おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

ラジオ体操

2006年07月31日 | 独り言
暑い夏!?
夜は涼しくてクーラーなしで寝られます。ぐっすり~
すごしやすいのですが、畑はどうでしょうか。
作物はみんな不作です。

最後のとうもろこしを取ってきました。
虫が・・・・
片側が育っていない・・・
歯抜け・・・・

100本のうち実が収穫できたものは全部で58本でした。

硬いのよ~って謝りながらおすそ分け。
5本分はほぐして冷凍しました。newむすこちゃんが食べるそうです(笑)

夏休みに入って子供たちの元気な声が聞こえてきます。
活気があってよいですねーー
朝のラジオ体操の音楽が8時過ぎてから聞こえてきます。?!?
ずいぶん遅いですねぇ。
どうしてこんな時間に?
せっかく早い時間に放送しているのですから早起きの習慣をつけるためにも
ライブで体操すればよいのに・・・
ご近所に迷惑?お母さんが大変?
せっかくの機会なのに・・って思うのは私だけでしょうか。

●タンドリーチキン
がんばって作ったのに、ただのカレー味チキンソテーでした
●温野菜さらだ
●わかめとねぎのお味噌汁
●とうもろこし

今日の運動

サイクル30分 フィットネスサーキット45分
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大騒ぎの一日でした!

2006年07月27日 | 独り言
冬に枯れかかっていた「お金のなる木」が春から元気を取り戻しまして、「我が家も小銭だけは確保できるかも・・・」ムフフ♪
なんて、下品なことを考えておりました。

が!!

窓からベランダを見ていた農夫が
「ねぇーみてごらん」
のんきな声です。

「きゃ~蜂の巣じゃないの!!!」

検索しましたら足長蜂のようです。
せっせと4-5匹の鉢が巣作りに余念がありません。
かわいいものです。
なんて、優しいことを言ってる場合じゃなく!

それからはえや蚊の薬を探し回り。
我が家はそういった薬を使わないのでした・・・
そこで、バラ用の薬を取り出しました。
夫は窓を少し開けてシューシュー

蜂が逃げた隙に枝から切り落としたのです。
その間も、私は右往左往
「早く締めて!」
「巣を家の中に入れちゃいや!」
などと叫んでおりましたが、無事に巣の除去を完遂させたのでございます。。。


ハァ疲れた・・・

一時間後!

甥と妹がとうもろこしの収穫に意気揚々とやってまいりました。
昨年は50本も出来るからたくさん食べて~といって呼び寄せたものの
おみやに少ししか持たせなかったことを一年中責められ・・・

今年は心置きなく食べて頂戴!!!と鼻を膨らませ宣言したのでございます。。。

二人はお昼ごはんの代わりに食べようと早くから
蚊取り線香、軍手、帽子、長袖のシャツなど農婦スタイルもばっちりの姿で
農夫、妹、甥、私が軍靴を鳴らすがごとく意気揚々と出かけたのでございます・・・

甥は・・・楽しんでおりました。この大学生は畑仕事がすきなのです。
毎年草むしりや芋ほりを楽しんでくれます。
妹は・・・大騒ぎです!
「おねえちゃま!これも太いわよ!」
「みてみて!これなんかもう充分でしょ!」

ハハハ♪これだけ楽しめばいいわねぇ。

日照不足のためでしょうか、虫に食われているものも多く、湿っています。
早速家で蒸しあげました!


全部で21本でした!!

これまで収穫したものが10本!畑に残っているものが約10本!
100本のとうもろこしの約5割の収穫量です。
もちろんたくさんなっているのですけれど、ちゃんと美しいとうもろこしは半分だけってこと!

ちょっとかなしいね!

蒸しあがったころ両親も加わり、とうもろこし食事会!
きれいな色です。
「??」
「硬い!」
文句を言いつつも、ハフハフいいながら食べましたわ。

農業はおくが深い!!

妹はだんな様の為と翌朝の為のとうもろこしを確保して袋に詰めていました。
「あら?もっともって行ってもよいわよ」
「だって・・畑の残っているとうもろこしは、もうそんなにないのに、悪いからこれでいいわよ」
「じゃぁ、少ししかもらえなかったなんて言わないでよ!」
「今年は言わないわよ!!」

おばかな姉妹の話でございます・・・・

それからの時間は姉妹と母との三人でお茶を飲みながらまったりとおしゃべりタイム!
お夕飯を済ませてから恒例のららぽーとの湯「常盤殿」に行きます?行くつもりでした・・・・・

で行くとららぽーとの人出が以上に多いのです。
お風呂のPに近づくにつれ、歩道まで人が歩いています。
なんと花火大会です!!
Pに行く左折ラインは大きく×と書いてあります。
お風呂のpはさながら花火の観覧席のよう!
みんな座り込んでいます。
おまわりさんに聞きましたら、「今日はだめ!だめ!」


うろうろして車から花火を見ながら帰ってきたのでございました・・・トホホ


●ぽーくそてー
●さらだ
●ラタトィユ
●きゅうりとカニ肉とわかめのおなます
●ナスのお味噌汁


その後のベランダには、蜂が飛んでいます。
必死になって巣を探しているのです。
ごめんね~
凄く申し訳なく思っています。が。。蜂が育ってしまうと洗濯物も干せなくなっちゃうんだもの。

ぶん♪ぶん♪と「金のなる木」に近づくので、この鉢はお庭に下ろしました。
今度は鉢を探してぶん♪ぶん♪
もう、必死です!心が痛みます。

あ~ん、まだ探してる・・・あきらめてよ~
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筋トレ

2006年07月25日 | 運動
何年振りでしょうか。
スポーツジムのスタジオまで足を伸ばしたのは・・・

早めのお昼を食べてから「今日からキントレをはじめる!」と宣言して
大荷物を持って出かけました。

大荷物の中身は
Tシャツ、トレーニングパンツ、水着、下着、タオル三枚、スポーツドリンク、化粧品です。
靴はロッカーに入っています。
二泊三日の旅行が出来そうなくらい大きいバッグ!

まずは。
*何とかバイク!レベル2で30分!
これだけで汗びっしょりです。

*ダンベルレッスン 1キロのダンベルで30分!
初めてするのに1キロは重過ぎました。左手を動かす時には、よれよれでした(笑
最後にマットの上で腹筋です。

*水中ウオーキング約50分

*板キック250m

受付を出るときに毎回の運動量を調べることが出来ます。
今日は歩数にするとなんと!!!
27000歩

つかれました・・・・

その後?編みモノをひざの上に・・・とろとろとおひるね・・・

きもちいい~

●豚肉のさっぱりソースかけ
う~ん♪美味!!
●ポテトサラダ
●キャベツとツナのサラダ
●ジャガイモとわかめのお味噌汁
●がんもどきの煮物
いただきものの佃煮がいろいろ・・ごはんが進みます(笑)
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収穫報告!

2006年07月23日 | 畑とお庭
とうもろこしが気になって・・・

思い切って収穫してみました。

きゅうりです。
もう終わりですよ。おいしくたくさんいただきました。
時期をずらして植えてほしかったなぁというくらいおいしいきゅうりでした。

最後の変な形のきゅうりです。・・・これで今年は終わりです



ナスです。
今日は二つ。たくさん収穫できませんが、白くて柔らかいおいしいナスです。
少し小さめではありますが。


トマトは味が濃くてにおいがします。
野生のトマトって感じですよ。


とうもろこしはまだ早いのかなぁ。
黄色く実っているものと白っぽいものがありました。
でも穂は茶色く、斜めに倒れかかっているし、皮がめくれかかっているので虫が入りそうです。
でも、成熟してないみたい。。。
日照時間が短いからかしらね?!?
農業もなかなか奥が深いですな。




●ホイコーロー
ナスも入っています。柔らかくておいしいナスです。
2つではちょっとしかありませんよ。

●かつおのお刺身
ニンニクは天気のよいときに乾燥させて冷蔵庫に入れておきました。
見ると、カビが・・・
ジプロックの袋の中で湿っています。また袋から出して外に干していますが。。
このお天気では乾燥しそうもなく・・・どうしたらいいのかしら?

●じゃばらきゅうりのおなます
●ジャガイモとわかめとねぎのお味噌汁
連日ジャガイモを食べています。おなかの調子は完璧です!
みなさーん、ジャガイモを食べましょう~

今日の運動
なし

頭のふらふらが数日続いていたので休憩です。
明日からまたダイエットに励みます(笑)
寝言のようにのたまわっているmでございます(爆笑)
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銀座ブラ・・・

2006年07月20日 | 近隣のおでかけ
凄い雨でしたよ~

なんどもキャンセルになっていた友人とのお食事会が、このひどい雨の中(笑)

おしゃれなsさんと会うのですから、がんばっておしゃれしようと意気込んでいたけれど、この雨ではネェ。
歩くのが下手なのでパンツルックはやめ!
雨に濡れてもよい靴だと、、、
あ~ん、おしゃれはあきらめました

HOTEL西洋銀座イタリアンでランチです。
事前に予約を入れていたので壁際のいい場所(笑)
ここならゆっくりおしゃべりできます。

メインディッシュはヒナ鳥です。
手で持ってむしゃむしゃ。。
フランスで食べたチキンとは比べ物にならないくらいおいしい
おいしいお料理と友人とのおしゃべりタイム!

楽しかったです~
なんと!4時間!!おしゃべりしていました。
銀座でゆっくりおしゃべり!にはここがお勧めよ♪

あきさいえんさんばりに私の歩く銀座をご紹介しようと思っていたのに
またしても写真を忘れてしまいました。
最後に思い出して・・・



紅茶専門店です。
店内は板張りでレトロな雰囲気、数え切れない紅茶の葉が大きな缶に入って並んでいます。
ここの二階ではランチとティーがいただけますが、まだ。。
いつか本格的な紅茶をいただきたいと思います。
銀座にいらしたら是非に♪

お昼に重い食事だったので、夜は軽く手抜き(きゃはは)
天●でかき揚げや盛り合わせを買って
天丼でーす。

えびよりぼってりした衣の方が多いなんてお店の名前が泣きますよーーー
ちょっと悔しいので一言!

コメント (10)
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連休の谷間

2006年07月17日 | 独り言
某音楽大学新人演奏会に招待されて行って来ました。

コンクールなどの経験者は別にしてほとんどの人は卒業して始めての演奏会になります。
先生やご両親はもちろん、本人もドキドキの一瞬ですね。
若い演奏家の発表は楽しいです。
緊張と若さが会場を包みます。
新鮮ですネェ。

子供のころに教えていた生徒さんが演奏する時には
感慨深いものがありました。
「あの子が。。。こんな演奏をするようになったのネェ」
うれしいひと時です。

コントラバスのソロの演奏がありました。
コントラバスは一番大きな弦楽器です。

演奏者は体格のよい女性でした。

上からのしかかるように左手で弦を、。
右手で弓を。
とてもお上手な演奏でしたが、体格がよくないと演奏できません。
この方は小さいころは何の楽器を専攻されていたのかしら。
大人になってからでないととても無理ですし、私のように小さい大人では
演奏できませんから、どうしてこの楽器を選んだのか聞いてみたいと思いましたわ。
わたくしにとって初めてで新鮮な驚きでした。

●東天紅で食事。

夜にはららぽーとの湯「常葉殿」でまったり~
久しぶりで気持ちが良いわ~
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ジャガイモのコロコロ焼き

2006年07月13日 | ごはん
ちいさなちいさなジャガイモがたくさんあります。
本職の農家では捨ててしまうようなものです。
それくらい小さなジャガイモを、農夫が調理しました。

「男子厨房に入る」を更新しました。

お暇な時にごらんくださいまし。

●かつおのお刺身
たっぷりのしょうが醤油で。
●ジャガイモのコロコロ焼き
●さらだ
●ピーマンとナスの味噌炒め
農夫作!美味です!!
●ナスのお味噌汁
濃い紫色のナスを切ると真っ白な切り口!
我が家のナスは色白美人です(笑)
なす紺ってこんなきれいな色なんですね。
●卵豆腐

コメント (12)
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るんるん♪

2006年07月12日 | 独り言
約1ヶ月半の病院通い!
今日でおわりでーす

4-5日前からめまいがなくなってきたので、今日のベッドの上でのめまいの検査は自信満々でした
先生はごろん!ごろん!と頭を動かします。
「今日は目が回ってないね」
「むふふ♪そうなんですよ~」

あとは2週間のお薬だけ。
これからは普通に生活してよいのですって

明日から温泉もサウナもジムもできまーす。

ーーーーーーーーーーーーーー

畑はとうもろこしの穂でいっぱいです。
すこしづつ実が太ってきましたよ。
きゅうりは毎日数本づつ、実家におすそ分け。
父がお味噌で食べているようです。
トマトは1-2個、ピーマンはまだ出来ていませんねぇ。
なすは相変わらず小さいままです。それでも一日4-5個取れています。
お味噌汁にしたり塩もみにしたり、、、一度でなくなります。

今年はあまり出来がよくないですねー。

●ハンバーグステーキ
●さらだ
●いかそうめん
●おみそしる、、、具、わすれた。。。

今日の運動

水中ウオーキング1時間 あきる。。。泳ぎたい。。。。
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いまごろになって

2006年07月10日 | 独り言
気がつかなかった・・・

いまごろになって・・・

マヨネーズは星型と決まっていた。



ある日。

サラダにかかっていたマヨネーズ!

細い線だった!!

「どうやってかけたの?」
「ふたをあけてかけたんだけど?」

しらなかった・・・



ふたの上側も開いたのでした。いつからこんなことになっていたのか

知らないことっていっぱいあるのねって今更ながら思ったのでありました。ジャンジャン

●豚肉のニンニク焼き
●さらだ
●山芋
●卵のお吸い物
●ピクルス
●頂き物の餃子

小さな芽を出したクリスマスローズ、ブルーなんとかの鉢分けをしました。
来年が楽しみ♪
コメント (13)
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いんげんの中華料理

2006年07月08日 | ごはん
本格的な中華です。
ちょっと大人の味とでも言いましょうか。
細めで柔らかいインゲンがあったら是非お試しください。
お酒のお供に最高ですよ。

材料  インゲン300g しょうが ザーサイ40~50g 干しえび大1

作り方

1、インゲンは切りそろえて仮揚げします。その後、焼き色がつくくらいいためます。

(私はヘルシーにする為に直接炒めます。)

2、しょうがとザーサイはみじん切り。
  干しえびも水に戻して柔らかくしてみじん切り。

3 中華なべにしょうがの微塵きりを炒め、ザーサイと干しえびを加えます。

醤油大1 砂糖大1 塩少々 スープ大1 とインゲンを入れて炒め合わせます。

最後に酢大1/2とごま油、ねぎ小口切りを散らして出来上がり!

簡単でしょ?
でもおいしいのよ(笑)
インゲンがたくさん収穫できた時には作ってみてください。

●農夫と二人きりのなで久しぶりにお寿司を食べに行きました。

大トロ、大トロ。。。おいおい。。
予算オーバー

畑もお庭も雑草だらけ。
せめてお庭だけでも草むしり。
蚊の大群が襲撃してきた!
えい!蚊取り線香を炊いてやっつけた!!

ふぅ、きれいになったぜ!
コメント (6)
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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/