おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

あぶらそば

2005年04月30日 | 独り言
むすこちゃんがネットで買ったあぶらそばをごちになった。
ソースとおねぎをおどんぶりに入れて、茹でたそばをいれ、しな竹、チャーシュウ、温泉卵を加えてかきまぜて食べる。
食べるときに、ラー油、酢をお好みで。

ネーミングが恐ろしい(笑)
なんだか名前だけでも太りそう、恐る恐る食べました。

う~む、おいしい。
ぺろりと平らげた(笑)

数時間後、口がべとつく!胃が重い!!
若い人の食べ物かも
夕方来たむすめちゃんと彼に二つプレゼントしていました。
(いいとこあるね。。。むすこちゃん)

●ナスのグラタン
●手羽先としいたけの煮物
●さらだ
●きのうの昆布の煮物
●まいたけと春菊のお味噌汁

全部味が薄く、不評!!
そうかなぁ。。。
たしかに、ナスのグラタンはトマトが少なかったし、ナスは硬かったしで味がなじんでいなかったけれど。
しいたけは味がしみていなくて、素材の味がしてるって言うけれど。
うん、確かに薄かった、、、、

今日は一日中、むすこちゃんの部屋の掃除を手伝っていました。
カロリーはかなり消費したと思います。
むすこちゃんは昨日のうちに、お礼としてシュークリームを買ってきてくれました。
やっぱり甘いものにつられてしまいますわ
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菜園日記

2005年04月28日 | 独り言
知人におすそ分けをする。
なすやトマトの根元に昨年いただいたござを敷き詰める。
昨日の風で頼りなくなった支柱をやり直した。

むふふ♪プロみたいよ~

●かつをのたたき わらがないのでコンロで焼きます。にんにくとわけぎをたっぷりかけて新たまねぎを下に敷きました。おいしい。。??たまねぎやわけぎが、おいしい。かつを?他が強烈過ぎて味がしない
●さらだ
●昨日のかぼちゃ(笑)
●なっとう
●じゃがいもとおねぎ 賞味期限が一日過ぎたちくわ入りお味噌汁(爆笑)
ちくわ入りのお味噌汁なんて初めてです。美味しかったけどね~
今日の食事はねぎ臭かったです

今日の運動
板キック500m クロール300m おしゃべりウオーキング50分
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ばんごはん

2005年04月27日 | 独り言
●かぼちゃのにもの
●豚肉と野菜の味噌いため
●さらだ
●なっとう
●煮豆
●ぎょうざ
●かぼちゃのにもの 頂き物、
かぼちゃを差し入れたら、大笑いをされた。「こちらもかぼちゃをもって行くつもりだったのよ~」
そんなわけでかぼちゃの煮物が二種類ありましたとさ。

今日の運動
●板キック500m クロール500m
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常磐線事故

2005年04月27日 | 独り言
むすこちゃんから帰れそうもないとメールがあった。
昨日の今日、ドキッとした。

TVからリアルタイムで事故現場の中継が入る。
もう見たくない。被害者にづかづかとはいっていくマスコミの無神経さに、腹が立つ。

先日来のメディア論、公共性がある?なんてどこにあるの?って。
お笑いと無責任な井戸端。
見つめなおしたらって言いたい。

今日は鬱憤晴らしのブログです。ごめんなさい。
悲しい事故を目の当たりにして、胸が苦しくなりました。。。
心よりご冥福を祈ります。
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食卓は春です!

2005年04月26日 | 独り言
新たまねぎを一日干して、今日はオニオンスライスにして食べました。
お隣にさし上げたおねぎはヌタにされたそうです。
以前さし上げたなつみかんをジュースにして冷凍しておいたものをお味噌に加えたのだそうです。
美味しいとおっしゃっていただきました。

お天気のよいときにたまねぎを抜く予定です。
にんにくももうそろそろ葉っぱが枯れてきそう、楽しみです。

●オニオンスライス あまくておいしい。和歌山で買ってきた梅ドレッシングがよくあいました。
●にんにくチキン
●さらだ ここでもたまねぎを入れました。マッシュルームが安くなっているのでうれしいです。大好きなの。
●高野豆腐 庭の山椒の芽をたっぷりかけて。春です~
●ほうれん草のお味噌汁。さっと生状態です。しゃきっとおいしいです。

DKがたまねぎ臭いです(笑)
当分たまねぎがつづきます。

今日の運動
咳が続いているので今日はプールに行かずに一日中、あみあみ・。。あみあみ。。。
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夏野菜

2005年04月25日 | 独り言
西船橋「こーなん」へ夏野菜の苗を買いに行きました。
なす6本 きゅうり8本 ピーマン8本 中玉トマト4本 
ミニトマト4本 にがうり2本
肥料や土を買って夕方早速植えました。
棒を立ててネットを張って、もうプロの畑のようです(笑)

写真はたまねぎです。

たまねぎを4本抜いてみました。
一日干してから食べるのだそうです。すっごく大きい!
あした、オニオンスライスにして食べマース。たのしみ~
むすこちゃんはむすめちゃんと一緒にお食事。
畑仕事で疲れた夫と私は、簡単食事!
●カツどん
●ひややっこ
●あつあげのにもの
●おねぎとジャガイモのお味噌汁
●ねぎやき

今日の運動
板キック500m クロール500m
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81歳にして

2005年04月24日 | 独り言
PCを使っている父は、尊敬に値しますわ。
先日はあるサイトのメンバーになってダウンロードまで自分でしていました。
もちろん時々、「お手上げです」とhelpを求めて電話をしてきますが。いつまでも知的好奇心を持つことが元気の秘訣かもしれません。

●ステーキ にんにくとお酒、おしょうゆで和風にしました。う~ん、美味!
●さらだ
●野菜スープ 
むすこ「今日は何?」はは「すてーき」むすこ「じゃぁ、またあのねぼけスープだな」
メニューの組み合わせがいつのまにか決まっていたのです。それを覚えていたのですね。
「あっ!今日は違うわよ」悔し紛れに叫んだものの、やっぱり野菜スープに落ち着きました。
料理はバランスよ!!!

今日の運動
板キック500m クロール400m おしゃべりウオーキング15分
パンツが少しゆるくなってきました(気のせい?)
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アクアビクス♪

2005年04月22日 | 独り言
家族が全員揃いました。にぎやかでうれしいこと♪
むすめちゃんの好きなチラシ寿司にしました。

ふきやたけのこは春の香りを運んできます。
山椒の木の芽もたっぷりかけます。
写真は途中経過(笑)

●ちらしずし
●まるぼし
●おすいもの
●さらだ

今日の運動
アクアビクス45分、最後の15分は心拍数が150を越えているのではないかと心配するくらいハードだった。最後は手抜きでうごいた(笑)隣で踊っていた友人も真っ赤な顔で、「あ~死ぬかと思った」ハワイ帰りのインストラクターは、それは激しく、たのしかったでーす。
おしゃべりウオーキング30分。

午後の編物では編み針を持つ手が震えて出来ませんでした(笑
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これでスリムに?(爆笑)

2005年04月21日 | 独り言
昨日息子が買ってきた腹筋マシン?
ためしにやってみたけれどまだコツがつかめない。。。
腹筋は確実に震えている(笑)効果があるかは、続くかどうかの話!

●再び鰹!頂き物 
●いわしの丸干し 最近いわしの姿を見ない。めずらしく太っためざしを見つけた。油が乗って美味しい。
●ぽてとさらだ パイ缶が甘くて、あま~いサラダになっていた。でも夫のサラダは美味しいですよ。それに手際がよい!メニューも増えるといいのになぁ(笑)
●しめじとわけぎのおみそしる

最近夫のウエストが急増!79センチのパンツが苦しいらしい。タバコをやめて一年、太るし血圧は上がるし、アレルギー鼻炎はひどくなるしで禁煙の効果が出ないので気の毒です。
が、洋服がみんな着られなくなると困るのでスリムダイエットに励んでいます。
まだ効果が出ませんが、腹八分目の毎日。大食漢の夫にはつらい毎日が続きます。
鬼のような目で監視しています(笑)。。自分のことは棚に上げて
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高齢者講習会

2005年04月20日 | 独り言
さて、どんな教材を考えましょう。
講師や子供対象の講習会は経験があるものの、高齢者は初めてなのでこれからまわりの高齢者にマーケティングしなきゃ。
いいアイディアがあったらおしえてください。

●鰹のお刺身 我が家はにんにくで食べます。
●ナスの挽肉あんかけ中華味 息子の大好物
●冷奴 これからの季節の定番料理 畑から抜いてきたおねぎをたっぷりかけて。
●大根のお味噌汁
●頂き物のたけのこの煮物

今日の運動
板キック250m おしゃべりウオーキング40分
おやつにくるみ饅頭を食べた。。。反省
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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/