レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

豚とナスのみぞれ煮*お弁当

2019-05-30 |  ├ お弁当

今日のお弁当は豚肉とナスのみぞれ煮です。

なんとその他はおかずなし!
せめてものごはんにたっぷりのふりかけと小梅をかけました。
デザートはオレンジ。
フルーツはこれで最後なので、お買物出来なければ明日からはフルーツなし。

 

 

豚肉に小麦粉塗すの忘れた…^^;
大根おろしはプラマイゼロのミキサーでガーッと一発!
味付けは白だし、創味のだしまろ酢、おろし生姜(チューブ)。
たまにはこういうお弁当もイイものでしょヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪


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