＼ 麦小町ちゃんと食卓を囲もう！ ／写真投稿キャンペーン

ポークステーキにケチャップソースやシャリアピンソースも好きだけど、断トツに好きなのはトンカツソース！
千切りキャベツも必須です( *´艸`)ﾑﾌ

 

 

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＼ 麦小町ちゃんと食卓を囲もう！ ／
おいしさ、むぎゅっと。写真投稿キャンペーン

期間は10月1日～11月30日。
＜#麦小町写真投稿キャンペーン＞をつけて投稿して当選すると
国産豚肉 麦小町ロース1本分約5kgが貰えます🐷
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日本ハム株式会社
https://mugikomachi-cp.com/?id=photo

 

 

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秋冬期間限定で新発売！ホワイトカレー＆ブラックカレー

ハウス食品から秋冬期間限定で新発売！
ホワイトカレーとブラックカレーをお試ししてみました🍛

 

 

❥•・ホワイトカレー
生クリームやチーズのコクでまろやかで濃厚。
香味野菜やポークエキスの旨みで奥深い味わい。
お子様でも美味しくいただけるマイルドな辛さ。
白いのにちゃんとカレー🤩
楽しい！色と味、脳が付いてかない不思議な感覚( *´艸`)ﾑﾌ

❥•・ブラックカレー
ローストオニオンの香ばしさとスパイスの香り♪
チャツネやごまペーストのコクで深みのある美味しさ。
チョット辛め🔥

 

 

ホワイトカレーとブラックカレー、あいもりでいただきました。
交互に食べて楽しかった～( *´艸`)ﾑﾌ

 

 

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香りも旨味も極上！節匠削匠 鰹本枯節

お茄子の美味しい季節がやって来ました。
長野の直売所で買ってきた大きくて立派な茄子をバターで焼いてたっぷりのかつお節をトッピング。

 

 

かつお節はアンバサダーをさせていただいてるマルトモさんの『節匠削匠 鰹本枯節』を。
封を開けた途端、ふわっと広がる極上品と分かる鰹節のイイ香り。
いつも食べている普通のかつお節とは旨みと香りが、けた違いの美味しさに感動します。

 

 

そんな『節匠削匠 鰹本枯節』をたっぷりトッピングした焼きなすが美味し過ぎる！
とろとろとろける茄子と本枯節の香りと旨味が神過ぎる！
今年の夏は焼き茄子食べまくろうと心に決めたひと時でした🍆

 

鰹節 本枯節 かつおぶし かつお節 削り節 マルトモ公式 節匠削匠 鰹本枯節 ソフトけずり 2g×10袋入｜マルトモ海幸倶楽部｜本枯節 鰹節 かつおぶし かつお節 枕崎製造 鰹 カツオ かつお パック 価格：432円（税込、送料別) (2024/6/9時点) 楽天で購入

 

 

 

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大豆ミートで麻婆豆腐

ホクレンの大豆ミートを使って麻婆豆腐を作りました。

 

 

ホクレンの大豆ミートは、北海道産大豆100％。
圧搾で油分を搾るこだわり製法を採用しており、北海道産大豆特有の甘味や風味が感じられます。
大豆ミートは植物性のたんぱく質のみなのでコレステロールを全く含んでおらず、食物繊維など豊富な栄養素が含まれています。

 

 

お湯に浸し、湯戻し後、ザルにあげて水洗いと絞りを2～3回繰り返した後、お好みで下味をつけ、揚げ物・煮物・炒め物などに使います。
大豆ミートは戻すと約2.5～3倍になります。

 

 

今回は陳建一さんのレシピを参考に作りました。
大豆ミート50g、豆腐450g、長ネギ1本使用（2人前）。
オッサン、大豆ミートって気付かず美味しいって言いながら食べてました( *´艸`)ﾑﾌ

 

マーボー豆腐 レシピ 陳 建一さん｜みんなのきょうの料理

 

エルシーで栄養価が高いし、かさばらず常温・長期保存が出来てとっても優秀な大豆ミート。
ストックしておくと便利ですね🫶

提供元：ホクレン農業協同組合連合会 東京支店 農産販売課

 

 

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ケンミンの焼きビーフン

モラタメさんからいただいたケンミン「おかず焼ビーフン」をいただいたので晩ごはんに作ってみました🥢

実は私、生まれて初めてビーフンというものを作りました。
もちろん食べたるも多分初めて。
そんな私でも簡単に作れました!(^^)!

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ケンミン「おかず焼ビーフン」
内容：
価格：276円（税込）
@kenmin.jp
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ビーフンとタレが入ってるので、お肉と野菜をのせて蒸し焼きするだけ！
ごはんがすすむ美味しいい焼きビーフンの完成です。
わが家にはちびっ子はいないけどお子様が喜ぶ美味しさ🤩
もちろんわが家のオッサンも大喜び🫶

 

 

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大人も美味しい！「はじめてのだしパック」でおでん

今日は格段と冷え込みましたねぇ～⛄
こんな日はおでんが美味しい！
今晩はあったかおでんを作りました。

 

 

おでんのお出汁はマルトモさんの「はじめてのだしパック」を使いました。

 

 

マルトモ　はじめてのだしパック
内容量：8g×8袋
価格：1000円（税込・送料込み）

原材料は国産かつおと北海道産昆布だけ！
食塩・調味料（アミノ酸）無添加、無漂白不織布使用の離乳食に適しただしパックです。（乳児用規格適用食品）

 

 

私も息子の離乳食は添加物とか国産とかめちゃくちゃ気を使ってました。
変なこだわりがあって市販の離乳食などは一切使わず全部手作りしていました。
入園するまでおやつもほとんど手作りでした。
あの頃に「はじめてのだしパック」があればさぞかし便利だっただろうなぁ～って思いながら、今日はオッサンとふたりで食べるおでんを「はじめてのだしパック」で作りました。

お出汁からこだわったおでん、大変おいしゅうございました。
大人だって安心安全で品質のしっかりした出汁で食べたいもんね( *´艸`)ﾑﾌ

「はじめてのだしパック」は通販限定商品で送料無料で購入できます。
メーカー直送のメール便で届きます。
1パックで400ccのお出汁がとれるので夫婦ふたりだと煮物もみそ汁も使い切りサイズ！
気になる方は是非チェックしてみてね。

 

＼通販限定／（直送品）マルトモ はじめてのだしパック離乳食用 8g×8袋（7ヶ月頃から）メール便 送料無料｜公式ショップ｜食塩・調味料 無添加 無漂白不織布使用 海幸倶楽部 価格：1,000円（税込、送料無料) (2024/1/10時点) 楽天で購入

 

 

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ユーコープの冷食でチャチャっと簡単ごはん！

大掃除でバタバタした年末の晩ごはんは生活協同組合ユーコープの冷食でチャチャっと簡単ごはん！
ごはん炊いて野菜切っただけ。
から揚げはレンチン、水餃子のスープもお鍋に入れて煮立たせただけ。
簡単なのに体裁が整った晩ごはんの完成です⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

 

・若鶏もも竜田揚げ
・お肉がおいしいミニ水餃子（スープ付き）
・冷たいままでも美味しい今川焼カスタードクリーム

3品のお試しをさせていただきました。
業務用のお弁当食材や冷凍野菜などの食材はよく利用するのですが、すぐ食べられるおかず系はあまり利用しないわが家。
レンチンであっという間に！
あまりの便利さに脱帽！
忙しい時はとっても重宝しますね( *´艸`)ﾑﾌ

 

 

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おひとり様にぴったり！正田の麺でおいしい食卓シリーズ～旨辛肉汁うどん

今晩は旨辛な肉汁うどんの晩ごはん🥢
お肉たっぷり入れてちょっぴりボリューミーにしてみました。

 

 

正田醤油の＜麺でおいしい食卓＞シリーズは1食ずつパックになっているから、おひとり様の時には重宝するの♪
冷凍うどんをレンチンしてる間につゆと水を入れた鍋にお肉とネギ、油揚げ入れてお肉に火が通ったら完成❣️
絵にかいたような3分クッキング( *´艸`)ﾑﾌ
簡単に作れて、お出汁が効いた濃厚つけダレは自分じゃ作れない美味しさなので気に入ってます。

 

 

＜麺でおいしい食卓＞旨辛肉汁うどんつゆ
内容量：60g小袋×3食
価格：345円(税込)
@shoda_shoyu1873

 

 

 

魚介の濃厚エキスのやさしい旨辛～海鮮赤旨鍋

寒い日はお鍋に限る！
最近わが家は3日1回はお鍋食べてる気がする⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

先日のお鍋は海鮮赤旨鍋。
マルトモさんの韓国風しゃぶしゃぶつゆ『海鮮赤旨』（ヘムルタン）をベースに、白菜、えのき、椎茸、ネギ、豚肉、木綿豆腐、うどんを入れました。
韓国風って書いてたけど、お家にあるものぶっこみ鍋です( *´艸`)ﾑﾌ

ヘムルタンなる料理がどんなものか食したことがありませんが、魚介の旨みが濃厚なやさしいピリ辛スープです。
この魚介エキスのスープでお野菜やお肉煮たら美味しいに決まってるよね。
いつも和風鍋なので目先が変わって美味しかったです。
〆はトッポギをイメージしてお餅を入れ、シュレッダーチーズをたっぷりかけていただきました。
美味し過ぎて唸りながら食べてました😋

 

 

マルトモ「韓国風しゃぶしゃぶつゆ　海鮮赤旨/牛旨白湯」

韓国料理で人気のヘムルタン（海鮮スープ）、ソルロンタン（牛骨スープ）をしゃぶしゃぶ仕立てでいただく鍋メニュー「韓国風しゃぶしゃぶつゆ 海鮮赤旨」「韓国風しゃぶしゃぶつゆ 牛旨白湯」が2023年9月1日よりマルトモから新発売しました。

老舗鰹節屋さんが作ったお出汁濃厚うまうまな鍋つゆです。

 

マルトモ 韓国風しゃぶしゃぶつゆ メール便 2品セット 送料無料｜公式ショップ｜鍋 なべ 韓国しゃぶしゃぶ鍋 一人用 鍋つゆ 鍋の素 韓国鍋 ヘムルタン スープ ソルロンタン スープ 海幸倶楽部 価格：800円（税込、送料無料) (2023/12/3時点) 楽天で購入

 

 

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だし小鍋でぬくぬくあさり鍋

お鍋が美味しい季節になりました。
昨夜はアンバサダーをさせていただいてるマルトモさんのだし小鍋「帆立はまぐり塩鍋つゆ」であさり鍋をいただきました。

 

 

あさり（自家製冷凍）の他に豚肉、油揚げ、お餅、小型の白菜「蛙々菜（わわさい）」、水菜、シメジを入れました。
お家にあるもで作ったのでお豆腐など諸々入ってません(^-^;

 

 

マルトモ「 だし小鍋　帆立はまぐり塩鍋つゆ」

鍋つゆ、いただいた時は別として、正直、今までは使わずお鍋作ってました。
具材とお出汁を土鍋に入れて煮ればそこそこ美味しくなりますからね。

マルトモさんのだし小鍋、流石、老舗メーカーが作っただけあります。
帆立とはまぐりの旨みにかつお節と昆布だしがぎゅ～っと詰まって美味しい🤩
自家製つゆで作ったより数段グレードアップしたお鍋になりました。
〆の雑炊で汁の1滴も残らず完食でした。

ただ、この「だし小鍋」関東の店頭ではほとんど見ることがないのが残念(´;ω;`)
でもマルトモ直販サイトやマルトモ楽天市場店海幸倶楽部で購入することが出来るので、気になる方は是非チェックしてみてね♪

 

マルトモ だし小鍋 帆立はまぐり塩鍋つゆ メール便 2個セット｜公式ショップ｜なべつゆ 鍋つゆ 鍋つゆの素 鍋の素 なべの素 塩鍋の素 一人鍋 セット 帆立だし 貝だし 海幸倶楽部 価格：520円（税込、送料別) (2023/11/23時点) 楽天で購入

 

 

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正田の＜麺で美味しい食卓＞で鴨汁うどん

今晩は鴨汁つゆで鶏汁うどんです🥢

 

 

正田の＜麺で美味しい食卓＞ シリーズの鴨汁つゆを使いました。

 

 

私、このシリーズの中でこの鴨汁つゆが一番好き❤
何といっても鴨汁蕎麦が大好物なのよ私。
お蕎麦食べに行くとメニューにあればよく注文してます。
でも鴨肉が手に入らないからお家ではなかなか作れないのよね。

ホントはお蕎麦で食べたかったけど買い忘れたので冷凍うどんで🍜
正田の鴨汁つゆは、かなり本格的な鴨汁のお出汁が濃厚だから、鶏モモで代用した鴨汁うどんでもその気になっちゃう♪
〆は残ったつゆに焼いたお餅入れて鴨汁雑煮にΩ
久しぶりにたくさん食べてお腹ぱんぱん！
大満足な美味しさでした😋

 

 

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正田きのこつゆで旨み濃厚！きのこたっぷり鶏じゃが

今晩はきのこたっぷり！鶏じゃがです。

 

 

正田きのこつゆをお試し♪
正田醤油の本醸造醤油をベースにしいたけ・まいたけの濃縮エキスを使用した旨みたっぷりのめんつゆです。
お蕎麦やうどんなどの麺類はもちろん、煮物にも重宝します！

今晩は鶏じゃがを作ってみました。
ひと口大にカットした鶏モモを両面こんがり焼き、レンチンしたじゃがいも、シメジを加えてさらに炒め、味付けはきのこつゆと味醂だけ。
もう余計な調味料はいりません！
これだけで濃厚なきのこの旨味が美味しい鶏じゃがの完成です🍄

 

【送料無料】【正田醤油】正田きのこつゆ500mlビン×12本 価格：5,832円（税込、送料無料) (2023/10/17時点) 楽天で購入

 

 

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簡単！美味しい！正田の＜麺でおいしい食卓＞肉汁うどん

お気に入りの正田の肉汁うどんつゆ🥢
今回は豚肉50g、ネギ1/2本、えのき1/2袋をこんがり焼いてからお水を加え肉汁うどんつゆをプラス。
豚の旨みと鰹のおだしの効いてめちゃ美味～😋

 

 

あと1袋あるのですいとんも作ってみようかな♪
絶対合うと思うんだ！

 

【正田醤油】麺でおいしい食卓肉汁うどんつゆ60g小袋　3食 価格：311円（税込、送料別) (2023/10/13時点) 楽天で購入

 

 

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しっとりやわらか!鶏むね肉でチーズフォンデュ

コエタスのモニターキャンペーンでSteaｍFresh 鶏むね肉とブロッコリーサラダをお試ししました。
昨夜はこれらにじゃがいもをプラスしてチーズフォンデュの晩ごはん♪

 

 

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鶏むね肉とブロッコリーサラダ（2720円）
https://steam-fresh.jp/products/broccoli5_single
内容量：内容量：290g（鶏むね肉200g , ブロッコリー90g ）×3個
保存方法：10℃以下にて冷蔵保存
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次世代の過熱水蒸気調理で国産の食材を蒸し上げた鶏むね肉とブロッコリーサラダ。
驚くほど柔らかくてしっとりとした鶏むね肉と旨味と甘みをたっぷり引き出した色鮮やかなブロッコリーのサラダです。
1食あたり323kcal、たんぱく質68.9g、脂質5.7g、炭水化物5.5gと低カロリーで高たんぱく。
筋トレ女子の私にはとてもうれしいメニューです。

 

 

冷蔵で届きます。
パックのまま片面20～30秒ずつレンチンして食べられます。
今回は蒸かしたジャガイモも添えてチーズフォンデュでいただきました。
食べやすいサイズにカットされたチキンはとにかくしっとりふっくら美味しい！！
もちろんチーズの組み合わせが最高に美味しかったです。

 

 

茹でたてのような鮮やかなグリーンのブロッコリーもほど良い固さで素材の味がしっかりして甘かったです。
お恥ずかしながら、自分で茹でたブロッコリーよりはるかに美味しかったです(;''∀'')

 

 

サラダとなってますが、食べ応えがあるので立派なメインディッシュになります🍴
ダイエット中の方や筋トレ中の方にも是非オススメです♪

 

 

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無人販売所～こだわり餃子極

ご近所の餃子無人販売所「こだわり餃子極」で餃子を買ってみた。

今まで別店舗を利用したことあるけど駐車場がなかったからひとりでは買いに行けなかったけどここはここはお店の前に駐車場があるから便利！

 

 

1000円のワンプライス。
冷凍庫には緑と黄いろ、2種類のテープで括られた餃子が入ってました。

 

 

この貼り紙を見て『極』に決定！
緑ラベルが「野菜餃子」とあったのでてっきり黄色ラベルはダントツNO.1人気のこだわり餃子『極』かとおもったら、新商品のNEWレギュラー餃子。
別に期間限じゃなくて良かったんだけど…分かりづらい。不親切。

 

 

1000円のワンプライス。
料金は壁に開いたポストに投函。
ニュースでもよく見る無人販売所泥棒の画像が張ってました。
不届き者は後を絶たないのでしょね、盗んで食べても美味しくないでしょうに。

 

 

小さい保冷剤2個まで利用できます。

 

 

焼き方が書かれたレシピ、字が小さすぎてオバサンに読めない…(;^ω^)
かわいいパンダの絵いらないから、適度な大きさの分かりやすい字で書いて欲しかったな。

 

 

期間限定　NEWレギュラー餃子25個（1000円税込）

 

 

皮が薄めの小ぶりの餃子です。
塩味が強く食欲をそそります。
お醤油つけなくても美味しかったです。（つけたけどね😋）
25個の餃子はオッサンとふたりぺろりと完食しました。

 

 

こだわり餃子極 生田駅前店
神奈川県川崎市多摩区生田8-11-9 1F
https://kodawari-gp.com/
時間 ： 24時間営業
備考 ： 駐車場有り
アクセス ： 生田駅より徒歩5分

こだわり餃子 極 生田駅前店 （その他 / 生田駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2

 

 

 

 

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