レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

AKAGI 煮干し中華そば & 中華そば

2021-10-23 |  ├ カップ麺・袋麺

今日のランチはAKAGIの煮干し中華そば🍜

 

 

かやくを麺にのせてお湯を注ぎ3分。
私はちょっと短めで2分チョッと。
液体スープと後入れ粉末スープを加え完成!

 

 

ひとくち目から煮干しのお出汁が口いっぱい広がります。
なんかめっちゃ懐かしい味がする~♪
トッピングされたお麩、そういえば子供の頃食べたラーメンにもお麩入ってたなぁ~って懐かしくなりました(*^▽^*)
ノスタルジックな美味しさです。

 

 

お馴染みのAKAGIの中華そばと新発売の煮干し中華そば。
どちらも昭和レトロで懐かしい味わいのカップ麺。
今度はオーソドックスな中華そばを食べてみましょ♪

 

 

AKAGI 煮干し中華そば

大黒食品工業株式会社

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キンレイ お水がいらない 四海樓監修 ちゃんぽん

2021-04-24 |  ├ カップ麺・袋麺

もっちもちの太麺にたっぷり具材と濃厚スープ♪
今日のランチはちゃんぽんでした。

 

 

なべやき屋キンレイお水がいらない 四海樓監修 ちゃんぽん

キンレイのおうどんが絶品なのでずっとラーメン系も食べてみたかったんです。
念願かなって、朝届いたばかりのちゃんぽんをランチにいただきました(*^▽^*)

 

 

見よ!このお見事なキンレイの三層構造!!
ビニールを取り除き、このままお鍋の中へ。
ぐつぐつ…底のスープ部分が溶け出し、その熱いスープが麺部分を包み込み溶け出すスピードが加速する!
上手くできているよなぁ~麺をとかす時間が短くなるから食感が絶妙。

 

 

お鍋に入れて火にかけるだけ!
ちゃっちゃと作って美味しく食べて。
洗い物も少ないし簡単に作って手間抜きでたので、午後はこれからお庭のお手入れ始めます♪

 

なべやき屋キンレイオンラインショップ

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サッポロ一番塩ラーメン

2021-03-18 |  ├ カップ麺・袋麺

今日も朝食もお弁当もいらない日。
わたしひとり分のごはんは超てきとーに♪
めったに食べることのないインスタントラーメンを解禁しました。

サッポロ一番塩ラーメン、最高~!!
ネギが切れてたので玉子だけ落として…それがまたチープで尚よろしい。
心ばかしスープを残し、お茶も含めて519kcal。

 

 

朝食はサンジェルマンのソフトフランスのミニにチェダーチーズをサンド。
リンゴとオレンジ、ドライパイナップル入りヨーグルトに紅茶で387kcal。

おやつに道明寺とサク山チョコ次郎。合わせて182kcal。
おやつ食べた罪悪感からか脳内ではお腹が空かず夜は食べてません。
でも想像以上にカロリー少なかったので、寝付けに納豆肴にハイボール飲むとします。

 

 

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サッポロ一番塩ラーメン

2021-02-03 |  ├ カップ麺・袋麺

今晩はおひとり様の晩ごはん。
サッポロ一番塩ラーメンで簡単に済ませました。
たまに食べるインスタントラーメン、罪悪感を吹っ飛ばすくらい美味しかったです(≧▽≦)

 

 

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主婦めし*おうちランチ~めざし

2020-07-08 |  ├ カップ麺・袋麺

いつぞやのおうちランチ♪
めざし…サザエさんちの食卓みたいです(*´▽`*)

 

 

今週いっぱいは雨が続くそうです。
想像を絶する大雨被害に言葉も出ません。
次から次へと更新される被害状況に胸が痛みます。
どうか皆さまご無事でありますように…。

 

 

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サッポロ一番 創味シャンタン 海鮮塩味 刀削風麺

2020-06-19 |  ├ カップ麺・袋麺

サッポロ一番と創味シャンタンがコラボした 海鮮塩味 刀削風麺を食べてみた。

備蓄していたのチェックしたら賞味期限切れ発見!
毎度、毎度の期限切れ(≧▽≦)
オバサンは少々のことは気にしません(*^^)v

創味は20年前から通販限定のかつおだし愛用していて、シャンタンも愛用中。
期待して食べてみたけど、この味は私の好みではなかった‥残念。
半分残してしまいました。

 

 

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ゆず香る かきたまうどん

2020-05-28 |  ├ カップ麺・袋麺

私の夕食は賞味期限切れしたカップ麺!
非常食用に買い置いたインスタントラーメンやカップ麺がことごとく賞味期限切れになってます^^;
 
今日もおひとり様の晩ごはん。
片付けを始めたら止まらなくなっちゃって…目一杯手抜きしました。
でもこのカップうどん、なかなか美味しかったです♪

 

 

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寒干し らーめんてつや豚骨正油

2019-10-07 |  ├ カップ麺・袋麺

北海道から贈り物のラーメン、ラスト!
まじで菊水の寒干しラーメンは美味しいです。
これ食べちゃうと、ラーメン屋さん再現できるレベル。

1食分ずつ小分け冷凍していたチャーシューもこれでラスト。
まぁラーメンが届いた段階で入っていた10食分のチャーシューを作って小分けしていたのでなくなるのも当然なんですけどね^^
重宝したので、またチャーシューの作って冷凍しておこうかな~。

 

 

今回食べたのはこちら、「寒干し らーめんてつや豚骨正油」。
5種類入ってたけど、どれもこれもぜ~んぶ美味しかったよ。
どさんこプラザ行ったら買って来ようかな♪

 

 

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インスタントの域を超えてる!本場札幌 けやき味噌ラーメン

2019-09-19 |  ├ カップ麺・袋麺

昨夜は麺ものがご所望のオッサンにお答えして、本場札幌 けやき味噌ラーメンでした。

トッピングは、もやし炒めと焼豚、ゆで卵、ワカメ。
もやし炒めは、もやしと青ネギを炒め軽く塩で味付けました。
焼豚はまとめて作って1食分ずつ真空パックして冷凍保存していたものを。
ゆで玉子は先日、池田町ハーブ園で購入した初産み卵でゆで卵。
雑な盛付けはご勘弁を^^;

チャーシューのブログ記事はこちらから
✔ チャーシューと味玉を仕込む*常備菜・保存食

池田町ハーブ園のブログ記事はこちらから
✔ 巨峰にりんご♡秋の味覚を先取り♪池田町ハーブ園【道の駅池田】

 

 

お中元でいただいた菊水の寒干しラーメン詰合せの中の「本場札幌 けやき味噌ラーメン」。
色んなお店の味5種類10食が入っていたのですが、もう既に3種類を食べてしまいました。
菊水の寒干しラーメンのクオリティは抜群、麺もスープも極上のインスタントラーメンでした。
今回の「本場札幌 けやき味噌ラーメン」もめちゃ美味でした。
正直、袋麺って言われなければ絶対分からない美味しさです。
寒干しラーメンも残すところあと1食に…。
北海道のアンテナショップへ行ったら買って来ようと思います╰(*´︶`*)╯

 

ブログ記事はこちらから
✔ 北海道からのお届もの~菊水の寒干しラーメンいろいろ

 

 

 

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北海道からのお届もの~菊水の寒干しラーメンいろいろ

2019-08-09 |  ├ カップ麺・袋麺

今年も北海道から菊水の寒干しラーメンが届きました。
菊水のラーメンはかなり美味しい!
わが家のお気に入りです。

 

 

去年は冷やしラーメンの詰め合わせだったけど、今年はらーめんてつや、さっぽろ純連、函館麺や一文字、にとりのけやき、山頭火といったラーメン屋さんとのコラボラーメンにメンマの詰め合わせ。
いただくのが楽しみです♪

 

 

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日清 ラ王の袋麺

2019-07-11 |  ├ カップ麺・袋麺

とある日の晩ごはん。
もやしラーメンです╰(*´︶‘*)╯

 

 

帰宅が遅くなって作るのが面倒な時に重宝するのがインスタントラーメン。
まるで生麺のような食感、深みのあるスープのラ王、美味しいですね。

箱でいただいたので息子に送ったり、お友達やご近所、知人各所に配り最後のひと袋となりました。
美味しいのだけど、たくさんあり過ぎると有難味がなくなるので、なるべく多くの方にお裾分けして美味しくいただきました。

 

 

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ラ王でニラモヤシのあんかけラーメン

2019-05-12 |  ├ カップ麺・袋麺

今日のランチはラ王でにらもやしのあんかけラーメンです♪

日清の撮影でたっぷりいただいた袋麺。
そのまま食べるのにも飽きたのでアレンジしてみました。

豚小間、チキン(コストコのロティサリーチキン)、ニラ、もやしを炒め付属のスープの素を入れてから水溶き片栗粉でとろみをつけました。
お野菜から出た水分で少し味がぼやけてたのでめこぶだしと醤油をプラス。
茹であがった麺にかけていただきました。
食べていて今日は暑い事に気がついたけどもう後の祭り。
汗をかきながら食べるあんかけラーメンも結構乙なものでした(*≧∀≦*)

 

 

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お夕食はカップ麺!

2018-11-16 |  ├ カップ麺・袋麺

昨夜は晩ごはんはいらないとメールが来た途端、料理を作る気ゼロモードに。
食品貯蔵棚へ物色しに行ったらありました、カップ麺(*≧∀≦*)
おお、何ヶ月ぶりだろう!
いや、1年ぶりくらいか?
お湯を沸かし、ついでに紅茶も淹れて、いただきま~す♪
たまに食べると美味しいですね。

 

 

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菊水 寒干しざるラーメンごまだれ

2018-08-13 |  ├ カップ麺・袋麺

今日のランチは、ごまだれのざるラーメン♪
これ袋麺なんですが、麺がシコシコでまるで生麺みたいでとっても美味しかったです。

 

 

菊水 寒干し ざるラーメン くるみの旨みごまだれ

北海道ラーメンといえば菊水。
今日いただいたのは寒干しざるラーメンごまだれ。
1袋2人前入り。
でも小分けされているので1人前から作れますよ╰(*´︶`*)╯

 

 

詰合せをお中元でいただきました。
麺好きなので嬉しいです♪
まるで生麺なので、今年の夏は冷やし中華麺買わずに寒干しラーメンをいただこうと思いますヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

 

 

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沖縄そば

2018-07-22 |  ├ カップ麺・袋麺

マルちゃんの袋麺、沖縄そばをいただきました。
お土産でいただいたのがまだ残っていたのでお昼ごはんにちゅるちゅる~♪
なかなかイケるソーキ味です(*≧∀≦*)

 

 

前の日にご近所さんにたくさんのキュウリを差し上げたらオイキムチと冷汁になって返ってきました。
いつもいただくこちらの2品はとにかく絶品!
美味しい料理になってわが家に返ってきたことに感謝してごちそう様でした<m(__)m>

 

 

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