ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

豆腐のパン粉焼き&焼きオニオンカレー風

2011-12-20 18:02:16 | 脱・高血圧&メタボ



豆腐に小麦粉をまぶして海苔入りパン粉につけて焼いてみました。
外側がパリパリに焼けてくれてよかった~。
カレー風の具材は、玉葱丸ごと2個のスライスとベーコンだけです。
最初に味噌を少し入れていたのですがカレー味の方がおいしいかも・・。とカレールーを投入。
チーズをのせてオーブントースターで器ごと温めてみました。

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