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レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

今日の2食弁当~NEWバーガー弁当&バインミー

2025-06-07 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、NEWバーガー弁当とバインミーです。

バインミー、なんちゃってですがめっちゃ評判が良かったのでまた作ってみました。
プロテイン、夏のフルーツこれ1本、アイスティ、バナナ、太鼓せんべいを付けました。

 

 

ごはんの上には、マルトモとアサムラサキコラボの「素直な、おかか。®」 かき醤油をたっぷりのせました。
かき醤油のまろやかな味わいとかつお節のふんわり食感が食欲をそそります🍚
これだけでごはん2杯はイケます。

 

 

 

 

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今日の2食弁当~もちもち餃子弁当&バインミー

2025-06-05 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、もちもち餃子弁当とバインミーです。
バナナ、プロテイン、太鼓せんべい、アイスティを付けました。

もちもち餃子は昨夜のスライド。
たっぷり包んで朝焼きました。
包んでいる最中に皮が足りなくなり近所で普通の皮を買い足したのですが、もちもち皮のと食べ比べると雲泥の差!
断トツもちもち皮の方が美味しいかったです😍

 

 

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鮭弁当

2025-06-03 |  ├ お弁当

今日のお弁当は鮭弁当です🐟
塩鮭に副菜は玉子焼きと海老チリ春巻き。
鮭、大きくて端っこ折ってフタ閉めました!(^^)!

 

 

香の物は摘心した一番果のきゅうりの浅漬け🥒

 

 

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今日の2食弁当~酢鶏弁当&ピザ

2025-06-02 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、酢鶏弁当とピザです🍕

酢鶏は昨夜摂り置いたものです。
レンチンハムエッグと柴漬け入れたらお弁当箱いっぱいになってしまいました。
ピザはミックスピザとしらすのジェノベーゼピザのハーフに。

プロテイン、バナナ、太鼓せんべい、アイスティ、画像には載ってませんが野菜生活のベリーサラダを付けました。

 

 

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今日の2色弁当~五目おこわ弁当&ロールサンド

2025-05-31 |  ├ お弁当

今日の2色弁当は五目おこわ弁当とロールサンドです。
おこわはたっぷり3合作ったので私の昼と夜ごはんにする予定。久々のおこわ、とっても美味しくできました。

 

 

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今日の2食弁当~焼肉弁当&いなり寿司

2025-05-28 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、焼肉弁当といなり寿司です。
お弁当の写真を撮っててなんか物足りないと思い、紅生姜を追加しました。
やっぱ赤色がないと食欲そそられないですね(*‘∀‘)

デザートにいただき物の最中クッキーNANJOdaBE、バナナ、プロテイン、アイスティーを付けました。
箸置きは船長さんです🚢

 

 

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今日の2食弁当~海老とブロッコリーのマヨ炒め弁当&サンドイッチ

2025-05-25 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、海老とブロッコリーのマヨ炒め弁当とサンドイッチです。
バナナ・プロテイン・野菜生活・アイスティを付けました。

マヨ炒めと炒り玉子を入れたお弁当箱、なんだか物足りなかったので梅干しをひとつ追加。
ちぐはぐな感は否めないけど口休めにちょうどいいかな( *´艸`)ムフ

 

 

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先日の2食弁当~天津丼&おにぎり

2025-05-24 |  ├ お弁当

先日の2食弁当は、天津丼とおにぎりです。
ミニアメリカンドッグ、バナナ、おいしいコラーゲン、プロテイン、アイスティを付けました。

天津丼のごはんを170gにしたのですが、かなり量が多かったみたいです。
お腹がぱんぱんになったよって言ってました。

 

 

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今日の2食弁当~餃子弁当&おにぎり

2025-05-20 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は餃子弁当とおにぎりです。
プロテイン、バナナ、太鼓せんべい、アイスティを付けました。

お昼時になってオッサンから醤油が入ってなかったって電話が入った。
いつも入れてたミニサイズの醤油ボトル、籐のランチバスケットから今のクーラーボックスに変えてから入れ替えしていなかったことに気付く。
さすがに餃子に醤油ナシはきついよね。
すみませんがコンビニで買ってきてくださいませ。そう答えました。

 

 

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今日の2食弁当~鮭弁当&明太チーズの焼きおにぎり

2025-05-17 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、鮭弁当と明太チーズの焼きおにぎりです。

鮭弁当は昨夜の残りの麻婆茄子とぬか漬けを入れました。
とっても地味なお弁当になってしまいましたね( *´艸`)ムフ

いつもの様にバナナ、チョコムーチョ、プロテイン、アイスティを付けました。
今日で箱買いしていたチョコムーチョが終わりです。
次回からはデザートを何にしようかな!

 

 

明太チーズの焼きおにぎりは、ごはんにかねふくの明太子スティックとこんぶ茶を混ぜ込んでにぎりバターで焼きました。
両面焼き上げてからクラフトの旨辛唐辛子チーズをのせてトースターで数分焼いて仕上げました。
この焼きおにぎり、かなり美味しいです!
かねふくの明太子スティック、いつも重宝しています♪

 

 

 

 

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今日の2食弁当~天丼&サンドイッチ

2025-05-15 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、天丼とサンドイッチです。

天ぷらは昨夜多めに揚げたものをスライド。
茄子・レンコン・ミツバ・ジャガイモ・ちくわの天ぷらです。
タレはごはんがしゃぶしゃぶにならないように少しとろみをつけて天ぷらを軽くくぐらせてからごはんの上にのせました。

サンドイッチはソフトフランスを使用。
ロースハム&チーズ&レタス、シーチキンマヨ&レタスの2種類です。

バナナ・チョコムーチョ・プロテイン・野菜生活・アイスティを付けました。

 

 

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今日の2食弁当~春巻き弁当&ピザ

2025-05-11 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は春巻き弁当とピザです。
ピザはたまには違うの作らなきゃって思いつつミックスピザ🍕
何を作っても文句を言わないオッサンに甘えてます( *´艸`)ムフ

いつもの様にバナナ、チョコムーチョ、プロテイン、アイスティ、画像には載ってませんがグレープジュースも付けました。
小さめのクーラーボックスに入れてるのでお弁当も飲み物も冷え冷えです。

 

 

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今日の2食弁当~ハムカツ弁当&鮭マヨ巻き巻きおにぎり

2025-05-09 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、ハムカツ弁当と鮭マヨおにぎりです。

鮭マヨおにぎり、握らずルールケーキの様にくるくる巻きました。
目先が変わると手抜きおにぎりをごまかせたかな(;^ω^)

いつもの様にバナナ・プロテイン・チョコムーチョ・アイスティを付けました。
今日もピクニックのようなオッサン弁当です♪

 

 

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今日の2食弁当~エビフライ&納豆巻き

2025-05-06 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は」エビフライ弁当と納豆巻きです。

エビフライはタルタルソースに♪
フレッシュなパセリをたっぷり入れてみました。
何といってもお庭のパセリが巨大化して食べて食べても減りません( *´艸`)ムフ

お夜食に納豆巻き。
細巻き2本にしたので足りないかもと思い、鮭マヨロールもプラスしました。
お米が高いのに、お米の消費が多い海苔巻き率高めで食費圧迫中(´;ω;`)

 

 

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今日の2食弁当~鮭弁当&海苔巻き

2025-05-04 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、鮭弁当と海苔巻きです。

海苔巻きの具は、椎茸の甘辛煮、玉子焼き、サラダスティックのレモン味、桜でんぶ、きゅうりで太巻きにしました。
いつもの様にバナナ、チョコムーチョ、プロテイン、アイスティを付けました。

今までは籐のバスケットでしたが、今日からはクーラーボックにお弁当を入れ始めした。
とっておきの保冷剤を冷やしていなかったので、ケーキやお菓子についてきた小さい保冷剤をたくさん入れました。

 

 

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