネパール）
オリジナルカレーも　たいへん気になるが、
私はみなさんがスープカレーをどのように解釈したのかが知りたいのです。

確たる一つのカレーをもったみなさんが、
札幌のスープカレーという亜種のカレーを
どのように翻訳したのかが知りたかったのです。

翻訳としてのカレー。
カレーに限らず、
異国の料理を学ぶとき、学んだとき、
故郷へ戻って、それが翻訳を要するものと気付いたとき、
どのような苦労と手続きをもってなされるのかを、
私は知りたいと思うのです。

北海道は寒いでしょう。
寒さに負けずに　おいしいカレーを。

 

平岸 ３４（サーティーフォー）

毎日食べられるカレーという、その志や良しと。
ルウカレーのニュアンスもあって、初めての人向きかも。

アジャンタ

なかなかに盛況です。
写真は　昭和の料理本のような風合い。不思議に優しい。

桑園 競馬場付近 ＨＩＧＵＭＡ

チキン５番。チキンがおいしい。
北口からのアクセスを考えると、
駐車場のあるカレー屋さんとしては、
ＪＲ札幌駅から近い部類と言えましょう。

曼荼羅移転 １７日まで ２４日から

 

曼荼羅移転。旧ＲＥＧＯＮの場所。

札幌スープカレー曼荼羅です。いつもありがとうございます。このたび曼荼羅本店は、
１２月１７日（日）をもちまして、現在の場所での営業を終了いたします。
移転先の新店舗は、１２月２４日(日）にオープン致します。
移転先:札幌市西区西町南18丁目1ー40クリエイトビル1階です。ご来店お待ちしてます！

とのことです。