おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

今年のニンニクは・・・・

2007年05月29日 | 畑とお庭
昨年は立派なニンニクが収穫できて、にんにくは簡単だ!と豪語しておりました(笑)

今年は・・・

葉っぱが早々に枯れ始めました

そして収穫できたものがこちら。
去年の大きさの半分です。



たまねぎも少し小ぶり♪
すこしづつ取って来てはトマトとサラダでいただいています。


●さばの味噌煮

●トマトとたまねぎ、たこのサラダ

●ほうれん草の白和え

●納豆

●冷奴

●春雨の和え物

ーーーーーーーーーーーー
運動

ラテンエアロ45分 ダンベルレッスン30分 クロール300m

ラテンエアロは腰を柔らかく回す運動が多いのですが
私が参加したのは2回目。
腰が疲れてしまいました・・・ 辞めた方が良いかも・・・


旅行中に戻ってしまった脂肪を筋肉に変えなくてはいけませんから、これから少し頑張ります
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ふー疲れた・・・

2007年05月27日 | 独り言
「旅日記」

半日かかってしまった・・・

それでも枠組がおかしい・・ま、いいか・・・
お暇な時にご覧ください。


ーーーーーーーーーーーー
ジムで体重を量ってみた!
「変化なし!」

キャホー♪




●肉豆腐

お肉とお豆腐で検索して出したメニューがこれ!
給食で食べたような気がする(笑)
なつかしいお味で美味しかった~

●いなだのお刺身

●じゃがいもとわかめのお味噌汁

●たまご豆腐
賞味期限が切れそうなので、豆腐のオンパレードだけど(笑)

●かぼちゃの煮物

運動

ステップレッスン30分 マシンジム20回づつ
クロール300m

気持ちが良いわ~
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トルコ旅行のおもしろ話♪

2007年05月24日 | 海外旅行

★イスタンブールの港を通る時にされたガイドさんの話♪

最近エーゲ海の魚が少なくなっているんですって。

このままでは魚が取れなくなってしまうので、6月から3ヶ月間魚をとらないことにしたのだそうです。

漁師さんは困らないのかしらネェ。
心配ですねー

途中で見かけた川がとても汚れていたので、浄水事業を進めたほうがよいのではないのかしらネェと密かに思っっておりました。


★価値観


右のマカロニはKIPAスーパーで買った500gのマカロニです。

なんと0.6トルコリラ

約54円ですね。安いわねー


左の小さなガムはイスタンブールの空港で買いました。

なんと3トルコリラ

約270円です。マカロニに比べるとずいぶん高いですよねー


ビックリでしょう♪
このように驚いた価格設定の製品がたくさんありました。

これからトルコへお出かけのあなた♪
お土産は地方(カッパドキアやバムッカレ)でお買いになるとお得よ(笑)


★ぜいたく品♪

ボスポラス海峡をクルーズしますと両岸に素敵な別荘が現れます。

二階建ての小さいな別荘で約6億円ですって♪

大きな立派な別荘は約12億円♪

びっくりですね

スーパーでトマト山盛りが60円、1.5リットルの水が60円のところで♪

凄い贅沢♪うらやましい~



★トルコ絨毯

カッパドキアの女性は絨毯をおります。

10歳になるとお母さんに教えてもらうんですって。
そして、16歳になったら自分のために精魂込めて絨毯をおります。
この作品はお嫁入り道具にもなるし、自分の腕を自慢するためなんですね。

腕のよい娘さんは高く評価されて、いいところにお嫁にいけるそうですよ。

どのように評価されるかというと

細かい結びを作れる娘さんは、丁寧で根気がよいむすめさんだからお姑さんの面倒もよく見てくれるようなお嫁になるに違いないと・・・
まぁ、これは絨毯工場のセールスマンの上手なお話ですから、どこまで本当かわかりませんけど(笑)

私は、いいところにお嫁にいけそうもないわぁと思いながら聞いていました。

ついでに、、、
1センチ四方に420ポイントの結び(数字は正確ではありませんよ)ができるのは25歳までなんですって。

25歳を過ぎると指が太くなり、目も悪くなり、そんなに細かい仕事ができなくなるのだそうです。
それからは太い毛糸の絨毯を作るのだそうですよ。

シルク絨毯のように高い製品は若いお嬢さんが作っているってことね。

目を酷使する大変な手仕事ですね。
高いのも分かりますネェ。

★意味

カッパドキア・・・聖なる馬

ギョレメ・・・・・見てはいけない



どうして?そんなこと分からない(笑)




これでトルコのことは忘れないでしょう(爆笑)

近々、観光の備忘録を「旅日記」にも書いておきますーー

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トルコ旅行その3

2007年05月23日 | 海外旅行

6日目

ダーダネス海峡をフェリーで渡り一路イスタンブールへ

イスタンブールに入って初めてクラクションの音を聞きましたよ。
それもひっきりなしの音(笑

普段だと5分でいけるところも2時間かかってしまうという大渋滞!
ガイドさんの的確な判断で私たちはバスを降りて町を歩いて観光しました。
それが大正解!
町の活気と子供たちのかわいらしさを目の当たりにできて楽しかった~

「トプカプ宮殿、アヤソフィア、エジプシャンバザール」を見学、お買い物を楽しみました

ランチはオリエント急行終着駅レストランで・・

レンズマメのスープとシシケバブー
盛り付けはイマイチですが、お味は最高!美味しかった~

夜はベリーダンスショー


上からオードブル、チーズパイ、他にステーキとサラダ♪
大変美味でした。

おまけでベリーダンスの写真を(笑)


イスタンブールのホテルはデデマン

深夜についてすぐに
7日目

いよいよ最終日です。

【グランバザール」「ブルーモスク」

革製品のお店にも行きましたよ。
まぁ、優秀なセールスマン(笑)
製品も素晴らしいんです。
つい・・・・あ~ーーーー

ランチは和食でした。
さばの塩焼きがとても美味しかったです。
でも、明日には美味しい和食が食べられるんだから最後に和食なんてネェってみんなでブツブツ(笑)
それくらいトルコ料理が美味しかったのね。


17時20分発成田行きにのってトルコをあとに。・

すっかり打ち解けたメンバーともお別れ。。
仲良くなる時にはもう終わりっていつものことですけどね。
また、どこかでご一緒できるといいわネって・・

楽しい旅行でした。
トルコの人たちって優しい・・・
おいしい・・・
また行きたいーーーって思いましたよ。

9日目

11時に成田に無事に到着♪

耳もめまいも何の異常もなく快適な旅行でした。
メンバーの中にはトイレに通い詰めの人が数人、大変そうでした。
水道水は飲まなかったし、生物も食べなかったし、どこも清潔なお店でしたので油が合わないのかもしれませんね。

帰ってから一番初めに食べたごはん?

それは。。。。「たまご丼」と「お味噌汁」でした。
やっぱり自分で作るご飯はおいしいねぇ(笑)

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トルコ旅行その2

2007年05月22日 | 海外旅行

4日目(晴れ 32度)

朝夕は涼しくて気持ちが良いのですが、なにしろ32度です。
じりじりと肌に陽射しが容赦なく・・・
長袖を着て、帽子をかぶりましたよ。


美味しい朝食を食べすぎたことを後悔しながらバムッカレの石灰棚を見学しました。

トルコ人のガイドさん「たんさんかーしゅー」と何度も解説があり、私思わず「かーしゅーってどんな漢字を書くんですか?」と。
隣を歩いていた男性が「炭酸カルシウムですよ」
全員で爆笑です。
恥ずかしかった・・・(笑)

ランチは 前菜 スープ 黒鯛のグリルでした。
黒鯛といっても大きめなアジに見えます。
食べてもアジでしたね。
テーブルにあった濃くどろっとしたおしょうゆをかけたら、まさに「あじの塩焼き風」でおいしかったです。

前菜とスープ

黒鯛のグリル


午後はエフェソス遺跡の観光♪
BC10世紀に22万人の都市があったなんて信じられませんよね。
詳しくは「旅日記」の方で・・・

イズミールのホテル「プリンセス」でお夕食♪

このホテルはおおきな温泉プールがありましたので、すこし遊びました。
温泉はいいですね。水着を着ていても温泉は温泉(笑)
お陰で疲れが取れてぐっすり眠ることができました。

またしても美味しい食事♪後が怖い~


5日目(晴れ 暑い)

ベルガマを観光♪

トルコ石のお店♪  あ~つい・・・・誘惑に負けて・・・・


サラダ、ナン、シシカバブ、オレンジ
みんなお料理を一皿に盛ってしまうので(バイキング)味が混ざってしまうのですが、それもまた美味しいの♪
ここは有名なシシカバブのお店ですって。

トロイの遺跡を観光♪
BC3000年のころからの遺跡ですよ。
音楽堂や議事堂まであるんですよ。
人々の暮らしが垣間見えるように、今でも息づいているように見えます。

チャナッカレのホテル「コリン」です。

ここのホテルの目の前に大きなスーパー「KIPA」がありました。
仲良くなったメンバー4人とお買い物♪
まぁビックリ
安いのよ~
ここに住みたいと思いましたわ。

トマトが1キロ60円、マカロニ500gが60円♪
主婦には嬉しい価格ですね。


右のパスタはちょっとすっぱいアジでした。

コックさんがお皿にパスタをパラッと並べ、上からトマトソースやなんだか分からないものを4種類くらいかけました。
一瞬想像と違う味に驚きましたが、後を引く美味しさ♪
チーズかヨーグルトか・・・何だったのでしょう・・・おいしかった♪

確実に食べすぎです
このころからおなかがゆるくなってきたメンバーが出てきたようです。
オリーブオイルが合わないのかもしれません。
そういえば、村山前首相もオリーブオイルで体調を崩されましたね。

私たち夫婦は快調!でした(笑)
もりもり食べる毎日♪
あーーー後が怖い(笑)


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トルコ旅行その1

2007年05月21日 | 海外旅行

5/13日からトルコにいってきました。

おいしかった~
たのしかった~

ということで、こちらではおいしいごはんを・・・
旅日記は近々アップします。

1日目(晴れ)
トルコ航空直行便でイスタンブールに


約12時間半の空の旅♪
昨年の耳の異常の経験から賢くなったmは、「飛行機用耳栓」「ガム」「うめのどあめ」を用意したお陰で最後まで順調に旅を進めることができました。

さすがイスラム圏のお国柄、豚肉が使用していないとメモが入っていましたよ。
くせなない食べやすい鳥料理でした。


現地時間19時半にイスタンブールに到着♪
バスで「ホテルデデマン」へ移動して

今回の旅は40人の大所帯、添乗員さんの力量が試されるとことですが、今回の添乗員さんは力不足(笑)
旅なれたメンバーばかりだったのでなんのトラブルもなく過せたのだとみな影でこそこそと話しておりました(笑)

トルコの旅行中は全部五つ星ホテルです。
朝と夜はホテルの食事でしたので、いつもおいしく・・・たべすきてしまいました。

2日目(晴れ)

ホテル・デデマンの朝のバイキングです。


私がチョイスしたものはこちら♪
どれもこれも美味しくて、、食べすぎちゃいます。


国内線でカイセリに飛んでそこからベンツのバスでカッパドキアへ♪

カッパドキアは火山の噴火で堆積した地層が長い間の侵食でできた不思議な形状の岩が残ったところです。
そこには紀元前6000年まえの壁画やBC2000年前の都市が栄えていたそうです。
しかもトルコ国民がカッパドキアの存在を知ったのはまだ60年位前?(正確な年数ではありません)のことなんですって。
おどろきですよね。

洞窟レストランでランチでした。
洞窟内のホールでお祈りや会議が行われていたところで、壷やきケバブーのパフォーマンスや演奏がされる前で食事でした。

結婚式のスープ、レンズマメと牛肉、壷やきケバブー、デザート



カッパドキアの自然を満喫するハイキングで汗を流して愉快な買い物をしてホテル「ベラ・カイマルク」

夕食はバイキング♪
どれもこれも美味しいし、食べきれないほどのメニュー♪
うれしい悲鳴(笑)



心地よい疲労でぐっすり

3日目(晴れ)

朝は少し軽めに済ませました。


カッパドキアを堪能し、じゅうたん工場で楽しいパフォーマンスと販売攻勢(笑)
工場に入る前に「絶対買いませんからね」と農夫に念を押していたのでここではさらりとセールスをかわすことができました(笑)

バスでコンヤへ

旋舞祈祷メブラーナ教で有名なコンヤです。
白いスカートを旋回して踊る(踊っているのではなくて無心になって旋回してるんですって)メブラーナ博物館へ。
イスラムもキリストも無心論者もダレデモを受け入れる穏やかなところです。

ここではストールをかぶった女性を多く見られました。

ランチはトマトパスタスープ、トルコピザ、ケバブ


バムッカレの温泉ホテル「コロッセア・ホテル・サーマル」
温泉に入るつもりで水着を持っていっていたけれど、移動時間が長くて、。。疲れた・・・

夕食はバイキング♪


絶対食べすぎ(涙)
胃薬を飲んで
 

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一日早い母の日♪

2007年05月12日 | 家族
娘ちゃん夫婦から届いた母の日のプレゼント♪

グリーティングカードも一日早く♪

●●ちゃん、ありがとう♪
うれしいわぁ。

あとでゆっくり新茶をいただきましょう♪



突然ですが、10日ほどブログを休みます。

みなさま、御身体にお気をつけてくださいね。

では、またお会いする日を楽しみに・・・
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ヤフーニュースで

2007年05月11日 | 独り言
「アイスクリームは太らない」

なんと魅力的なニュースでしょう♪

いやなニュースばかりでしたがこのタイトルには飛びつきましたよ。

私、無類のアイス好き!

毎日食べていました。

でも、せっかく運動しているのにカロリーの高いアイスを連日ではと
一念発起して「アイスクリーム絶ち」に踏み切ったのです。
それが昨年の夏のこと・・・・

ダイエットに影響しているかといえば。。結果は変わらず。

運動の効果は脂肪が筋肉に変わりつつあるのは自覚できるけれど
体重計はまったく変わらず・・・
アイス絶ちの効果も見えず・・・

そこにこの魅力的なニュース配信。

飛び上がる思いです♪

今日からアイスクリームの復活です!

ひゃーーー何を買おうかなぁ。ワクワク

あのニュースは違いましたなんてことのないように



ハエたたきの女王健在!

止まったハエは100%打ち落とします!!



●かつおのお刺身

●さつま揚げとこんにゃくの煮物

●いりどり

●トマトとたまねぎのサラダ

畑から毎日収穫してくるたまねぎ♪
干す間もなく食べちゃいます。おいしいです~

●わかめとジャガイモのお味噌汁

●ころっけ

母がテーブルの上を見て「食べすぎ!」と申しました

ーーーーーーーーーーーー

今日の運動

なし

ーーーーーーーーーーーー
本を買いに行く時間がないので本箱から取り出して・・・
宮部みゆき「人質カノン」
たぶん、3回目、なのに忘れています(笑)

安上がりのmとお呼びください。
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読み終わった本♪

2007年05月08日 | 読書
★浅田次郎著「蒼穹の昴」

西太后と宦官

名前が1つじゃないし、難しい名前だし、覚えられなくて何度も読み返しました。
フィクションとノンフィクションの区別がつかない(笑)
夢中になって読みました。

浅田次郎という人はどうしたら泣くか分かっているのねぇ。

★山田智彦著「人間関係」

都市銀行の二人の支店長。
地位と権力!
お勤めをしたことがないので現実を知らないのだけど、おもしろいなぁ。

これも夢中になって一気に読みました。

ーーーーーーーーーーーー

●さばの味噌煮

●トマトサラダ
大手スーパーでかったトマト。おいしいかった。
新たまねぎがトマトの甘さを引き立てますねー

●揚げ豆腐の煮物
夫「明日お弁当に入れてほしいんだけど」と棚から持ってきた揚げ豆腐です。

●マーボー豆腐
揚げ豆腐を買う前から決めていましたから(笑)

●かぼちゃの煮物

●たまねぎとわかめのお味噌汁

運動

ダンベルレッスン30分 クロール300m

連休中に重くなってしまったので動けません(涙)
急に運動してはよくないのでセーブしました。
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たまねぎ

2007年05月06日 | 畑とお庭
テレビを見ていたら、畑で取れたてのたまねぎをタレントが食べて一言!

「あまーい!」

他のタレントも

「あまーい!」

うん?そうかしら?
家族で試してみることにしました。
ちょうど今年初めて収穫したたまねぎがありましたから。



まずは農夫が一口がぶり♪



「・・・」

「え~?どれどれ・・・」と私も一口がぶり♪


つられてむすこちゃんも一口がぶり♪

「からーい!」

確かに新鮮ですから、瑞々しいたまねぎです。

でも!かんだ瞬間の甘みは一瞬ですからっ! 

たまねぎは辛いですからっ!!!

またしてもテレビにのせられたm家でございました(笑)

ーーーーーー
ハエのその後を報告いたします。

ハエは学習しませんでした

牛糞をお庭にまいたかも(覚えていないのですが)・・・

連日はえたたきで退治しております。

「ハエたたきのm!」と呼んでください(涙)



●鉄板焼きとお好み焼き

手抜きをしようとしたのに・・・かえって大変でしたわ。

運動はなし
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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/