おいしいごはん?

アトリエ★K編み物の先生が編む毛糸のヘッドカバー!
日々のつぶやき♪

取らぬ狸の・・・畑を前に

2012年05月31日 | 畑とお庭

まだ収穫前から、大収穫を目論んでほくそえんでいるm・・・

エシャロット!きゅうり!なす!

  

さといも!いんげん!

 

とうもろこし!きゅうり!トマト!

  

たまねぎ!大根!にんにく!

   

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●アジの南蛮漬け

●トマトと玉ねぎのサラダ

●アスパラ

北海道のアスパラを農夫のお友達から頂きました。

太くて!甘くて!やわらかい!!おいしかったです~

これはもう変に料理するよりゆでていただくほうが良いわ。ごちそうさまでした~

●ひじきと大豆と人参の炊いたの

●ナスのお味噌汁

●新じゃがの味噌炒め

今年初収穫です!

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運動 休み

遊びに来たYちゃんと一日中遊んでいました。

滑り台に登って、また階段で下りてきます。

見ているだけでゾワザワしてしまいます(怖)

そして坂を登ったり下りたり!何度でも繰り返し(笑)

あきないんですねー。おばぁちゃまはつかれるよ(笑)

「ばなな」「でんしゃ」と言ってるように聞こえます

男の子のおしゃべりは遅いわね~はやく呼んでくれないかな。

あ!そうそう抱っこしているときに「おばぁちゃま、すきすき」って言って?っていうと

胸に顔を寄せて手でなでなでしてくれました(きゃーーーー♪)

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手編みの七分袖サマーセーター

2012年05月29日 | アトリエ★K ・ 手芸

久しぶりに自分用のセーターが出来上がりました。

取り掛かったのは3月頃・・・・

まったくねぇ(笑)

 

糸は10年前ころに気に入って、そのうち編もうと買っておいた「ミッソーニ」の糸!

10年前はこの色が欲しかったのかなぁって今頃思ってもねぇ。

何しろ、一番似合わない色はって聞かれると「茶色」って答えるほどの茶色が似合わない私。

それなのに、この色!(笑)

いくら混ざり糸だとはいえ、なにを考えたのだろう

なんとかこの茶色を私なりの色に替えようと、シルクと麻の細い糸を二本取りにして

ラフゲージの縞にしたら、ちょっと良いじゃない?

地色をすこし和らげる効果が出ました。

でも全体は、茶色だ!

 

いっそ、編みこみにすればよかったのに?って誰かの声も聞こえるような気がするけれど

最近は厚地のニットを着る機会がとんと減ってしまっている私、編みこみは冬糸だけでよいしね。

 

デザインは、パンツルックに、そのままでもよし、インナーを着てもよし!と気に入っている!

編地も黄色の麻、シルクの糸が程よく入った柄にして、これもよし!

でも茶色だ!

 

さて、さて、着る機会があるだろうかと思いつつ、写真を撮ってみました。

愛情が感じられない撮り方であります

ごはんが余っていた、卵がたくさんある!

で、

●オムライス

久しぶりでおいしかった~

●野菜スープ

●パプリカと豚肉のオイスターソース炒め

パプリカって火が十分に通るとやわらかくて甘くって。。。大好き!

●tomatoと玉ねぎのサラダ

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運動 ラテンダンス マシーン

ロッカールームの混雑を避けてすいている時間に入る。

9時半ころには家を出ることになります。忙しいです

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ジャガイモととり手羽元の煮込み

2012年05月27日 | レシピ

新じゃがと新玉ねぎのおいしい季節になってきましたねー

この時期は、料理もわくわくしてうれしいですよ。

でも代わり映えしない料理ばかりだから、今日は娘ちゃんにならって韓国料理にしてみました。

鶏肉はほろりとやわらかく、ジャガイモはほくほくと・・・

写真はきれいじゃなくって(涙)でもおいしいですよ~

辛い料理は苦手って人はだめかもしれません。

●ジャガイモと鳥手羽元の韓国煮込み

★ジャガイモ大きいの3個 四分の一に切りました。

★人参半分  皮ごと斜めに1センチ厚さに切りました。

★鳥手羽元8本 骨の脇に包丁を入れました。

★にんにくとしょうがのみじん切り

★たれ。。。水3カップ コチュジャン大匙1.5 砂糖大0.5 味噌大1 醤油大1 お酒とぼとぼ

1、しょうがとにんにくを炒めて 鶏肉とジャガイモとにんじんを炒める

2、たれを入れて30分ことことと煮込む

3、ジャガイモだけ取り出して、鶏肉を20分くらい煮込む

4、ジャガイモを入れてたれがなくなるくらいまで強火でじゃっと。

この日、春雨を見つけて(4)の段階で入れてしまった。

これは失敗!春雨をゆでてから入れたほうが良かったです。

春雨を入れるのは失敗じゃないけれど、入れ方が失敗でした。

人参も皮ごと切って入れましたが、これは大丈夫!おいしかったです~

 

●トマトと玉ねぎ、スナップエンドウ、アスパラのサラダ!

●前日の残り物のすき焼きをご飯に載せて、すき焼き丼にしました。

おいしかったです~

●ワカメと春雨のお味噌汁

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運動  エアロビクス40分  ダンベル30分 フラダンス60分

フラのホイケの曲は「南国の夜」「カイマナヒラ」になりそうです。

振りはさっぱり~(涙)これから必死で覚えます!

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いま!お気に入りの本!!

2012年05月25日 | 読書

佐竹 一彦著「駐在巡査」

若くして亡くなられて、作品数が少ないそうです。

警察内部での悲喜こもごもがリアルに迫ってきます。

この「駐在巡査」は地方のお巡りさんのあり方がよく分かって興味深い。

あとすこしで全部の著作を読み終わっちゃいます。

もっと読みたかったなぁ。残念ですねぇ。

浅見光彦シリーズは、寝る前のひと時にはとってもよい!(笑)

シリーズ前半の浅見光彦と最近の浅見光彦とはキャラクターが変わってきているみたいだけど。

年代ごとによめまよかったなぁ。

とは言っても、読み散らかしているので(あっはは)覚えていないんですけどね。

佐竹氏の警察ものが面白いので、新しく開拓した「佐々木 譲」著作本!

これから読みます。

こちらも楽しみ~

 

畑に移植されるのを待っているトウモロコシの苗

ベランダを華やかに飾っているゼラニューム♪

大好きなカラー たくさん花をつけ始めました

バラも・・・

ベランダに出るといい香り~ 匂いマズルカが満開です

昨年友達に教えていただいた肥料「オールイン」をまいたら、今年はお花が多い!大きい!!

このオールインと普段使っていた肥料の違いは「マグネシウム」入り!ということ。

「これを畑にもまこうか」と、我が農夫!

「やめてほしい~これ!高いの」(笑)

 

●ピーマンの肉づめ

●シギなす

●鮭のかまの焼いたの

●サラダ

新玉ねぎがおいしい季節になりましたねー

●エシャロット

今年はたくさん収穫できそうです。

二人ともお酒を飲まないのに、お味噌をつけてぼりぼり!おいしい~

●ワカメのお味噌汁

●じゃがいもとさつま揚げの炊いたの

お弁当のおかずになるようなものが並んでる(笑)

農夫のお弁当に入ります。

 

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運動  

閉店した同系のスポーツクラブから引っ越してきた人たちが100人!

ロッカーもスタジオも人で息がつまりそう。

地域の人たちだけのちょっと高齢でのんびりしたクラブが、変質してしまいました。

雰囲気がぎすぎすしています。

「新しい人」と「古い人」の居心地の良い関係はできるんだろうか・・・

 

 

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アトリエ★K リニューアル記念SALEのお知らせ♪

2012年05月22日 | アトリエ★K ・ 手芸

アトリエK

長くニットウエアのショップとしてまいりましたが、

 

都合により、ヘッドカバーのみ制作販売するショップに変身することになりました。

 

これまで同様、今後ともよろしくお願いいたします。


日本編み物手芸協会の研究委員等で培った編み物技術で丁寧に仕上げたヘッドカバーです。
こだわりのヘッドカバーをご覧くださいませ。

 

 

お得なお知らせは「アトリエ★K」でご覧くださいませ~

 

 

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花の公園

2012年05月21日 | 近隣のおでかけ

近すぎて(笑)行ったことがない「花の美術館」にふらっと

自転車で行く?それとも歩く?

歩いたら二時間くらいかかりそうです。

で、車!(あっはは)

稲毛の浜「花の美術館」

画像はクリックすると大きくなります

美術館内は温室に温帯植物が・・・

初めて見た!おもしろーい♪

ランチは館内で・・・期待以上のお味でした~

11時半には満席になりましたから窓際にお席を確保したいときは早めに!

バラは谷津バラ園、京成バラ園が見事です。こちらは気持ちの良い公園と海を楽しむのに最高です。

こんどはYちゃんを連れてきたいわねっておバカなジジババです。

波打ち際で遊んでいる父子♪ いいですねぇ・・・

●豚キムチ

●肉じゃが

●がんもどきの炊いたの

●サラダ

●ジャガイモとわかめのお味噌汁

このワカメ・・どういうわけかな、おいしくない

まだまだ、あります

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運動 

7月にフラの発表会があります。

私もでまーーす!!

 

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驚いたこと!3っつ!!

2012年05月18日 | 近隣のおでかけ

子供の幼稚園時代からずっと親しくしているお友達と、一年半ぶりにランチ♪

品川へ行ってきました。

たまっていたおしゃべりをするのが目的(笑)

あえておいしいお店を選ばず、ながく座っていられるお店です。

11;30に入って出たのは15;30! 四時間たっぷりしゃべりつくしましたよ~(あっはは)

話したことと言えば「介護」「介護」「孫」でした~(笑)

 

さて、話は変わって、、、驚いたことベスト3です

 

1、3-4歳のころによく遊んであげたK君!立派な社会人になってご活躍の様子は聞いておりましたが

その彼が昨年末に亡くなられたと聞きました。

まだ38歳でした。

これから結婚するというときでした。

ご両親のお悲しみはいかばかりかと・・・ご仏前にお供えしていただくようにお花を送りました。

お母様からお礼のお電話がありました。

彼は人の三倍生きましたから。。って。

電話口で泣きました。順番を守らなくちゃだめです。

数日間、胸がどきどきしていました・・

 

 

2、電車で吊革につかまって本を読んでいました。ちょっと座席に座っている人に目をやると!!!

まぁ、びっくり!

最近の若い男性は顔が小さくて鼻が高い!!

前に座っている3人の男性は、3人とも整形したのって思うくらいきれいな鼻筋!!

食べ物が違っているから?驚きました~(笑)

 

3、お友達は91歳のお姑さんと二世帯住宅にお住まいです。

いっぱいストレスのたまることがあるのですが、あるとき

 

「やりたくないと考えるからストレスになるのだから、全部やってやる!」って

 

考えたら気持ちがスカッとして開けたような気がしたって話されました。

 

えーー?やりたくないことはやらない!じゃなくって?

人間のできていない私は、ただただ・・・驚くばかりでした・・・・

 

●◎武デパートで牛肉を買って、牛丼!の手抜き料理(笑)

●トマトと玉ねぎのサラダ

●ナスのお味噌汁

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運動、、一週間休みました

明日からがんばりまっす!!

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母の日

2012年05月14日 | 家族

一週間前に「13日はご在宅?」って息子ちゃんからTEL

newむすめちゃんとお料理をしてもてなしたいと・・・・

若い新婚さん、しかも共に働いている二人がお料理なんてできるのかしらって思って

前日に「スペアリブオレンジソース」を作っておきました。

ちょっと足りないときにだしてあげようとおもって。。

 

三時半ころに二人でやってまいりました。

その後、娘ちゃん家族が・・・

息子ちゃん夫婦はさっそくキッチンに立ち

「ところで今日はなにを作ってくれるの?」

「スペアリブと・・」

「え?ママも昨日スペアリブを用意したのよ」

「・・・・・・信頼されてない」

「だって~」

「しかも10年以上作っていないスペアリブにするなんて」

親子で顔を見合わせて笑ってしまいました。

そしてプレゼントの「アンスリュム」の鉢花。

飾ってあった庭のカラーを指さし見せると

「はぁ。。。。これは血だな」

 

前日から用意してくれた息子ちゃんの手料理はとてもおいしかったです~

温野菜のさらだ!これ!とてもおいしくて大好評♪

前日からオレンジソースに漬けてオーブンで焼いたスペアリブ♪

私のよりおいしかったわ

new娘ちゃんの手作り角煮  やわらかくてとってもジューシーでした~

あさりのトマトソース   ピリッとからくてふっくらしていました。

たくさん残ったので翌日私のリゾットに(笑)

エリンギやシメジのチーズリゾット♪

ちゃんとお米から作った本格的リゾット。おいしかった~

この後は娘ちゃん手作りの杏仁豆腐とチョコレートケーキ♪

みんなお腹いっぱいです~

思った以上にお料理上手 ♪ ごちそうさま~

 

娘ちゃん夫婦は私のすきな焼き菓子を♪

息子ちゃん夫婦の鉢花

二組の家族は、私の作ったスペアリブと畑のやさいをいっぱい持って帰っていきました。

今年も幸せな一日でした。この幸せ、怖いみたいです~

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スカイツリーから浅草へ その2

2012年05月10日 | 近隣のおでかけ

「土手の伊勢や」次から次へとお客さんが入ってきて、相席状態!

ゆっくりしていたら迷惑なので、食べ終わったと同時に立ち上がりましたよ(笑)

 

お店の前の交差点に「見返り柳」がありました。

吉原で遊んだ人が後ろ髪をひかれて振り返った?(笑)

隅田川で紙の原料を冷やしていた男衆が、その時間に吉原に来て

ただ見ているだけだったので「ひやかし」って言われたんですって。

農夫のちょっと江戸知識のひけらかしでした~(笑)

へぇ・・・ですね。

そこから吉原の大門を目指して歩きましたが、あじけない大門らしいものがあって

吉原の名残りかな。そのようなお店が並んでいました。

お昼なのに、黒服の人が店前に立っていてちょっと一人では怖いかも。

 

吉原弁財天を見つけて、さっそくお参り♪

「宝くじが当たりますように・・・・」と5円のお賽銭!よくばり!!(あっはは)

「花やしき」です。とてもかわいらしい小さな遊園地♪

とても静かだけどお休みなのかな?

・・・開園していました。

浅草寺へ

五重塔とスカイツリー

しまった!お手洗いの看板が写ってしまった

きれいに化粧直しされた浅草寺

にぎやかな仲見世を歩くころは足が疲れていて甘いものが食べたくなっていたので

「梅園」のあんみつか「舟和の芋羊羹ソフト」か悩んだあげく

「芋羊羹ソフト」を食べました。

まぁ!おいしいことったら!!

写真はありませんが、絶対におすすめよ!

 

お決まりの「○○ちビル」を(笑)

約4時間のウオーキングでしたが、とっても疲れて・・・夜になって二人とも足がつりました

やっぱりウオーキングシューズで行くべきでしたね。

 

久しぶりの下町散歩!とても楽しかったです。

また次の見どころを探しているようです。お天気が良いときにふらっと行きましょう♪

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スカイツリーから浅草へ その1

2012年05月09日 | 近隣のおでかけ

「今日のご予定は?」

「なにもありませーん」

「じゃぁ、スカイツリーを見に行かない?」

「いいわよ、ちゃんと案内してね」

ということで

 後ろを振り返るとすでにどーんとスカイツリーがお出迎え♪

 こんな裏道を通って・・・北十間川に向かう。 

まだ遊歩道の工事中!

すごいスピードで走る自転車が多くて、ぼんやりしていると危ないです。

十間橋からさかさツリーを・・全部入りませんでした。

左側の建物から白いホースのようなものがぶら下がっているのが見えます。

あれは下の花壇に雨どいの水を誘導してるビニールホースのようです。エコですね♪

 真下から上を見上げると・・

 カーブミラーで自分撮り(笑)

 牛島神社

押上げから浅草に向かって、言問橋の手前左がわにあります、

道を一本入ると静かねって言いたいところだけど、そうでもありませんでした。

車の音がうるさいです。静かに鎮座ましましたいところですよね。

 撫で牛様 無病息災を祈って夫は頭を!私はお尻をなでなで♪

 隅田川に東武電車が!!言問い橋から写しました。

こんなに平和な景色をみていると、あの災害はよその世界のような気がしてきます。

現実なんですよね・・・はやくお元気になられてと祈っています・・・

 

言問い橋は在原業平のうたで

「名にしおはば いざ言問わん都鳥 わが思う人はありやなしやと」

古文の時間を思い出しました。そうえいば都鳥ってきれいな名ですけどね(笑)

「業平橋」というのもあります。どちらも美しい名前ですね。

このあと、ランチを求めて

言問い橋から馬道通り、土手通りを箕輪のほうに向かって20分くらいあるきました。

今日のランチはおやじな私さんお勧めの土手の伊勢や

文化庁の「重要文化財」に指定されているようですよ。

天丼の「ハ」を注文して・・・まぁびっくり♪

おどんぶりからはみ出ていましたよ。

さくさく、ほろほろのアナゴ、ぷりぷりのエビ、小柱のかき揚げ

タケノコ、新生姜などのやさいの天ぷら、春をおなかいっぱいいただきました。

甘めのたれがおいしくてご飯だけでもいけちゃいそう♪

油がしつこくなくて後口が残らないのが不思議なくらい。おいしゅうございました。

 このあとは吉原へ・・・つづく

 

 

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アトリエ★K

編み物の先生が作る手編みのヘッドカバー♪ ご覧くださいませ。 http://www.asahi-net.or.jp/~ef6m-kmi/