レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。
そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

ハード系パン屋さん*ブーランジェリー アンサンブル@鎌倉 長谷

2018-11-28 |  ├ パン

力餅屋さんから長谷駅へ向かう途中で目に入ったシャレた店構え。
見るからにハード系のパンが並んだブーランジェリーです。

 

 

近くの食パン専門店ブレッドコードは有名ですが、以前来たときにこんなお店はあったっけ?と思ってたら、今年の8月にオープンしたばかりのブーランジェリー。

ブレッドコードの記事はこちらから
✔ プレミアム食パン専門店「Bread Code」でパンを買う♪

 

ところでブーランジェリーとは、フランスでは「パン職人さんが冷凍処理など一切せず、店内で小麦から生地を作って焼いたパンを売るお店」だけが名乗っても良い名前…だそうです。
知った風に書いてますが、ググりました(〃艸〃)ムフッ♡

 

 

フロマージュ(160円税別)

ランチをとり損ねお腹がペコペコ。
思わず袋から取り出してかぶりつきました。

生地からもトッピングからも濃厚なチーズの風味。
噛めば噛むほど旨味が口いっぱい広がるハードな生地。
素材の味が生きてる美味しいパンでした。

 

 

カンパーニュ(300円税別)

口に残る酸味と素朴な味わいが堪らなく好み。
ふわふわなパンも好きだが、やっぱりこの手のリーンなパンは尚好み。
丁寧に作られた味わいが美味しいパンです。

 

 

ブーランジェリー アンサンブル
神奈川県鎌倉市坂ノ下16-7-102
https://www.facebook.com/Boulangerie-Ensemble-2135348076713469/
TEL : 0467-50-0162
時間 : 7:30~17:30
休業 : 月曜日、火曜日
アクセス : 長谷駅から徒歩3分

 

 

 

 

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「夕得!!午後5時からチャンス」で朝食パン調達!

2018-11-14 |  ├ パン

滅多に立ち寄らない最寄駅ガード下のパン屋さん。
明日食べるパンがなくなったので、帰りがけにフラッと店内へ。
そしたら「夕得!!午後5時からチャンス」のポップにイチコロよん(〃艸〃)ムフッ♡

 

 

700~750円が550円ってことは、150~200円はお得なのよね。

 

 

2人で約4日分。
今日も上手にお買物出来ましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

さらに500円以上お買い上げでミニサイズのチョコクロワッサンプレゼント♪
帰宅したら速効私のお腹の中よ(*≧∀≦*)

 

 

ベーカリー&カフェ ルパ 稲田堤店
神奈川県川崎市多摩区菅4-2-1
https://www.keio-sh.jp/
TEL : 044-949-1030
時間 : 7:00~21:00
休業 : 無休
備考 : ナチュラルブレッドシリーズ
アクセス : 京王稲田堤駅

 

 

 

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メゾンカイザー六本木店限定ピスタチオのパン

2018-10-17 |  ├ パン

ミッドタウンに行く度、素通り出来ないメゾンカイザー。
ごはん党の私ですが、こちらのパンは別格!
特にリーンなパンがお気に入りです。
今回は朝食用に六本木店限定のピスタチオのパン(368円税込)を購入しました。

 

 

見た目、ハード系と思いきや実は意外と柔らか。
どこをカットしても満足な量のピスタチオが入ってます。
チョッと塩気のある生地にとてもマッチして美味しいです。
軽くトーストして何もつけずにそのままいただきました。

 

 

今すぐ食べたくなるようなおやつパンはもちろん、おばけや魔法の杖、血ぬられた指…ハロウィン仕様のパンも並んでいました。
チョッと心動かされたけど、グッと堪えて翌日食べる分だけのお買い上げ(*≧∀≦*)

 

 

MAISON KAYSER(メゾンカイザー) 東京ミッドタウン店
東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウンガレリアB1
http://maisonkayser.co.jp/
TEL : 03-6804-6285
時間 : 11:00~21:00
休業 : ビル定休日に準ずる
備考 : カード可
アクセス : 大江戸線六本木駅8番出口より直結、日比谷線六本木駅より地下通路にて直結、千代田線乃木坂駅3番出口より徒歩約3分

 

 

 

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ベーグルベーグル*朝ごぱん

2018-10-05 |  ├ パン

今日の朝ごぱんはベーグルベーグルのクリチサンド。
今朝はベーグルとお弁当だけ撮って食卓風景写すの忘れました。
気を抜くとついうっかり…こんなもんです^^;

 

 

一見、プレーン。
何もサンドされていないみたいだけど…。

 

 

薄くクリチがサンド。

オーブントースターで焼いていただきま~す♪
クリチ、絶対少ないだろうって食べるまで思ってたけど結構たっぷりで満足感。
もっちもちでとっても美味しかったです。

ちなみに今朝のメニューは、クリチのベーグルサンド半分にベリーたっぷり手作りヨーグルト、シャインマスカットに水出しコーヒーのアイスカフェオレ(難消化性デキストリン入り)です。
総カロリーは451kcal。

 

 

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神戸屋 クッキー&クリームフランス

2018-09-25 |  ├ パン

神戸屋のフランスシリーズの中から期間限定の「クッキー&クリームフランス」。
パッケージのようなサクッとココア風味豊かなクッキーとクリーミーなバニラ風味のクリームがサンドされています。

 

 

見た目はどれも変わらぬソフトフランス٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

 

中を開けるとおっとこれはなかなか斬新ないでたち!
チョッと固めなバニラ風味のバタークリームって印象。
中にはザクザククッキーが入ってます。

これは昨日のオッサンの朝ごぱんとなりました。
私は食べていないので見た目のコメントだけですみません<m(__)m>

 

 

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今日の朝ごパン~神戸屋 米粉蒸しぱん さつまいも

2018-09-24 |  ├ パン

今日の朝ごぱんは蒸しぱんとミカン、難消化性デキストリン入り水出しコーヒーでアイスカフェオレです。

オッサンはこれに自家製ヨーグルトも食べていたけど私はパス。
その代わりコーヒーに牛乳を入れカフェオレにしました。
朝食に菓子パン食べている時点で、小さな努力、もしかして無駄な努力だったかな^^;

 

 

神戸屋の米粉蒸しぱんシリーズからさつまいも♪
新潟県産米粉40%とは多いのか少ないのかよく分からないが、相変わらずもっちり柔らかい食感はクセになります。

 

 

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今日の朝ごパン~神戸屋 白くま風蒸しぱん

2018-08-04 |  ├ パン

今日の朝ごパンはいつもとはガラリと雰囲気を変えて菓子パンよ~♡

只今、スイカ祭りなわが家。
お弁当にも朝晩のデザートにも、もれなくスイカがついてます(*≧∀≦*)
水出しコーヒーのアイスカフェオレにはこれまたもれなく難消化性デキストリンが入ってます。

 

 

昨日、例のお店で見つけた「白くま風蒸しパン」。
パッケージが可愛かったのでオッサンと私、ふたり分をカゴに入れました。

 

 

いちごジュレとドライパパイヤ、小豆が散りばめられたもっちり蒸しパン。
中には練乳クリームがたっぷり入ってめちゃ甘!!
冷たく冷やしていただきました♪
ちなみに蒸しパン1個のカロリーは265kcal。
甘い割にはそれほどでもないことにチョッとびっくり(*≧∀≦*)

 

 

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今日の朝ごパン~神戸屋 復刻 仏蘭西食パン

2018-07-31 |  ├ パン

毎日代わり映えしない朝ごパン♪
それでもちょっとずつ何かが変わってるのよ(*≧∀≦*)

食パンの上にはチェダーチーズとハムにマヨをトッピングして…ここまではいつもと一緒。
急に思い立ってかぼちゃサラダものっけてトーストしました。
オッサンが焼いてくれたので、今日は焼きが甘い!!
私好みはもう少しこんがり焼き目がついた方が嬉しいのだが、ここは率先して焼いて下さったので有り難くダンマリを決め込み「ありがとう。」と╰(*´︶`*)╯
アイスカフェオレやヨーグルト、フルーツをトレーにのせておいたら、それもテーブルにセッティングしてくれてた。
忙しい朝時間は、オッサンの心遣いが有り難いです。

 

 

今日のパンは神戸屋 復刻 仏蘭西食パンです。
最近、神戸屋さんから色々復刻パンが出ているので気がついたら手にとってます。
こちらはトリコロールのパッケージがなかなかレトロ♪

 

 

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神戸屋 そのまま贅沢生リッチ食パンで朝ごパン

2018-07-12 |  ├ パン

昨日の朝ごパンです。
お友達とランチ予定だったので、朝は食事量を少々減らすことにしました。
トーストは6ッ切りを1/2枚、採れたてキュウリ1本分とミニトマト3個にロースハムと目玉焼き。
ヨーグルトは無しでカフェオレを。
これで441kcal。
控えたつもりなのにそれほどカロリーが少なくない事に軽くショック(´ε`*)

 

 

神戸屋 そのまま贅沢生リッチ食パンで朝ごパン

生クリームとハチミツ入りで優しい甘さとコクのあるリッチな味わいとあります。
6ッ切り1枚当たり194kcal。
カロリーもリッチでした^^;

 

 

ハチミツっぽい色合いで黄色みがかった食パン。
トーストしバターを塗って食べたんですが、私がバカ舌なのか普通の食パンと変わらない味わいでした。

最近、神戸屋の食パンバラエティーが豊富で見慣れないパッケージを見つけるとついお試ししたくなってしまった私なのでした。

 

 

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神戸屋 米粉入りもっちり食パンで朝ごパン

2018-07-06 |  ├ パン

今日の朝ごパン♪
ヨーグルトが切れてチョッとさみしい食卓ですが、今日の食パンは初めて食べる山田錦の米粉入り。
チューブバターをたっぷり塗ったトーストは、外がサクッと中はもちっり。
初めて食べるのでチョッと新鮮な気分♪

 

 

神戸屋 米粉入りもっちり食パン

いつものお店に見慣れるパッケージの食パンがたくさん並んでいました。
神戸屋の6月の新商品の様です。

気まぐれなお店で、毎日食パンを置いているとは限らないので見つけたらまとめて3袋買うのが私流。
近所にスーパーはあるのですがヤマザキが主流。
しかもお値段がお高い上に品数が少ない。
そんな理由で殆ど近所のスーパーは利用せず、いつものお店か車で違うお店で買い物してます。

 

 

お家に帰ったら1枚ずつラップで包み袋に戻して冷凍庫へ。
常時、冷凍庫にはお食事パンを3~4袋常備しています。

 

 

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