おうち時間が長くなると、たまには変わったモノを作って食べてみようという気になります。
スーパーで、たまたま目に留まったタコスキット🌮
生野菜とひき肉ソースで食べるタイプ。
サルサソースとチーズもトッピング🧀
この写真をmareに送ると、
「なぜ、チリコンカンを作らない？」と。
ほなら、作りまひょ。
栗原はるみさんのレシピを参考に具材を揃えて、
作り方は、他の動画も参考にして。
⚪︎ひき肉をフライパンに広げて焦げ目が付くように焼いて、余分な油を拭き取って一度取り出す。
⚪︎アーリオオーリオ（にんにくとオリーブ油））をじっくり作ってから、ひき肉と他の具材を炒める。
この２つがコツらしい。
はい、チリコンカン🇲🇽
映えないけど
スパイシーでホット🌶
クセになる味
チリコンカンって、キュートなネーミング。
本場メキシコでは、チリコンカルネというらしい🇲🇽
トルティーヤに巻くと食べやすいけど、
タコスに挟む方がパリパリと美味しいかな？
作り置きで３日くらい食べます。
それも楽チン、チリコンカン
🇲🇽 🌮 🇲🇽
