トルテュのソムリエは一戸さんだというじゃないの。驚きました。

ずいぶん前になるけれど、なるのかな、
ススキノにカンパアニュというお店があって、
そこに最初にいたのが一戸さん。
私がイルドフランスへ初めて行くことができたのも
このカンパアニュの大渕シェフと一戸さんのお陰。
一戸さんのソムリエぶりが好きでした。
ぜひ行ってみましょう。